تعتبر زلابية الديم سوم من الأطباق الصينية الشهية التي يمكنك تحضيرها للمناسبات الخاصة أو وجبات نهاية الأسبوع المريحة مع العائلة. يحظى هذا الطبق التقليدي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم بسبب تنوعه وطعمه الاستثنائي. الديم سوم عبارة عن قطع صغيرة مليئة بحشوات مختلفة، من اللحوم إلى الخضار. يعد تحضيرها تجربة مريحة، والنتيجة النهائية ستكافئك بلقمة طرية ورائعة تذوب في فمك.
على الرغم من أنه يجري إعداده الزلابية ديم سام قد يبدو الأمر معقدًا، لكنه طريقة رائعة لقضاء بعض الوقت في المطبخ وإعداد وليمة آسيوية لذيذة. خذ وقتك، وقم بدعوة الأصدقاء أو العائلة واستمتعوا معًا بهذه الوجبات الصغيرة ولكن اللذيذة للغاية. كما تعلمون، عشاء ديم سوم هو دائما فكرة جيدة!
بمجرد إعدادها في المنزل، ستعود بالتأكيد إلى هذه الوصفة كثيرًا!
الزلابية ديم سوم
المكونات
- 250 غرام من لحم الخنزير المفروم
- 100 غرام من الروبيان (المفروم)
- 2 بصل أخضر (مفروم ناعماً)
- 1 جزرة (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الصويا
- 1 ملعقة صغيرة من زيت السمسم
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور
- 1 حزمة من صفائح العجين الرقيقة للزلابية (وانتون)
- 1 بيضة (للطلاء)
- كزبرة مفرومة (للرش)
