اصنعي كوكيز النوتيلا بثلاثة مكونات فقط وفي أقل من عشر دقائق.
نوتيلا يُعدّ مكونًا ممتازًا، إذ يتميز بنكهة قوية وقوام غني. لذلك، فهو قاعدة رائعة لـ كعكات مصنوعة من ثلاثة مكونات فقطلن تصدق كم هي لذيذة!
المكونات (لـ 13 إلى 16 قطعة كوكيز)
- 150 غرام من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 240 غرام من نوتيلا
- 1 بيضة كبيرة
تحضير
سخّني الفرن مسبقًا على حرارة ١٨٠ درجة مئوية، وغطّي صينية خبز بورق الزبدة. في وعاء كبير، اخلطي النوتيلا والدقيق والبيضة حتى تتكون عجينة متجانسة. يجب أن تكون العجينة طرية بما يكفي لتشكيلها على هيئة كرات. شكّلي كرات من العجين بحجم ملعقتين كبيرتين تقريبًا. ضعيها على ورق الزبدة واضغطي عليها برفق بأصابعك أو بكوب لتسطيحها قليلًا. اخبزيها لمدة ٨ إلى ١٠ دقائق، حتى تنضج الأطراف وتبقى الكوكيز طرية قليلًا من الداخل. اتركيها تبرد في صينية الخبز لمدة ٥ دقائق، ثم اقلبيها. بالهناء والشفاء!
