ربما تكون قد أكلت بالفعل لازانيا اللحم أو لازانيا الخضار، وربما سمعت أيضًا عن نوتيلازانيا، وهي مزيج من نوتيلا ولازانيا. هل سمعت من قبل عن اللازانيا مع الفطائر؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فسوف تأسف لأنك لم تعرف عنها عاجلاً! بمجرد تجربة هذه الوصفة، لن ترغب في إعدادها بأي طريقة أخرى!
هل حاولت؟ لازانيا مع فطائراللازانيا طبق إيطالي شهير للغاية، لذيذ ومُشبع، والأهم من ذلك، أنه جذاب. فلماذا تُغيره وهو مثالي أصلًا؟ ليس من العيب تجربة شيء جديد بين الحين والآخر، وفي المرة القادمة التي تُقرر فيها تحضير اللازانيا، نقترح عليك تجربة وصفة تتضمن الفطائر بدلًا من عجينة الباف باستري. لن تندم!
اقرأ أكثر: نوتيلازانيا: متعة طهي مميزة لعشاق نوتيلا
وصفة اللازانيا مع الفطائر:
مكونات اللازانيا مع الفطائر:
- الفطائر (احصل على الوصفة) هنا)
- المعكرونة (المعكرونة، الرافيولي، القواقع، التورتيليني، السباغيتي، إلخ.)
- صلصة
- جبنه
طريقة تحضير اللازانيا بالفطائر:
أولاً، نبدأ بخبز الفطائر. بعد ذلك، نُحضّر اللحم المفروم أو الحشوة المطلوبة. في هذه الأثناء، يُمكننا طهي المعكرونة (يمكنكِ أيضاً استخدام أنواع أخرى إذا كان لديكِ أي بقايا في الثلاجة). ضعي فطيرة (بدلاً من عجينة الباف باستري) في صينية خبز فخارية، وادهنيها بخليط اللحم، ثم رشّي عليها القليل من المعكرونة والجبن المبشور. كرّري العملية حتى أعلى الصينية. زيّني الصينية بفطيرة، ورشّي الجبن عليها، واسكبي البشاميل. غطّي الصينية وضعيها في الفرن المُسخّن مسبقاً على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية، واتركيها تُخبز لمدة ٤٥ دقيقة تقريباً. يُمكن تحضير معظم المكونات مسبقاً، لذا قد يختلف وقت التحضير، بما في ذلك وقت الخبز، حسب درجة نضج اللازانيا التي ترغبين بها.
