مصاصات الخطمي. الجميع يتحدث عنهم ، لكنك ما زلت لا تعرف ما هم بالضبط وأين وجدوا. حان الوقت لوضع حد لهذا. تعلم كيفية تحضيرها بنفسك في المنزل ، لأن هذا سيقتل عصفورين بحجر واحد. وصفة بسيطة من البسكويت المملح يمكنك استخدامها بمجرد بدء موسم النزهة ، حيث إنها مناسبة للشواء على النار ، ولكن إذا كنت لا تستطيع الانتظار حتى ذلك الحين ، يمكنك دائمًا غمسها في الشوكولاتة الساخنة أو الاستمتاع بها لهم في "زي إيفا".
المغردون الحلو حلوى الخطمي إنها قطعة أساسية أمريكية تم تصديرها إلينا عن طريق الأفلام ، وتحديداً مشاهد المدفأة حيث كان الأطفال يخبزون هذه الحلوى على النار (إنها الطريقة الأكثر شيوعًا لتناولها). ربما مزيج حلو ومدخن للوهلة الأولى لا تبدو سعيدة ، لكن امنحهم فرصة ولن تندم على ذلك.
اقرأ أكثر: الوصفة: براونيز أوريوجازميك
وصفة لأعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع:
مكونات أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع:
- 2 كيس من مسحوق الجيلاتين
- 8 ملاعق كبيرة من الماء البارد
- 2 كوب سكر أبيض
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا (اختياري)
- 0.5 كوب ماء بارد
- قليل من الملح
- القليل من السكر البودرة
عملية صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع:
أولاً ، غطي صينية الخبز بالسكر البودرة. ثم ينقع الجيلاتين في وعاء به ثماني ملاعق صغيرة من الماء البارد ، ويخلط السكر في نصف كوب من الماء في قدر. يُطهى ويُقلب على نار متوسطة حتى يذوب. ثم نضيف الجيلاتين وننتظر حتى يغلي. اترك الروبيان جانبًا. دعه يقف في وعاء ليبرد. أضف مستخلص الفانيليا والملح. بعد ذلك يأتي الجزء الأكثر تأخرا. اخلطه بالخلاط الكهربائي حتى يتضاعف الحجم (حوالي 15 دقيقة). ثم نسكب المزيج على صينية الخبز. ويجب أن تكون الطبقة بسماكة سنتيمتر جيدة (بسمك نصف بوصة). ضعها في البرد وانتظر حتى تصلب بشدة بحيث لا تلتصق بأصابعك. ثم يتم تقطيع الكتلة ببساطة إلى قطع من أي حجم وتغمس في مسحوق السكر ، أو يمكنك أيضًا في جوز الهند.
