سكين المطبخ هو أداة مطبخ لا غنى عنها. إنه الملح بين الأدوات. اسأل أي طاهٍ عن أهم أدوات المطبخ، وسيعطيك الجميع نفس الإجابة. سكين الجودة! وهذا ميسين هو بالتأكيد. تعتبر السكين الجيدة أمرًا حيويًا عند إعداد الطعام، إلا أن السكاكين إما أن تكون رخيصة ورديئة، أو ذات نوعية جيدة ومبالغ فيها. ولد ميسين من هذا الإحباط الشديد.
