الموز من أكثر الفواكه امتنانًا وفائدة. إذا سئمت من الأطعمة الطازجة، أو إذا لم تتمكن من تناولها في الوقت المناسب، نقترح عليك دائمًا الاحتفاظ بها مجمدة في الثلاجة. بهذه الطريقة، سيكون لديك دائمًا مكون صحي في المخزون، والذي يمكنك تحويله بطريقة سحرية وببساطة إلى حلوى صحية للغاية ذات مذاق رائع.
الموز هو غذاء خارق في حد ذاته، يملأنا على الفور بالطاقة التي تدوم وتدوم، وفي الوقت نفسه لا يثقل المعدة ويكون فاكهة سهلة الهضم للغاية. الموز المجمد، والذي يتم تقطيعه إلى حلقات لسهولة استخدامه، يخضع لتحول حقيقي أثناء عملية التجميد، حيث يكتسب طعمًا أفضل وملمسًا خاصًا جدًا، مثاليًا لإعداد العديد من الوصفات اللذيذة. أفضل شيء في هذا الأمر هو أن الموز الذي لم نتمكن أبدًا من تناوله في الوقت المناسب واكتسب بالفعل مظهر الموز "للنفايات" هو الأكثر ملاءمة للتجميد.
والآن، إليكِ 5 وصفات بسيطة لحلويات لذيذة من شأنها أن تضفي البهجة على أي تجمع.
- 3 موزات
- ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني
- 100 جرام شوكولاتة للتزيين
- البندق واللوز المطحون
- العصي الخشبية
قومي بتقشير الموز وتقطيعه إلى نصفين، ثم ضعي عيدانًا فيه ثم قومي بتجميده. قومي بتذويب الشوكولاتة والزبدة فوق قدر من الماء المغلي ثم وزعي الخليط فوق الموز المجمد. رش الموز المقشر بالمكسرات المطحونة، ثم ضعه في كوب في وضع مستقيم، وانتظر حتى تتصلب الشوكولاتة.
- 2 موز مجمد
- 2 ديسيلتر من حليب الأرز
- قطرة واحدة من خلاصة الفانيليا
- ملعقة كبيرة من العسل السائل
نخرج الموزتين المقطعتين والمجمدتين من الفريزر ونضعهما في الخلاط الكهربائي. أضيفي الحليب وملعقة كبيرة من العسل وخلاصة الفانيليا. تخلط جيدا وتقدم.
- 6 موزات مجمدة
- ملعقتان كبيرتان من زبدة الفول السوداني
- المكسرات المطحونة، دقيق الأرز، رقائق الشوكولاتة...
الموز المهروس المجمد يعتبر حلوى مثالية بمفرده، ولكن إضافة زبدة الفول السوداني تجعل الآيس كريم أفضل. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إثراء الخليط عن طريق إضافة المكسرات المطحونة ودقيق جوز الهند وتغطية الشوكولاتة.
- 1 كوب من التوت المجمد
- 6 موز مجمد
- قطرة واحدة من خلاصة الفانيليا
- كوب واحد من الماء
قومي بخلط المكونات جيدًا في الخلاط ثم اسكبيها في أكواب. أضف الماء إذا رغبت بذلك.
- 1 موزة مجمدة
- ملعقتان صغيرتان من المكسرات المفرومة
- 1 زبادي
- كوب واحد من الحبوب
- قطرة واحدة من خلاصة الفانيليا
ضعي المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطيها برفق على أقل سرعة. رشها بالقرفة أو دقيق جوز الهند إذا رغبت بذلك.
