لا يمكن للعين المدربة أن تفوت العلامات الخفية التي تشير إلى أن البطيخ لذيذ وحلو وعصير بشكل لا يضاهى - فكيف تختار دائمًا أفضل البطيخ؟
لو أنت تحب البطيخ، فربما تعرف أيضًا خيبة الأمل التي تشعر بها عندما تقطعها و اكتشفت, أنها لا تزال غير ناضجة تمامًا. يبدو أنه في الخارج من الصعب تقييمها, أي نوع من الفاكهة يختبئ داخل القشرة الخضراء. ومع ذلك، فمن الممكن الاعتماد على علامات معينة. اقرأها كيف تختار دائمًا أفضل البطيخ وسيكون كل شيء واضحًا لك.
كيف تختار دائما أفضل البطيخ؟
يجب أن يكون لديك بقعة صفراء.
تحتوي البطيخة الناضجة على بقعة صفراء على قشرتها، والتي تحدث أثناء نمو البطيخ. إذا كانت البقعة بيضاء، فقد يكون البطيخ غير ناضج.
اختر الأصعب.
من بين البطيخ من نفس الحجم، من المرجح أن يكون الأثقل هو الأفضل.
اطرق عليها.
اضغط على قشر البطيخ واستمع إلى الصوت الذي تسمعه. سيبدو صوت البطيخ غير الناضج مرتفعًا، وسيبدو صوت البطيخ الناضج منخفضًا جدًا. يجب أن يكون للبطيخة الناضجة صوت مشابه لفتح النبيذ باستخدام الفلين.
شمها.
حتى البطيخ غير المقطع يجب أن يكون له بعض الرائحة. البطيخ الناضج له رائحة حلوة قليلاً.
انظر إلى مؤخرتها.
في الجزء السفلي من البطيخ يمكنك أيضًا ملاحظة وجود نوع من المكونات. إذا كان جافًا قليلاً، فهذا يعني أن البطيخ لذيذ. في البطيخ غير الناضج، لا يزال أخضر.