الخريف هو الوقت الذي يتم فيه استبدال الفواكه المنعشة والخضروات الطازجة بأطباق أكثر دفئًا تريحنا عندما تتسلل الأيام الباردة إلى حياتنا. طالما أننا نرغب في الاعتناء بصحة نفسية وجسدية ممتازة حتى في الأشهر الباردة، فبدلاً من تناول وجبة ثقيلة كل يوم، نكافئ أنفسنا بواحدة من عصائر الفاكهة والخضروات اللذيذة، التي تزود أجسامنا بالفيتامينات والمعادن الضرورية. يساعد على إخراج السموم من الجسم وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.
الطهي
Jesen je čas, ko iz kuhinje zadiši po dišečih začimbah. Zakaj ne bi izbrali takšnih, ki pripomorejo k izgorevanju maščob in preprečevanju kopičenja nepotrebnih kilogramov? Poleg rednega gibanja, zadostne količine popite tekočine in pravilne prehrane lahko v boj z odvečno težo vključimo tudi male dišeče čudeže – zelišča in začimbe.
لا يشتهر المطبخ الإيطالي بأفضل أنواع البيتزا والباستا فحسب، بل يشتهر أيضًا بتخصصات اللحوم النموذجية. سنقوم، بمساعدتكم، بإعداد بعض ألذ أطباق اللحوم الشهية في أكاديمية الطبخ لشهر نوفمبر. الاسم الرسمي للأكاديمية هو Jamnica.
التغذية الكافية والترطيب الكافي هما عاملان رئيسيان يساهمان في تحقيق النتائج المثلى من تمريننا. ولذلك، في الطريق إلى الهدف الرياضي المنشود، يجب أن نتأكد من أننا نتناول الأطعمة التي تلبي احتياجات جسمنا قبل وبعد ممارسة الرياضة.
بالتعاون مع كبير الطهاة اليابانيين ساتو شين ومطعم ديشي الذي يسعد كل يوم بمجموعة متنوعة ومتنوعة من وجبات الغداء ومرطبات بعد الظهر، ينظم طريق الحرير سلسلة من إبداعات الطهي اليابانية.
بدلاً من البيتزا المملة، نكافئ أنفسنا بكالزوني مبتكر. والأفضل من ذلك - أننا نحضره بأنفسنا من المكونات المفضلة لدينا!
قد يمنح الخريف لونًا دافئًا لوجبات الإفطار لدينا أيضًا. لهذا السبب نقدم لك 5 وصفات لذيذة ستكون أكثر صحة باستخدام أطباق الخريف الشهية.
يتيح لك شريط السلطة الآن طلب السلطة عبر الإنترنت، والتي يتم توصيلها بعد ذلك إلى منزلك أو مكتبك. في لعبة الجوائز، سنقدم ثلاث قسائم هدايا لوجبة صحية وسريعة لثلاثة أشخاص محظوظين يجيبون على سؤال الجائزة بشكل صحيح.
لقد كانت رائحتها مثل أطباق الخريف الشهية مرة أخرى في إطار أكاديمية الطهي CITY CHEF في أكتوبر. تحقق من الإيقاع في معرض الصور!
إذا كنت كبيرًا بما يكفي لتتذكر فترة التسعينيات، فقد تتذكر أيضًا صودا Surge التي تنتجها شركة Coca-Cola. بفضل حملة فيسبوك "The Surge Movement"، عادت المشروبات الغازية الآن. هل ترغب في المحاولة؟
بعد يوم شاق، وفي أمسيات الخريف والشتاء الباردة، لا شيء أفضل من أن تكون ملفوفًا ببطانية دافئة وتحتضن الشوكولاتة الساخنة اللذيذة. ولكن حتى لا يكون لدينا الكثير من الضمير السيئ بعد هذه الانغماس، لدينا وصفة لك، كيفية الاحماء مع الشوكولاتة الساخنة بطريقة صحية.
قدمت Dveri pax وPtujska klet وZlati grič، وهي ثلاثة أقبية نبيذ بارزة وراسخة، نفسها أمام أكبر حشد من محبي النبيذ في العاصمة السلوفينية قبل بضعة أيام. كان انتصار نبيذ ستيريا في ليوبليانا نتيجة الفوز بما يصل إلى أربع جوائز إقليمية في أحد تقييمات النبيذ الدولية الأكثر شهرة في العالم - Decanter.