على الرغم من أن الصيف الدافئ قد انتهى منذ فترة طويلة، إلا أننا لا نزال نحب تناول المأكولات البحرية والأسماك. ويعتبر الخريف أيضًا الفترة التي تسبح فيها أنواع الأسماك اللذيذة في البحار القريبة. هذه المرة، كان المعلم دانيلو معنا في أكاديمية الطبخ CITY CHEF في معرض Miele...
Kljub temu, da je toplo poletje že daleč za nami, pa vseeno radi posežemo po morski sadežih in ribah. Jesen pa je hkrati tudi obdobje, ko v bližnja morja priplavajo okusne vrste rib. Tokrat je bil z nami na أكاديمية الطبخ سيتي شيف في Miele Gallery mojster Danilo Ivanuša, ki se je posvetil tunini Rio Mare. Ob strani so mu stali nepogrešljivi Kavalovi mojstri, Vinska šola Belvin z Robertom Gorjakom و Piranske soline. Za lahko sladico je poskrbel Nupo, za dobro kapljico pa vinska klet Dveri Pax.
