يمكن العثور على منشفة المطبخ في كل منزل تقريبا، ولكن ربما يعرف عدد قليل من الناس مدى خطورة هذه الأداة.
قماش المطبخ كان لا يزال مفيدًا للمساعدة أعمال المطبخ، ولكن كما هو ثبت في دراسة واحدة، هذه القطعة هي الصحيحة "قاتل متسلسل".
العلماء مع جامعة موريشيوس لقد اختبروا 100 منديل شاي، والتي كانت قيد الاستخدام لمدة شهر، لكنهم وجدوا أن ثلث الخرق المحللة كان حاضرا بكتيريا الإشريكية القولونيةوخاصة في تلك البيوت حيث يتم تحضير اللحم.
وبعد التحليل وجدوا أنها كانت موجودة على نصف مناشف الشاي بكتيريا: من المجموعة الملوثة التي هم عليها 36.7 قطعة قماش % تحتوي على بكتيريا القولون (هذه هي المجموعة التي تضم الإشريكية القولونية).
ينصح الباحثون بأنه يجب عليك غسل أو تغيير مناشف المطبخ والقفازات والإسفنج بانتظام، حتي نمنع التلوث المتبادل.
معلومات اكثر:
sciencedaily.com