هل لديك التهاب في الحلق؟ هل تعاني من سعال جاف؟ بدلًا من أقراص الاستحلاب والشراب، تناول قطعة من الشوكولاتة. قد يبدو الأمر غريباً، لكن هذا ما توصل إليه بحث أجرته جامعة هال (بريطانيا العظمى)، والذي أظهر أن قطعة من الشوكولاتة الداكنة تساعد في علاج السعال الجاف والتهاب الحلق أكثر من الأدوية المتاحة دون وصفة طبية! أي أن المرضى الذين تناولوا الدواء بخلاصة الكاكاو تعافوا بشكل أسرع من أولئك الذين تناولوا شراب السعال. كما لو كنا بحاجة إلى سبب آخر للاستمتاع بالشوكولاتة!
شوكولاتة nam je velikokrat uteha, a le redkokdo bi nanjo pomislil ob kašlju in bolečem grlu. A prav s čokolado lahko ozdravite tako suh kašelj kot boleče grlo. Tako ugotavlja raziskava na londonski univerzi Imperial College, pri kateri so se prebili do spoznanja, da čokolada vsebuje alkaloid teobromin (izvleček iz kakava). Ta preprečuje neželeno delovanje vagusnega živca, katerega neprimerna reakcija je tudi kašelj, bolje kot kodein, ki ga večinoma uporabljajo zdravila (predvsem شراب). Poleg tega ima čokolada gostejšo strukturo kot zdravila proti kašlju, zato naredi boljši zaščitni sloj v grlu in posledično bolje blaži in hitreje umiri kašelj.
اقرأ أكثر: Recept: najboljši čokoladni fondi
Ko vas torej naslednjič praska grlo in daje kašelj, ne hodite v lekarno, ampak raje skočite v trgovino z živili po tablico الشوكولاتة الداكنة. Nasvet prihaja od profesorja Alyna Moricea, strokovnjaka za pulmologijo in vodje kardiovaskularnih in pulmoloških študij na Univerzi v Hullu; ta je učinke čokolade 14 dni testirala na bolnikih, ki so 2-krat dnevno jemali 1000 miligramov teobromina. Za primerjavo, tablica temne čokolade s 70-odstotnim deležem kakava vsebuje 1350 miligramov te snovi. Ta je celo prekašala kodein, snov, ki je v sirupih sicer glavno orožje v boju proti kašlju, a lahko povzroča zaspanost in utrujenost, medtem ko temna čokolada nima negativnih stranskih učinkov. Ravno nasprotno.
