يُتداول العلاج الياباني بالماء على الإنترنت منذ سنوات كطقوس صحية غامضة يُزعم أنها تُمارس يوميًا من قِبل اليابانيين، وهم أمة معروفة بطول عمرها ونحافتها وحيويتها التي تُحسد عليها. ولكن وراء كل حكمة شرقية يتبناها الغرب دون تمحيص باعتبارها الطريقة الجديدة الفائقة، ثمة حاجة لفهم السياق. ما هي الخرافة؟ وما هو الأساس العلمي؟ وأين ينتهي تأثير الدواء الوهمي؟
العلاج الياباني بالماء: هل يُمكن لشيء بسيط كشرب الماء الفاتر صباحًا أن يُؤثر على صحتنا، وهضمنا، وحتى طول عمرنا؟ أم أنه مجرد وهم إلكتروني آخر من الشرق الأقصى، يَعِدُ بالكثير، ولكنه غالبًا ما يُؤدي إلى زيادة عدد مرات الذهاب إلى الحمام؟
على الرغم من أنه صحيح أن شرب المزيد من الماء وبما أن النظام الغذائي يمكن أن يؤثر على العديد من وظائف الجسم، فلا بد من التساؤل عما إذا كان البروتوكول العلاجي الذي يتضمن كميات محددة، وجداول وجبات، وقواعد غذائية صارمة يحقق فوائد حقيقية - أم أنه مجرد طقوس أنيقة تلبي حاجتنا إلى البنية والشعور بالسيطرة على أجسادنا.
ما هو العلاج بالماء الياباني؟
يُقال إن العلاج بالماء الياباني يعود أصله إلى الممارسات الصحية التقليدية، لكن أصوله أكثر ضبابية من ضباب طوكيو. في جوهره، يتضمن شرب كميات كبيرة من الماء الفاتر على معدة فارغة في الصباحبهدف "تطهير الجهاز الهضمي"، وتحسين عملية التمثيل الغذائي، وحتى علاج الأمراض.
يزعم المؤيدون أن الماء البارد سيء للهضم، إذ يُفترض أنه يُجمّد الدهون في الجسم - وهو، في الحقيقة، أقرب إلى استعارة من أفلام هوليوود منه إلى حقيقة علمية. أما عمليًا، فهو طقس بسيط نكرره يوميًا - ومع ذلك، له منطقه في بعض جوانبه.
تتضمن العملية:
-
- الصيام في الصباح:اشرب من 4 إلى 5 أكواب من الماء الفاتر (حوالي 160 مل لكل كوب) قبل تنظيف أسنانك بالفرشاة.
- بعد الشرب:انتظر 45 دقيقة قبل تناول أي شيء.
- في الوجبات:نأكل لمدة 15 دقيقة كحد أقصى، ثم يجب علينا عدم تناول أي طعام أو شراب لمدة ساعتين.
يُفترض تكرار هذا يوميًا، وتختلف مدة "العلاج" باختلاف المشكلة: ١٠ أيام للإمساك، و٣٠ يومًا لارتفاع ضغط الدم أو داء السكري من النوع الثاني، و١٨٠ يومًا للسرطان. في هذه المرحلة، يبدو الأمر أشبه بممارسة تقشفية منه بعادة يومية، مما يقودنا إلى سؤال مهم...
هل العلاج بالماء الياباني فعال حقا؟
إذا قمنا بإزالة كل الادعاءات المثيرة، لا يمكن للعلاج الياباني بالماء أن يعالج السرطان أو السكري أو مستويات التوتر المرتفعة في أيام الاثنينلدينا (الحمد لله على العلم) دواء رسمي لمثل هذه التشخيصات.
ولكن من ناحية أخرى، فإنه ليس من غير المهم أن زيادة تناول الماء في الحقيقة له تأثير إيجابي على الهضم ومستويات الطاقة والتركيز وحتى الحالة المزاجيةإن بدء الصباح بكوب أو أربعة أكواب من الماء بدلاً من فنجان من الإسبريسو والهاتف في متناول اليد يمكن أن يصبح لحظة هادئة - إعادة ضبط صغيرة ولكنها رمزية لليوم.
التأثيرات على الإمساكعلى سبيل المثال، قد يكون الأمر واقعيًا تمامًا. حقيقة بسيطة: المزيد من الماء يعني برازًا أكثر ليونة وهضمًا أسهل. أيضًا تنظيم درجة حرارة الجسم، وتنظيم ضغط الدم، ووظائف الكلى ترتبط ارتباطًا مباشرًا بالترطيب. فالماء، في نهاية المطاف، ليس للنباتات فقط.
عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، تصبح الأمور مثيرة للاهتمام. استبدال المشروبات السكرية بالماء يعني ذلك استهلاكًا أقل للسعرات الحرارية تلقائيًا. وإذا حدّدنا أيضًا وقت الوجبات (في هذه الحالة بـ ١٥ دقيقة)، فقد نأكل أقل - أو لا نأكل على الإطلاق، إذا كنا في حالة "التهام كل ما نراه".
من المهم أن نلاحظ ذلك تأثير شرب الماء على خسارة الوزن ليست قاطعة، فالأبحاث منقسمة. يؤكد البعض أن الماء يساعد على الشعور بالشبع وتقليل الشهية، بينما لا يلاحظ آخرون فرقًا يُذكر.
ما هي المخاطر؟
حيثما يوجد العلاج، هناك أيضًا احتمال حدوث خطأ ما - والعلاج الياباني بالماء ليس استثناءً. شرب كمية كبيرة من الماء في فترة قصيرة من الزمن يمكن أن يؤدي إلى نقص صوديوم الدم حالة ينخفض فيها مستوى الصوديوم في الدم بشكل خطير. في الحالات الشديدة، قد يؤدي ذلك إلى الوفاة، مع أن هذا نادر لدى الأصحاء.
انت تستطيع ايضا قواعد صارمة للغاية بشأن أوقات تناول الطعام تؤدي إلى عادات غذائية سيئة - الإفراط في تناول الطعام، وسوء الهضم، وتأثير "اليويو" طويل الأمد. عندما يشعر الجسم بأننا نقلل السعرات الحرارية، فإنه يزيد من هرمون جريلين - المعروف أيضًا باسم "هرمون الجوع" - ويتباطأ التمثيل الغذائي.
باختصار: إذا شعرت بالجوع بعد 15 دقيقة من التأمل في الطعام، فمن المحتمل تمامًا أن تتحول وجبتك التالية إلى وليمة صغيرة ذات تأثيرات طويلة المدى مشكوك فيها.
الماء البارد أم الدافئ؟ خرافات وحقائق
أحد الادعاءات الأكثر إثارة للاهتمام حول العلاج بالمياه اليابانية هو أن الماء البارد يسبب "تصلب الدهون" في الجهاز الهضميحسنًا، دعنا نضع هذا في درج مع العنوان "النظريات التي هي جيدة جدًا (أو غبية جدًا) لدرجة أنها لا يمكن أن تكون حقيقية."
من الناحية العلمية يمكن أن يؤدي الماء البارد إلى زيادة ضغط الدم قليلاً و يخفض درجة الحرارة في المعدةلكن الدهون لن تبدأ بالتشكل على شكل شمعة داخلية. إذا كنت تتمتع بصحة جيدة، يمكنك أن تنعش نفسك بأمان بكوب من الماء البارد دون القلق بشأن تحول نفسك إلى "ثلاجة هضمية".
الفكرة الأخيرة: الماء الفاتر والمنظر الرصين
العلاج بالماء الياباني ليس مُعجزة. كما أنه ليس خطيرًا - إذا مارسته بعقلانية. يمكن للماء في الصباح أن يكون فعالًا. روتين صباحي ناعم، مثل إعادة ضبط الجسم، مما يُهيئك لليوم. لكن بدل طبي؟ لا.
إذا كان ذلك مفيدًا لك، فهذا رائع. إذا كان يسبب لك ضغطًا أكثر من فوائده، فلا تتردد في تجاهله. وإذا قررتَ بالفعل اتباع طقوس صباحية، فربما يمكنك تحسينها بالتنفس البطيء، أو بعض تمارين التمدد، أو ببساطة تناول فطور لا تتناوله أثناء الركض.