يُدللنا الخريف بألوانه الدافئة وفواكهه اللذيذة التي تذوب في الفم. إلى جانب الكستناء الحلوة والتفاح المقرمش، يُعد اليقطين اللذيذ من فواكهنا الخريفية المفضلة، حيث يُمكننا من خلاله تحضير حساءات شهية، وريزوتو ملون، وحلويات مميزة بكل سهولة. إليكِ وصفة كعكة اليقطين برقائق الشوكولاتة، لا تفوتي تجربتها!
Preizkusite popolnoma preprost recept za bučni kolač s čokoladnimi koščki, ki je kot nalašč za deljenje s prijatelji, sodelavci in najdražjimi.
اقرأ أكثر: وصفة الخريف: يخنة ليسينا اللذيذة مع البطاطا الحلوة واليقطين
Recept za bučni kolač s čokoladnimi koščki
المكونات za bučni kolač s čokoladnimi koščki:
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- ¼ čajne žličke pimenta
- ¾ čajne žličke ingverja
- ¼ čajne žličke naribanega muškatnega oreščka
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ¾ ملعقة صغيرة من الملح
- 1 skodelica nadrobljenega masla
- 1 ¼ skodelice belega sladkorja
- 1 بيضة كبيرة
- 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 skodelica bučnega pireja (bučo popečemo v pečici, izdolbemo in pretlačimo v pire)
- 1 zavojček čokoladnih koščkov
Navodila za bučni kolač s čokoladnimi koščki:
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko. V srednje veliki posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi z električnim mešalnikom zmešamo maslo in sladkor, dodamo vaniljo in jajce ter mešamo, dokler ne dobimo enakomerne zmesi. Dodamo bučni pire in na koncu čokoladne koščke. Maso razporedimo po pekaču in pečemo, dokler robovi ne odstopijo od roba pekača (približno 40 minut). Kolač ohladimo, narežemo na kocke in postrežemo. Dober tek!