تعتبر الكستناء المحمصة وجبة خفيفة لا غنى عنها تعيدنا إلى طفولتنا، عندما شممنا رائحة الفواكه المحمصة الطازجة في شوارع المدينة. على الرغم من أن الأمر يرتبط عادةً بالتحميص لفترة طويلة على نار مفتوحة، إلا أننا نتوفر اليوم على حل أسرع وأنظف وهو المقلاة الهوائية. دعونا نرى كيفية تحضير الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية.
المقلاة الهوائيةيضمن هذا الملحق الرائع للمطابخ الحديثة أنه يمكننا الاستمتاع بالكستناء في دقائق معدودة، دون الفوضى والانتظار. هل تعلم أن الكستناء كانت تعتبر ذات يوم "غذاء الفقراء" لأنها كانت مغذية وبأسعار معقولة؟ اليوم، أصبحت من الأطعمة الخريفية الشهية التي تناسب أي مناسبة تقريبًا، خاصة في الأمسيات الباردة عندما نريد شيئًا دافئًا ولذيذًا.
الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية – أكلة خريفية كلاسيكية سريعة
سأعرض لك في هذه الوصفة طريقة تحضير الكستناء اللذيذة والمقرمشة في دقائق معدودة. انسَ الانتظار والاختباء من الدخان - مع هذه الوصفة، سيصبح تحميص الكستناء متعة حقيقية يمكنك مشاركتها مع عائلتك أو الاستمتاع بها بمفردك مع كوب من الشاي.
الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية
المكونات
- 500 جرام من الكستناء
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- قليل من الملح (اختياري)
الاتجاهات
1. تحضير الكستناء : أولاً، اغسلي الكستناء جيداً وجففيه بمنشفة المطبخ. باستخدام سكين حاد، اصنعي شكل صليب على الجزء المسطح من كل حبة كستناء. هذا سيمنع الكستناء من التشقق أثناء الخبز. 2. الري: نقع الكستناء في الماء لبضع دقائق لتنعيم البشرة وتسهيل فتحها. 3. الخبز: ضعي الكستناء في سلة المقلاة الهوائية واخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا. يمكنك تحريكه مرة واحدة أثناء الخبز حتى يخبز بالتساوي. 4. الخدمة: بعد الخبز، نغطيها بمنشفة المطبخ حتى تبرد قليلاً وتلين القشرة. ثم قم بتقشيرها واستمتع بها. إذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك الملح قليلا قبل التقديم.
آخر تحديث 2024-10-08 / روابط الشركات التابعة / مصدر الصورة: واجهة برمجة تطبيقات إعلانات منتجات أمازون
