هل أنت أيضًا ممن يواجهون فوضى وقطعًا غير مرضية من الفاكهة في كل مرة تقوم فيها بتقطيع البطيخ؟ لا تقلق، أنت لست الوحيد. كثير من الناس يقطعون البطيخ بشكل خاطئ، ولكن هناك حل! في هذه المقالة، سنكشف عن خطوات بسيطة لتقطيع البطيخ بشكل مثالي مما يوفر عليك الوقت والأعصاب، ويضمن أن تكون شرائح البطيخ مثالية دائمًا. هذه هي الطريقة الصحيحة لتقطيع البطيخ.
هذه هي الطريقة الصحيحة لتقطيع البطيخ! قبل أن نبدأ، من المهم اختيار البطيخ الناضج. من الأفضل أن يكون البطيخ في موسمه، لأنه سيكون لذيذًا وطازجًا فقط. يمكن التعرف على البطيخ الناضج من خلال رائحته الزهرية الحلوة، خاصة في النهاية حيث كان الكأس موجودًا. بعض البطيخ، مثل الشمام، سوف تهتز قليلاً عند رجها قليلاً بسبب البذور المنبعثة.
@clarissaskitchen 🍈🍈🍈 1TP10ثوتوتيكتوك #learnontiktok 1TP10بطيخ #عصير فواكه #تقطيع الفاكهة #فاكهة قطع #fyp #foryou
خطوات تقطيع البطيخ بشكل مثالي
- قطع النهايات: ضعي البطيخ جانبًا واستخدمي سكينًا حادًا لقطع حوالي نصف بوصة من الأعلى والأسفل لتوفير قاعدة ثابتة لمزيد من التقطيع.
- قشر البطيخ: ضع البطيخ في وضع مستقيم على أحد الجوانب المقطوعة. باستخدام السكين، اتبعي محيط البطيخة من أعلى إلى أسفل، مع إزالة القشرة إلى قطع يبلغ عرضها حوالي 2-3 سم. من المهم إزالة الطبقة الداخلية الخضراء بالكامل من القشرة بحيث يبقى اللحم العصير فقط.
- قطع إلى نصفين وإزالة البذور: قطعي البطيخ إلى نصفين وأزيلي البذور باستخدام الملعقة أو أصابعك. إذا استخدمت أصابعك، سيكون من الأسهل الوصول إلى جميع الزوايا دون إتلاف اللحم.
- قطع إلى شظايا: قطعي كل نصف بطيخة إلى 4-6 شرائح، حسب حجم البطيخة.
- إزالة الجلود من القطع: ضعي كل قطعة جانباً وأزيلي بقية الجلد بعناية بالسكين. يمكنك القيام بذلك عن طريق وضع السكين بين اللحم والقشور والقطع على طول منحنى القشرة.
خدمة والاستمتاع
الصورة: عناصر إنفاتو@wegmans نصيحة الشيف: طريقة تقطيع البطيخ 🍈 1TP10 تعلم كيف #حيل المطبخ 1TP10بطيخ #ويجمانز
مع هذا الدليل البسيط، سيصبح تقطيع البطيخ مهمة سريعة وسهلة، وسيسعد ضيوفك بالفاكهة المقدمة بشكل جميل.
