تعتبر الفطائر الحلوة والمالحة والمحشوة طبقًا شائعًا للغاية في جميع أنحاء العالم. ولا يعرف الخبراء بالضبط متى تم إنشاء هذا النوع من الأطباق، لكنهم يفترضون أن جذوره تعود إلى الماضي البعيد. ويقال أنه بدأ خبزها بالفعل في مصر القديمة، حيث كانت تستخدم لعبادة الآلهة، والفطائر مستديرة ويقال إنها رمز للشمس.
Družbena omrežja so ponorela za tem receptom. Palačinke so ne le videti mamljivo, so tudi zelo okusen in dober zajtrk, saj jih lahko zaužijete kot kosmiče, prelite z mlekom ali izbranimi prelivi.
المقادير:
- 100 غرام دقيق
- سكر
- 300 مل من الحليب
- ملح
- 2 بيض
- زيت
Recept je zelo preprost. Pripravite mešanico, ki jo običajno naredite za palačinke. V osnovi morate paziti predvsem na to, da je masa gladka, da jo lahko brez večjih težav vlivate v ponev. Nato ponev dobro segrejte, jo namažite z malo olja ali masla. Vanjo vlijete majhne količine mase, da pri peki nastanejo male kroglice.
Lahko si pomagate z vrečko za peko ali plastično steklenico s preluknjanim zamaškom.
Mini palačinke popecite na obeh straneh in jih položite v skledo, prelijte jih z mlekom ali sirupi po izboru. Lahko pa jih okrasite z različnim sadjem, čokolado in drugimi okraski. Pa dober tek.
عرض هذا المنشور على Instagram
