ستقدم ليوبليانا، باعتبارها عاصمة تذوق الطعام، برنامج طهي متنوع في نوفمبر كجزء من حدث نوفمبر جورميه ليوبليانا 2018. بصحبة كبار الطهاة وصانعي النبيذ المشهورين، سيتم تنظيم أحداث طهي مثيرة للاهتمام على مدار الشهر، وستكون الذروة سيكون الحدث النهائي لشهر نوفمبر للذواقة، والذي لن يفوتك الترفيه وبالطبع الطعام الجيد. بصحبة الطهاة المشهورين وصانعي النبيذ الممتازين، ستكون هناك أحداث طهي مثيرة للاهتمام وتذوق وورش عمل طوال شهر نوفمبر. يمكنك أيضًا زيارة جولات الطهي في Turizm Ljubljana، حيث يمكنك التعرف على عرض الطهي للمدينة وتقاليدها التاريخية.
مهرجان November Gourmet Ljubljana 2018 bo že drugo leto zapored ves november povezoval najpomembnejša slovenska kulinarična imena in ljubljanske gostilne s prefinjeno kulinarično ponudbo. Ponudil bo tudi številne strokovno-izobraževalne vsebine s področja kulinarike in gostinstva. S pestrim programom bo nedvomno obogatil kulinarično dogajanje v Ljubljani.
Ljubljana se je v evropskem merilu že uvrstila med priljubljene kulinarične destinacije, zato je cilj Turizma Ljubljana, da s festivalom, ki poteka pod okriljem blagovne znamke Gourmet Ljubljana, dogajanje v mestu še nadgradi z vrhunsko kulinariko in tako obiskovalcem omogoči, da bodo uživali v najboljšem, kar mesto ponuja. Različni ljubljanski gostinci bodo v znamenju »Okusov Ljubljane«, torej tradicionalnih ljubljanskih jedi v sodobnih različicah, prilagodili svoje menije. Izbrani hoteli bodo za svoje goste ponovno oblikovali festivalske pakete. Festival bo zasnovan tako, da bo pritegnil tudi vse ljubitelje kuhanja in navdušence nad gastronomskimi dosežki.
Festivalsko dogajanje bo doživelo vrhunec na zaključnem dogodku November Gourmet Finale, ki se bo odvijal na edinstveni lokaciji v Mestu oblikovanja na Dunajski cesti. Že drugo leto zapored bo del programa tudi razglasitev novega okusa Ljubljane, ki bo izbran med novimi izvirnimi recepti, oddanimi na nagradnem natečaju »Nov okus Ljubljane«.
Letos novembra se bo torej ponovno veliko dogajalo. Ne prezrite strokovno-izobraževalnih vsebin s področja kulinarike in ne zamudite priložnosti za druženje z najpomembnejšimi slovenskimi kulinaričnimi imeni. Spremljajte jih na spletnem mestu in družbenih omrežjih Gourmet Ljubljana in ne pozabite svojih kulinaričnih doživetij deliti na Instagramu pod ključnikom #gourmetLj.
Slovenski festival vin: 15. in 16. novembra
November Gourmet Finale: 23. novembra od 16.00 dalje
Delavnice
Kulinarične ture
Pivovsko doživetje Ljubljane: 2., 9., 16., 23., 30. novembra ob 18.00
Kulinarični ogledi okusi Ljubljane: 3., 10., 17., 24. novembra ob 12.00
Ljubljansko vinsko doživetje: 3., 10., 17., 24. novembra ob 17.00
Degustacije
Nagradne igre
Nagradni natečaj Nov okus Ljubljane + Nagradna igra Best food photography
معلومات اكثر:
gourmet-lj.si
