فطائر بدون طحين وسكر؟ كيف تحضرين فطائر المافن اللذيذة في المنزل دون مكونات نتجنبها عادة كالدقيق والسكر؟
Mafini brez moke in sladkorja? Običajni mafini so lahko narejeni iz različnih sestavin, vključno z moko, sladkorjem, jajci, mlekom in pecilnim praškom. Lahko so aromatizirani s sadjem, čokolado, oreščki ali začimbami. So različnih oblik in velikosti, testo pa je lahko sladko ali slano.
Mafini so priljubljena sladica zaradi enostavne priprave in vsestranskosti. Tokrat smo pripravili recept za mafine brez moke in sladkorja. Z njimi ne morete zgrešiti, pripravljeni so zelo hitro in z minimalno količino sestavin, njihov okus pa je božanski.
Mafini brez moke in sladkorja
المكونات
- 2 موز
- 1 تفاحة
- 2 بيض
- 80 gr mletih ovsenih kosmičev
- 70 gr mletega lanenega semena
- 1,5 čajne žličke pecilnega praška
- 30 gr mletih orehov
- 60 ml olja
- قليل من الملح
- القرفة حسب الرغبة
- pest borovnic
الاتجاهات
- Banane dobro pretlačimo, dodamo jajca. Nato dodamo mlete ovsene kosmiče, orehe in lanena semena, premešamo, ter dodamo še naribano jabolko.
- Vse skupaj potresemo s pecilnim praškom, nato dodamo olje, cimet in ščepec soli.
- Na koncu dodamo še borovnice.
- Maso nalijete v pekač za mafine in pecite približno pol ure v pečici, ogreti na 180 stopinj.
