لست بحاجة إلى أن تكون طباخًا ماهرًا لتحضير هذا الجولاش، كل ما عليك فعله هو اتباع التعليمات!
In posledica tega bo – da boste skuhali odlično jed na žlico.
Piščančji golaž
المكونات
- 300 g čebule
- 1 srednje velik korenček
- 2 فص ثوم
- 60 ml olja
- 600 g piščančjega fileja
- 1 ملعقة كبيرة بابريكا
- sol, poper, začimbe po okusu
- 150 ml pasiranega paradižnika
- 500 مل من الماء
- أوراق الغار
- curry po okusu
الاتجاهات
- Čebulo in korenček prepražimo. Dodamo na majhne kocke narezan piščančji file.
- Ko se meso začne prijemati ponve, dodamo pasiran paradižnik in malo vode. Kuhamo toliko časa, da vse skupaj zavre.
- Dodamo lovorov list in ostale začimbe ter še malo pokuhamo. Postrežemo s pire krompirjem ali rižem.
