كعكة الأرز من أبسط الحلويات، سواءً من حيث التحضير أو المكونات. يمكن تحضيرها في أي وقت، فغالبًا ما يتوفر في مطبخنا كل ما نحتاجه للخبز. جرّب هذه الوصفة الرائعة لكعكة أرز خفيفة واستمتع.
Pričarajmo si preproste, a sladke spomine na otroštvo in si pripravimo rahel rižev narastek.
Recept za rahel rižev narastek
Sestavine za rižev narastek:
- 250 g okroglozrnatega riža
- 100 غرام من السكر
- 1 سكر فانيليا
- 5 بيضات
- قليل من الملح
- 1 dl sladke smetane
- 1 l mleka
- فتات
اقرأ أكثر: 3 وصفات سهلة لوجبة غداء سريعة
Postopek za rižev narastek:
Riž speremo pod tekočo hladno vodo, odcedimo in stresemo v lonec, v katerega prej vlijemo mleko in sladko smetano ter stresemo vanilijev sladkor. Pečico segrejemo na 180 stopinj. Ko je riž kuhan, ga ohladimo in vanj vmešamo sladkor in rumenjake. Pazimo, da riž ni prevroč. Iz beljakov stepemo čvrst beljakov sneg in ga primešamo zmesi. Pekač namastimo in potresemo z drobtinami in nato vanj stresemo zmes, ki jo enakomerno razmažemo. Pekač položimo v pečico in narastek pečemo približno približno 30 minut. Če je zunaj zapečen in znotraj surov, nanj položimo alu folijo.
