وهي حلويات الشوكولاتة وتلك الحلويات التي اخترناها بعناية من جميع الوصفات المنشورة على موقعنا لتتعرفي على وصفات حلويات الشوكولاتة الممتازة. لأن الشوكولاتة طعام استثنائي يمكن استخدامه بعدة طرق مختلفة. لذلك اختر من بين وصفاتنا لحلويات الشوكولاتة وتحضير المأكولات الرومانية.
Ker se bliža poletje bomo začeli z enostavnim sladoledom, ki je odlična sladica s čokolado, ki jo ne smemo spregledati v svojem izboru receptov …
1. Recept za doma narejeni zdrav čokoladen sladoled
Sestavine za čokoladni sladoled:
• 2 skodelici sojinega vanilijevega pudinga,
• 2 žlici doma pripravljene “Nutelle” (recept za zdravo različico se skriva tukaj) in
• nekaj koščkov zdrobljene prave čokolade.
Postopek prirpave:
Sestavine stresimo v mešalnik in dobro premešajmo. Dobljeno zmes vlijemo v plastično posodo in zamrznemo.
2. Recept za odlično Milkino torto
Kaj je še boljše kot Milka čokolada? Milka torta! Milka شوكولاتة nas že več kot stoletje razvaja s številnimi okusi. Dve vrsti Milka čokolade bomo tokrat uporabili kot sestavini, saj je na meniju Milka torta! Ne le, da torta vsebuje Milko, izdelava vam bo vzela zelo malo časa (أقل من نصف ساعة efektivnega dela), pa še peči vam je ne bo treba!
اقرأ أكثر: Recept: torta nutella iz le treh sestavin, vredna greha!
Sestavine za Milka torto:
- 300 g mlečne čokolade Milka
- 100 g bele čokolade Milka
- 1 liter mleka
- 3 vaniljevi pudingi
- 8-10 žlic rjavega sladkorja
- 500 مل من الكريمة الحلوة
- 200 g keksov (Petit Beurre)
Postopek priprave Milka torte:
Najprej v 2 dcl mleka umešamo sladkor in pudinge. Preostanek mleka zlijemo v ponev in pristavimo na srednji ogenj ter počakamo, da mleko zavre. Dodamo mešanico s pudingom in mešamo toliko časa, da nastane homogena zmes. Kremo nato razdelim na polovico. Prvi dodamo stopljeno mlečno, drugi pa stopljeno belo čokolado. Premešamo in pustimo, da se ohladita. V vmesnem času stepemo smetano in jo četrt dodamo vsaki čokoladni mešanici ter zmešamo. Na dno pekača/modela za torto položimo zmehčane kekse, ki smo jih predhodno namočili v mleku. Nato najprej nanesemo svetlo kremo, sledi pa še temna. Zaključimo s preostankom smetane. Torto za nekaj ur postavimo v hladilnik, čisto za konec pa jo lahko okrasimo še z naribano čokolado ali kako drugače. Pa dober tek!
Video recept:
3. Recept za najboljši čokoladni fondi
فوندو الشوكولاتة ni zgolj še ena jed, je družabni dogodek. Pomakanje sadja na nabodalih v stopljeno čokolado je priljubljena jed vsakega, ki ljubi čokolado in sladke jedi.
اقرأ أكثر: فوندو الشوكولاتة والجبن السماوية
في ما يلي نصدر لك recept za najboljši čokoladni fondi. Skrivna sestavina? Čokolada za kuhanje Gorenjka Chef.
Sestavine za čokoladni fondi:
- 500 g čokolade za kuhanje Gorenjka Chef
- 200 مل من الكريمة الحلوة
- različne vrste sadja (banane, jagode, hruške, suhe marelice, fige, kivi, ananas, suhe slive ipd.)
- nasekljani lešniki (po želji)
طريقة تحضير فوندو الشوكولاتة:
Sadje narežemo, čokolado pa nalomimo na kocke ali nastrgamo. V posodi za fondi jo počasi stopimo in med stalnim mešanjem prilijemo sladko smetano, da nastane gladka tekoča zmes. Pazimo, da se čokolada ne prismodi. Nato posodo postavimo na gorilnik. Z nabodali za fondi koščke sadja pomakamo v stopljeno čokolado in jih nato po želji povaljamo še v lešnikih.
4. Recept za čokoladni mousse iz le ene sestavine
Recept za čokoladi mousse iz ene sestavine je preprost, da bolj ne bi mogel biti. Za pripravo ne potrebujete nikakršnega kuharskega (pred)znanja, ne smetane, masla, jajc, sladkorja in ostalih dodatkov. Le slabih 300 gramov kakovostne الشوكولاتة الداكنة in nekaj vode. Kot pripomočke potrebujete še dve skledi za mešanje različnih velikosti, srednje velik lonec in (ročni) mešalnik.
اقرأ أكثر: Recept: torta nutella iz le treh sestavin, vredna greha!
Preproste recepte ljubimo skoraj tako kot čokoladne sladice. Čokoladni mousse iz ene sestavine vam da oboje.
Recept za čokoladni mousse iz ene sestavine:
Sestavine za čokoladni mousse iz ene sestavine:
- 270 g temne čokolade
Postopek priprave čokoladnega moussa iz ene sestavine:
Pri kuhi velja zlato pravilo, da čokolade ne smemo mešati z vodo, zato jo stopimo v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici, sicer otrdi in postane zrnasta. V našem primeru se na to pravilo požvižgamo. Čokolado stresemo v posodo z mrzlo vodo, ki je mora biti toliko, da prekrije čokolado. Med segrevanjem z vodo postaneta eno. Počakate, da se masa nekoliko ohladi, a ne smete čakate predolgo, saj se sicer strdi. Maso nato zlijete v posodo za mešanje, ki jo postavite v večjo posodo, napolnjeno z ledeno vodo (ali vodo z ledom), in začnete stepati (ročno ali z električnim mešalnikom). In stepate in stepate.
Bodite vztrajni, kajti na koncu boste bogati poplačani. Čokoladni mousse iz le ene sestavine je namreč tako dober in rahel kot vsak ”pravi”, ki pa zahteva precej več sestavin, potrpljenja in kuharskega znanja.
5. Doma narejena Twix sladica
Twix karamelni palčki sta božanski, a ju vedno prehitro zmanjka. S Twix حَلوَى, ki jo pripravite doma, pa se to ne bo zgodilo, saj gre za gromozansko različico te priljubljene čokoladice, ki je slastna kot original!
اقرأ أكثر: أبسط تزيين كعكة الشوكولاتة
S tem receptom brez peke, ki vam bo vzel 40 دقيقة, ne morete zgrešiti!
Sestavine za karamelno sladico, boljšo od Twixa:
- 1 kg čokoladnih solzic/koščkov čokolade
- 2 zavitka maslenih keksov Leibniz
- 2 vrečki karamelnih bombonov (karamelo lahko pripravite tudi sami; naredite jo iz 1/2 kg sladkorja, 1 čajne žličke masla in 1,5 dcl sladke smetane)
Priprava karamelne sladice, boljše od Twixa:
