اعترف بذلك، لقد كنت أيضًا في مأزق بين الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والشعور بالذنب حيال ذلك. ماذا لو أخبرناك أن هناك حلاً لا يتضمن التضحية، أو قنابل السعرات الحرارية، أو الطهي الذي يستغرق وقتًا طويلاً؟ تعرف على آيس كريم البروتين بالفستق، وهو صحي للغاية حتى أن أخصائي التغذية الخاص بك سيوصي به بكل سرور - ولذيذ للغاية حتى أن جدتك لن تتمكن من مقاومته.
اكتسب آيس كريم البروتين بالفستق شهرة واسعة على موقع إنستغرام، حيث حظيت المؤثرة أينسلي رودريجيز على الفور بموجة من الحماس. لماذا؟ لأن هذا الآيس كريم هو مزيج من كل ما نريده: ملمس كريمي، ونكهة فستق غنية، وصيغة سريعة التحضير، وبالطبع - جرعة كبيرة من البروتين التي ستسعد جميع عشاق اللياقة البدنية (وحتى أولئك الذين يفضلون الأريكة أكثر من التمارين الرياضية). استعد للحلوى التي ستصبح هاجسك الصيفي الجديد. دعونا نلقي نظرة على السبب الدقيق وراء تحول آيس كريم البروتين بالفستق المصنوع منزليًا إلى ظاهرة على الإنترنت. مع القليل من الجهد وبعض المكونات الصحية، يمكنك إعداد مرطبات حقيقية يمكنها بسهولة منافسة محلات الآيس كريم الأكثر شهرة في المدينة.
المقادير:
- 1 كوب زبادي يوناني
- 1/2 كوب من الجبن القريش (يمكن أن يكون كلاسيكيًا أو قليل الدسم)
- 3/4 كوب فستق غير مملح أو مملح قليلاً
- عصير نصف ليمونة
- 1-2 ملعقة كبيرة من العسل (حسب الحلاوة المطلوبة)
تحضير:
ببساطة ضعي جميع المكونات في الخلاط واخلطيها حتى تحصلي على كريمة جميلة وناعمة ومتساوية. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة بعض الفستق المطحون للحصول على تأثير مقرمش. انقلي الخليط إلى وعاء، ورشي القليل من الفستق الإضافي فوقه (لماذا لا؟)، ثم ضعيه في الفريزر لعدة ساعات.
إذا كنت لا تتحلى بالصبر، يمكنك تناول جزء منه ممزوجًا طازجًا - كإصدار "آيس كريم ناعم" كريمي. لكن صدقني، بمجرد أن يبرد الخليط ويتصلب، ستكون التجربة أكثر إثارة للاهتمام.
عرض هذا المنشور على Instagram
لماذا ستفعل ذلك مرارا وتكرارا؟
بالإضافة إلى حقيقة أنه يبدو جيدًا بشكل جنوني في الصور (وفي الفريزر الخاص بك)، فإن هذا الآيس كريم هو:
- مصدر كامل للبروتين والدهون الصحية،
- محلى بشكل طبيعي،
- بدون سكر مكرر،
- جاهز في بضع دقائق،
- كما أنها مناسبة كوجبة خفيفة بعد الظهر بعد التدريب أو كحلوى دون الشعور بالذنب.
نصيحة إضافية
بالنسبة لأولئك الذين يحبون التجربة - أضف قليلًا من مسحوق الفانيليا، أو قطرة من خلاصة اللوز، أو حتى مغرفة من مسحوق بروتين الفانيليا للحصول على نسخة "أكثر ملاءمة". ولكن إذا كنت من محبي التدليل أكثر من حساب السعرات الحرارية - فإن قليل من الهيل يشبه الكريمة على الكعكة.
هذه ليست مجرد وصفة أخرى. هذا هو الحل لجميع تلك اللحظات التي تحتاج فيها إلى شيء حلو، شيء منعش، شيء لن يفسد قائمتك، بل سيجعلها أكثر إثارة للاهتمام. آيس كريم البروتين بالفستق هو صديقك المفضل الجديد - لا أقصد الإساءة إلى الشوكولاتة الكلاسيكية.
