fbpx

السحر في المطبخ: 4 طرق لتنظيف المقلاة المحروقة دون دموع أو ذعر - أسرار من الطهاة

من أسرار الجدة إلى تجارب الكيمياء الصغيرة

kako očistiti zažgano ponev
الصورة: كاتيا فيرينجا / آي آرت

لقد أحرق الجميع مقلاة في وقت ما. ولكن ليس كل مقلاة تضيع. وهنا أربع طرق مجربة لإحيائه من الرماد. إذن - كيف تنظفين المقلاة المحروقة دون دموع أو ذعر؟!

كيفية تنظيف المقلاة المحروقة؟ إذا فاجأتك الحياة (أو هاتفك) في منتصف طبخوالآن أصبح المقلاة الخاصة بك تبدو وكأنها فوهة بركانية أكثر من كونها أداة مطبخ - فلا تيأس. هناك عدة طرق للحصول على مقلاة نظيفة، ولكل منها فلسفتها ومكوناتها وشخصيتها الخاصة. فيما يلي أربع حيل لا تتطلب الحصول على درجة الدكتوراه في الكيمياء، ولكنها لا تزال قادرة على صنع العجائب. إذن – كيف تقوم بتنظيف المقلاة المحروقة؟!


الحيلة الأولى: التفاعل الكيميائي في المطبخ

الصورة: كاتيا فيرينجا / آي آرت

صودا الخبز + الخل + المناشف الورقية

استخدم عندما: الجزء السفلي من المقلاة مغطى بطبقة سوداء عنيدة

كيفية:

  1. رش القاع بصودا الخبز وملح الطعام.
  2. أضف بضع قطرات من منظف الأطباق.
  3. غطيها بالمناشف الورقية.
  4. صب الخل ببطء - راقب التفاعل.
  5. اتركها لمدة 10-15 دقيقة.
  6. قم بإزالة المناشف وفركها بفرشاة سلكية.

لماذا يعمل: يؤدي الجمع بين صودا الخبز والخل إلى حدوث تفاعل يعمل على تليين البقايا المحترقة. يساعد الملح والمنظفات على إزالة الدهون. إذن، الجواب هو كيفية تنظيف المقلاة المحروقة.


الحيلة الثانية: قوة الإفراط في الطهي

الصورة: كاتيا فيرينجا / آي آرت

ماء + خل + حرارة

استخدم عندما: لديك الوقت والصبر

كيفية:

  1. صب بضعة سنتيمترات من الماء في المقلاة.
  2. أضف بضع ملاعق كبيرة من الخل.
  3. نتركها تغلي ثم نتركها على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق.
  4. برديه ثم افركيه بالاسفنجة.

لماذا يعمل: الحرارة والخل يساعدان على إزالة البقايا العنيدة وتجهيزها للتنظيف بشكل أسهل.


الحيلة 3: العلاج بالملح

الصورة: كاتيا فيرينجا / آي آرت

ملح خشن + زيت

استخدم عندما: هل المقلاة مصنوعة من الحديد الزهر أو ذات طبقة رقيقة

كيفية:

  1. رش ملح البحر الخشن في القاع.
  2. أضف بضع قطرات من الزيت.
  3. افركيها باستخدام اسفنجة أو منشفة ورقية.

لماذا يعمل: يزيل الملح البقايا ميكانيكيًا، بينما يساعد الزيت على حماية السطح - وهو مثالي للمقلاة التي لا تريد خدشها. إذن، الجواب هو كيفية تنظيف المقلاة المحروقة.


الخدعة رقم 4: صودا الخبز ببطء

كيفية تنظيف المقلاة المحروقة
الصورة: كاتيا فيرينجا / آي آرت

صودا الخبز + الماء (طريقة المعجون)

استخدم عندما: كل ما تحتاجه هو المكونات الأساسية والكثير من قوة الإرادة

كيفية:

  1. اصنعي عجينة من صودا الخبز والقليل من الماء.
  2. انشرها على القاع المحروق.
  3. اتركها طوال الليل.
  4. في الصباح، افركيها بالسلك.

لماذا يعمل: يتيح الاتصال المطول للصودا تليين البقايا دون استخدام مواد كيميائية قاسية.


خاتمة

كيفية تنظيف المقلاة المحروقة؟ كل مقلاة محترقة هي قصة بحد ذاتها - وكل واحدة منها تستحق فرصة ثانية. سواء كان ذلك باستخدام صودا الخبز أو الخل أو الملح الخشن، فمن المهم عدم التخلص من المنشفة (إلا إذا كنت في حاجة إليها للتنظيف). كل ما تحتاجه هو القليل من قوة الإرادة والحيلة الصحيحة.

معكم منذ 2004

من سنة 2004 نحن نبحث في الاتجاهات الحضرية ونبلغ مجتمع المتابعين لدينا يوميًا بأحدث ما في نمط الحياة والسفر والأناقة والمنتجات التي تلهم بشغف. اعتبارًا من عام 2023 ، نقدم محتوى باللغات العالمية الرئيسية.