pogača Archives | City Magazine Thu, 20 Jun 2024 10:11:07 +0000 أر ساعيا 1 https://wordpress.org/?v=6.4.5 الوصفة: بيادينا، كعكة إيطالية تقليدية https://citymagazine.si/ar/وصفة-كعكة-بيادينا-الإيطالية-التقليدي/ Thu, 20 Jun 2024 10:11:07 +0000 https://citymagazine.si/ar/?p=599322

بيادينا هي كعكة مسطحة إيطالية تقليدية تنبع من منطقة إميليا رومانيا في شمال إيطاليا. وهي مصنوعة من مكونات بسيطة: الدقيق والماء والملح والدهون (عادة شحم الخنزير أو زيت الزيتون). يتم لف العجينة إلى دوائر رفيعة، ثم يتم خبزها على طبق ساخن يسمى "تيستو" حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً

The post Recept: Piadina, tradicionalna italijanska pogača appeared first on City Magazine.

]]> الوصفة: غاليت فرنسي مع الريكوتا، بروسسيوتو والكمثرى https://citymagazine.si/ar/وصفة-غاليت-الفرنسية-مع-بروسسيوتو-الري/ Sat, 28 Oct 2023 05:05:08 +0000 https://citymagazine.si/ar/?p=569796

هذه كعكة تحتوي على الريكوتا والبروسكيوتو والكمثرى، وهي ليست سهلة فحسب، ولكنها أيضًا لذيذة جدًا.

The post Recept: francoska pogača galette z rikoto, pršutom in hruškami appeared first on City Magazine.

]]>