في عالم الطهي، تعد صلصة الطماطم وصلصة البولونيز والبيستو من بين الإضافات الأكثر شعبية لمختلف الأطباق. إن تنوعها ونكهتها الغنية تأخذنا إلى المطابخ الإيطالية، حيث تتشابك التقاليد والشغف والمكونات الطازجة. ولكن ماذا نفعل عندما نريد تحضير هذه الصلصات مسبقًا وتخزينها لمدة أطول دون استخدام الفريزر؟

The post Kako shraniti bolonjsko, paradižnikovo ali pesto omako v hladilniku tudi več mesecev – s preprostim trikom, ki ga poznajo le italijanske none! appeared first on City Magazine.

الدجاج في صلصة الفطر بالكريمة لذيذ للغاية ، حيث يمتزج طعم الدجاج بشكل مثالي مع طعم الفطر وصلصة الكريمة. يضيف الفطر عمق وكثافة النكهة إلى الطبق ، بينما يوفر أيضًا ملمسًا إضافيًا.

The post Recept: piščanec v kremni gobovi omaki appeared first on City Magazine.

عند تحضير المعكرونة، تعتبر صلصة الطماطم من أكثر الخيارات الكلاسيكية. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تحضير هذه الصلصة اللذيذة، لكن لم يعد لديك الوقت الكافي لطهيها؟ لمثل هذه الحالات، قمنا بإعداد وصفة لصلصة الطماطم التي يمكنك إعدادها دون طهي.

The post Recept: slastna paradižnikova omaka brez kuhanja appeared first on City Magazine.

Marsikdo misli, da je glavna sestavina paradižnik, a ni tako.

The post Skrivnost pristne italijanske bolonjske omake appeared first on City Magazine.

عند إعداد المعكرونة، هناك العديد من خيارات الصلصة - كاربونارا، بولونيز، ولكن أحد الأنواع الأكثر شعبية هو البيستو. قليل من الناس يمكنهم مقاومة هذه الصلصة.

The post Recept: testenine s pesto omako appeared first on City Magazine.

كما بدأ موسم الشواء رسميًا في شهر أبريل الحار. لا تكتمل المأكولات المشوية إذا تم تقديمها على الطاولة بدون صلصة الباربيكيو. ليس من الضروري شراء هذا الأخير في المتجر، ولكن يمكنك إعداده في المنزل. نحن على يقين من أنه سيكون ألذ بهذه الطريقة. إليك أفضل صلصات الشواء محلية الصنع.

The post Recept: najboljše domače omake za žar (BBQ-omake) appeared first on City Magazine.

على عكس التوقعات، المايونيز محلي الصنع ليس مزحة. المايونيز هو طعام متعدد الاستخدامات. لماذا تشتريه عندما يمكنك تحضيره في المنزل في أقل من دقيقة؟ لا تمزح! هل معك الزيت والبيض والملح والليمون؟ إذن لديك كل ما تحتاجه لصنع المايونيز محلي الصنع! لم تصادف أبدًا مثل هذه الوصفة البسيطة والسريعة للمايونيز. من الآن فصاعدا، سوف تقسم فقط بهذا المايونيز!

The post Recept: domača majoneza na hitro appeared first on City Magazine.

هل تريد أن يكون مذاق صلصة الفطر محلية الصنع مثل تلك الموجودة في المطعم؟ مع هذه الوصفة، لن تقترب من هذا المذاق فحسب، بل ستتفوق عليه أيضًا! لا تصدق ذلك؟ حاول!

The post Recept: gobova omaka kot iz restavracije appeared first on City Magazine.

صلصة تاباسكو هي ملكة الصلصات الحارة. كانت الصلصة المصنوعة من فلفل تاباسكو الحار تُسعد عشاق الطعام الساخن في جميع أنحاء العالم منذ ما يقرب من 150 عامًا. إنه مصنوع من ثلاثة مكونات فقط ويمكنك تحضيره بنفسك بسهولة في المنزل.

The post Recept: domači tabasko appeared first on City Magazine.

تعلم كيفية إعداد تزاتزيكي اليوناني الحقيقي، وهو طبق يوناني صيفي من المخللات واللبن الذي يكون جاهزًا في دقائق. تتطلب الوصفة الكلاسيكية الشبت والثوم، لكن يمكنك أن تمنح نفسك قدرًا كبيرًا من الاستقلالية الإبداعية وإضافة شيء آخر إلى المخللات واللبن (بدلاً من الشبت، على سبيل المثال، البقدونس الطازج).

The post Recept: pravi grški tzatziki appeared first on City Magazine.

صلصة تشيلي كار المميزة المصنوعة من الفلفل الحار المزروع في سلوفينيا يتم تصنيعها تحت رعاية شركة عائلية صغيرة وتتميز بتغليفها الجمالي ومذاقها المتميز الذي لا مثيل له. تم إنشاء الوصفة الخاصة بأربعة صلصات متميزة وفريدة من نوعها، والتي ستقنع حتى طفل يبلغ من العمر خمس سنوات، لمدة عامين طويلين.

The post Čili Čar Premium: omaka iz čilijev, pridelanih v Sloveniji appeared first on City Magazine.

تعتبر صلصات المعكرونة البسيطة حلاً مثاليًا وصحيًا لإعداد وجبة مثالية لا نمل منها أبدًا. لذلك، قم بقراءة الوصفات بسرعة وقم بطهي واحدة من أفضل وأسهل صلصات المعكرونة الثلاثة وقم بالتسخين أثناء طهي السبرينغ رولز والبيني والسباغيتي على قدر كبير من الماء المغلي.

The post Recepti: Preproste omake za testenine appeared first on City Magazine.