الجزء الجنوبي من السوق الذي تم تجديده ينتظر الزوار في سوق BTC City Market في ليوبليانا، والذي يقدم للزوار أذواقًا جديدة. مع عرض طهي متنوع يعتمد على مفهوم طعام الشارع، يقدم ستة من مقدمي الطعام الأطباق الإسبانية والآسيوية والنباتية، كما لا يوجد نقص في الهامبرغر.
الطهي
سلطة الربيع تجعل الجميع سعداء. فهو يضفي النضارة على الطبق ويوقظ براعم التذوق بطعمه الأصلي. هذه المرة لعبنا قليلا مع الإبداع.
هل نفدت أفكارك بشأن ما ستأكله في وجبة الإفطار؟ هل ترغب في تجربة حبوب جديدة لبداية صحية ليومك من العلامة التجارية Nutrisslim؟ إنه إفطار مختلف وصحي ومغذي. أجب على سؤال الجائزة بسرعة واربح علبة من الحبوب لوجبة فطور صحية.
يعود كتاب "العشاء في السماء" الأكثر مبيعًا في العالم إلى العاصمة! هذا العام، سنتذوق أجواء ليوبليانا في الفترة ما بين 13 و17 مايو.
هل تميل إلى تدليل ذوقك؟ لدينا اقتراح مذهل بالنسبة لك. هل أنت مهتم بأي واحد؟ في يومي 6 و7 مايو 2016، سيقام حدث طهي فريد من نوعه في كرانجسكا جورا - مهرجان الطهي الدولي الأول كرانجسكا جورا 2016. سيقوم الطهاة من سلوفينيا وإيطاليا وكرواتيا بالطهي لك.
أحيانًا يبدو ما يُضاف إلى البيتزا أمرًا لا يُصدق. العديد من أنواع البيتزا لا تتشابه كثيرًا مع مارغريتا الأصلية. من بين هذه البيتزا بيتزا "ذا بومب"، التي تُقدم في مطعم "ذا بليس" الكوري الجنوبي، والتي تبدو للوهلة الأولى وكأنها عجينة منفوخة، لكن بعد ذلك، تُحدث النار سحرًا... ربما تكون البيتزا الأكثر غرابة في العالم.
السوفليه عبارة عن حلوى سريعة التحضير، ولكنها لذيذة ينتظرها الضيوف بفارغ الصبر مع ملعقة في أيديهم أثناء خبزها. ينبغي أن يكون هناك سائل تحت القشرة. يتم تحضيره عادة في وعاء خزفي صغير أو وعاء زجاجي من الريمكين (الكلمة، مثل السوفليه، هي من أصل فرنسي)، ولكن السوفليه البرتقالي، الذي نقدمه لك أدناه، يتم تقديمه في قشر البرتقال بدلاً من ذلك.
V soboto, 16. aprila 2016, bo že 10. leto zapored potekal Festival bosanske hrane, ki bo v znamenju baklave velikanke. Žensko združenje Zemzem bo namreč z več kot 250 kilogramov težko tipično bosansko sladico lovilo Guinnessov rekord za največjo in najtežjo baklavo na svetu. Prideš na zmenek z zgodovino?
هل تعرف أسهل طريقة لتقطيع البصل؟ نستخدم البصل كثيرًا في المطبخ ويذرف معظمنا دمعة أثناء تقطيعه. لأننا قطعناه بشكل خاطئ. لقد أخبرناك بالفعل عن كيفية تقطيع البصل لمنع العيون المائية المزعجة ، لكننا نقدم لك الآن خدعة أخرى مفيدة ستجعل من السهل تقطيع البصل إلى قطع من أي حجم وشكل.
نحن جميعًا على دراية بالمصاصات ذات الأشكال المختلفة. تلك التي تحتوي على علكة مخفية تكون لذيذة بشكل خاص. جانيت أفضل الزهور "المرفوعة" داخل المصاصات بنكهات مختلفة. وهي متاحة على Etsy.com.
أكاديمية كويناري للطهي في ماليزيا ليست أكاديمية طهي تقليدية، إذ تتبع نهجًا مختلفًا في إعداد الطعام عن مناهج المؤسسات التعليمية الأخرى. فهي تستخدم أساليب غير تقليدية في تحضير الوجبات، والنتيجة هي روائع طهي حقيقية. شاهدوا أدناه كيف يُحضّر أحدها طاهي حلويات، على غرار الخزّاف الذي يُشكّل الطين على دولاب الخزف، كعكةً استثنائية.
أكلة جيدة، حذار! أسبوع مطعم الربيع 2016 يقترب. سيقام مهرجان الربيع للمطبخ السلوفيني لهذا العام في الفترة من 11 إلى 20 مارس 2016. إذا تميز أسبوع المطاعم الربيعي العام الماضي بمحلية المكونات وإبداع الطهاة، فإنه في عام 2016 يضيف شكلاً آخر. بقدر ما نأكل بأفواهنا، نأكل أيضًا بأعيننا.











