ثلاث حبات بطاطس فقط. قليل من الجبن. والنتيجة؟ وجبة خفيفة تبدو بسيطة، لكنها لذيذة بشكل مدهش. إنها أصابع بطاطس مقرمشة.
بطاطا
الفازلين والبطاطس - بوتوكس طبيعي لحمام منزلكِ؟ لا، ليست خرافة، بل خدعة بسيطة وفعّالة، حتى خبيرة التجميل اليابانية ستُعجب بها.
هل تجد أيضًا أن تقشير البطاطس الجديدة يستغرق وقتًا أطول من طهيها؟ هل يزعجك اتساخ أصابعك، وبقايا التقشير في كل مكان بالمطبخ، وتلك القطع الصغيرة التي لا تستطيع سكينك إزالتها؟
هل البطاطس الجديدة حقًا بريئة كما تبدو للوهلة الأولى؟ قشرتها الرقيقة، ونضارتها، ومظهرها الطبيعي - كل هذا يُلهم شعورًا بالثقة.
البطاطس - ذلك النجم المتواضع في كل مطبخ - ليست فقط المنقذ لوجبات الغداء المشوية يوم الأحد، ولكنها تحتوي أيضًا على عدد لا بأس به من الحيل التجميلية (اقرأ: تقشيرها). بالإضافة إلى إنقاذنا عندما تنفد منا أفكار العشاء، يمكن لهذه الدرنة أيضًا أن تتألق بشكل جدي في روتين جمالك. هذه وصفة قناع البطاطس.
عندما نفكر في البطاطس، ربما يتخيل معظمنا شيئًا مقرمشًا، أو مخبوزًا، أو متبلًا جيدًا - نوع من الطعام المريح للأيام الممطرة أو طبق جانبي كلاسيكي لتناول غداء يوم الأحد. لكن هذه الدرنة اليومية تخفي أكثر من مجرد الكربوهيدرات والطعم الجيد. تحت قشرتها المتواضعة تكمن كنز طبيعي حقيقي لا يفيد معدتنا فحسب، بل يمكن أن يكون له أيضًا تأثير مفيد على بشرتنا وشعرنا ومفاصلنا وحتى نومنا.
هل سبق لك أن سمعت عن حليب البطاطس؟ لماذا أصبح واحداً من المشروبات الأكثر طلباً في العالم؟
هل فتحت خزانة مطبخك يومًا ووجدت بدلاً من البطاطس تجربة نباتية حقيقية؟ قد تبدو هذه البراعم الخضراء الطويلة وكأنها خيال علمي، لكنها في الحقيقة تعني شيئًا واحدًا فقط - لقد قررت البطاطس أن تنمو... وبدونك.
من كان يظن أن قشور البطاطس يمكن أن تكون سمادًا طبيعيًا، وطاردًا للقواقع، وحتى منظفًا للفضة؟ لقد حان الوقت للتوقف عن رميها في سلة المهملات والبدء في استخدامها بحكمة!
انسى كل ما تعتقد أنك تعرفه عن البطاطس المهروسة. نعم، حتى ما علمتك إياه جدتك. هناك خدعة بسيطة ستحول البطاطس الخاصة بك إلى حلم رقيق وغائم. وما هو الأفضل؟ لا خلط، لا تعقيدات - فقط القليل من سحر الحليب.
نحن جميعًا نأكله، ونحبه جميعًا، ولكن نادرًا ما يفكر أي شخص في النوع الذي يجب عليه اختياره. بطاطس حمراء أم بطاطس بيضاء؟
البطاطس، هذا العنصر الذي لا غنى عنه في المطبخ، غالبا ما تعاني من مشاكل بسبب إنباتها، مما يقصر من عمرها الإنتاجي. ولكن هناك خدعة لا يعرفها الجميع: ما عليك سوى إضافة مكون واحد موجود في كل منزل، وسوف يصبح التبرعم شيئًا من الماضي. تريد أن تعرف بالضبط ما يجب القيام به؟ واصل القراءة!