كيف تقلي البيض عند نفاد الزيت؟ جميعنا سمعنا هذا السيناريو: يلتصق البيض بالمقلاة، ويحترق البياض، ويتشقق الصفار، والنتيجة بعيدة كل البعد عن ذلك القلي الخفيف والناعم.

The post Kako speči jajca brez olja: preprost trik, ki vas bo navdušil appeared first on City Magazine.

بيضة مسلوقة. أحد الأطباق الأكثر أساسية وبسيطة والتي يمكن حتى لأكثر النفوس جهلاً أن تقوم بإعدادها. الماء، بيضة، بضع دقائق من الطهي - وفويلا، الوجبة الخفيفة أو الإفطار جاهز. ولكن بعد ذلك تأتي تلك اللحظة الحقيقية: تقوم بفتح البيضة للتحقق من مدى نضجها، و... فجأة. صفار ذو حافة خضراء. همم؟

The post Ali je varno pojesti trdo kuhano jajce z zelenkastim rumenjakom – in kako ga skuhati, da se to ne zgodi? appeared first on City Magazine.

يأتي كل ربيع بفترة سحرية حيث تمتزج رائحة لحم الخنزير مع رائحة البيض المصبوغ حديثًا، وتتحول طاولات المطبخ إلى استوديوهات فنية لبضعة أيام. ولكن في حين أن معظم ربات البيوت يعتمدن على الألوان الكلاسيكية كل عام - الأحمر والأزرق والرخامي - إلا أن هناك لونًا واحدًا يبرز مرارًا وتكرارًا: اللون الذهبي. لا يبدو هذا الحجر فخمًا وأنيقًا فحسب، بل يُقال أيضًا وفقًا للتقاليد الشعبية إنه يجلب الحظ والوفرة، وحتى - نسمع همسات الأساطير - الرخاء المالي الأكبر للمنزل. من كان يظن أن البيض الذهبي هو الذي سيحصل على راتب أعلى؟

The post Zlata velikonočna jajca prinašajo srečo in denar – zlato barvo naredite z naravno sestavino iz kuhinje appeared first on City Magazine.

باذنجان. من كان يظن أنه يمكن أن يخفي الكثير من النكهة والإمكانيات؟ إذا كنت تعتقد حتى الآن أن الباذنجان بحاجة إلى القلي لجعله لذيذًا حقًا، فإن هذه الوصفة ستفاجئك بكل سرور.

The post Recept: pečeni jajčevci polnjeni z mletim mesom appeared first on City Magazine.

قشر البيض المعجزة؟! هل تعلم أن قشر البيض، الذي نرميه عادةً بعد إعداد وجبة الإفطار، يخفي كنزًا حقيقيًا من الفوائد؟ قشر البيض ليس غنيًا بالكالسيوم فحسب، بل غني أيضًا بالمغنيسيوم والبوتاسيوم والمعادن الأخرى الضرورية لصحة حديقتنا ومنزلنا وحتى الحيوانات الأليفة.

The post Čudežna jajčna lupina: skrit zakad za vaš vrt in dom, ki ga poznajo najboljše gospodinje appeared first on City Magazine.

هل سئمت من التلوين المعتاد لبيض عيد الفصح؟ لماذا تقتصر على الألوان الكلاسيكية الموجودة في الأصباغ التجارية، بينما يمكنك خلق سحر حقيقي بمكونات طبيعية؟

The post Barvanje velikonočnih jajc na naraven način z začimbami appeared first on City Magazine.

هل فكرت يومًا أن قشر البيض الذي ترميه عادةً يمكن أن يكون بمثابة كنوز صغيرة حقيقية لمنزلك وحديقتك؟ من الأسمدة الطبيعية لنباتاتك إلى مكافحة الآفات البيئية، فإن مادة "النفايات" اليومية هذه تحمل قيمة فائدة لا تصدق. انضم إلينا في رحلة استكشافية حيث نكشف لك كيف يمكنك استخدام قشر البيض بطرق ربما لم تحلم بها.

The post Skrita moč jajčne lupine: tega vam niso izdali, ker vam prihrani ogromno! appeared first on City Magazine.

أصبح تلوين بيض عيد الفصح متاحًا لنا، لذلك قمنا بجمع بعض الأفكار الرائعة لجعل بيض عيد الفصح مميزًا حقًا ويرسم البسمة على وجهك!

The post Barvanje velikonočnih pirhov: kako pobarvati jajca na drugačen način? appeared first on City Magazine.

إذا وجدت نفسك في موقف لا يوجد فيه موقد أو نار قريبة وتريد بيضة في عينك، فيمكنك مساعدة نفسك بسيارة لامبورغيني، إذا كان لديك واحدة في المرآب (نحن نعرفك) لا، ولكن لا يزال). يبدو أن شابًا ليس لديه ما يفعله في الحياة أفضل من اكتشاف طرق غريبة لقلي البيضة، وسيوضح لك كيفية القيام بذلك. شاهد كيف تسير الأمور مع لامبورغيني هوراكان.

The post Pečenje jajca na oko … z Lamborghinijem! appeared first on City Magazine.

عشاق الشوكولاتة احذروا! عندما كنا أطفالًا، أضاءت أعيننا عندما وضعنا أيدينا على بيضة كيندر. المرة الأولى بسبب الشوكولاتة، والمرة الثانية بسبب لعبة. الآن حصلت بيضة كيندر على نسخة للبالغين، بيضة ديناصور الشوكولاتة، وهي أفضل وأكثر جاذبية من بيضة كيندر. ليس فقط أنها أكبر وتقدم في رقائق الشوكولاتة، بل نفتحها بالمطرقة أو الشوكولاتة الساخنة، وفي داخلها مفاجأة تنتظرنا على شكل...

The post Kinder jajček se lahko skrije pred tem čokoladnim dinozavrovim jajcem appeared first on City Magazine.

إذا لم يكن لديك مقلاة وموقد في متناول يدك، وبصدفة غريبة لم يكن لديك سوى مكواة تجعيد، فلا بد أنك تعرف خدعة الطبخ هذه! وإلا كيف ستطبخ بيضة؟؟؟ يبدو الأمر غريبا، لكنه ليس خطأ كما يبدو للوهلة الأولى. بعد كل شيء، تم طهي البيضة أخيرًا، وهو الشيء الأكثر أهمية!

The post Vzela je kodralnik las in si z njim spekla jajce! appeared first on City Magazine.

كيف تصنع بيضة على شكل قلب من عجين الفطير؟ سيكون البيض المسلوق بكثرة خلال عطلة عيد الفصح. لماذا لا تفاجئ أحبائك بالبيض على شكل قلب؟ خدعة سوف تبهر الجميع .

The post Kako iz pirha narediti jajce v obliki srca? appeared first on City Magazine.

هل سمعت من قبل عن البيض المقلي المقرمش؟ وفقا للأبحاث، غالبا ما يتم إعداد البيض لتناول الإفطار إلى جانب الحبوب. كيف لا تستطيع ذلك، عندما تكون مغذية للغاية (بفضل البروتينات عالية الجودة، التي تملأنا بسرعة، ويدوم الشعور بالشبع لفترة أطول بكثير) وهي خيار صحي مثبت. ولكن ربما تكون قد سئمت بالفعل من نفس طريقة التحضير والدوران في حلقة مفرغة: البيض المسلوق الصلب واللين، والبيض المسلوق، والبيض المخفوق. لذا حان الوقت لتجربة البيض المقلي المقرمش!

The post Recept: hrustljavo ocvrto jajce appeared first on City Magazine.

استغرقت دار مجوهرات فابرجيه 99 عاماً لتخرج عملاً فنياً جديداً للصائغ، عبارة عن بيضة لؤلؤية إمبراطورية مصنوعة من 139 لؤلؤة بيضاء صغيرة وأكثر من 3300 ماسة، مصحوبة بأحجار كريمة أخرى. ويعود آخر بيض إلى عهد القيصر الروسي نيقولا الثاني، عندما كان مثل هذا البيض ألعاباً للأسر الحاكمة. وتم عرضها في معرض الساعات والمجوهرات بالدوحة، وسيبدأ البحث عن مشتريها في المزاد.

The post Fabergé po skoraj 100 letih izlegel novo jajce, tokrat biserno appeared first on City Magazine.

لقد ظهر مشروع سلوفيني جديد بنجاح على منصة التمويل الجماعي Kickstarter، حيث جمع المصمم Gašper Premože أكثر من نصف الأموال المطلوبة في 30 ساعة فقط لإنتاج بيضة ZenEgg الخشبية - طوطم شخصي صغير مخصص للاسترخاء والاستمتاع. استمتع بلحظة هنا والآن.

The post ZenEgg: Razbremenilno jajce slovenskega oblikovalca na Kickstarterju appeared first on City Magazine.