Vinski šodo je preprosta in hitro pripravljena topla ali hladna sladica. Za pripravo te svetovno znane lahke penaste sladice potrebujemo zgolj tri sestavine, recept zanjo pa vam zaupamo v nadaljevanju.
خمر
Kaj, če bi svetovno znane blagovne znamke kot so Facebook, Amazon, Adidas, Lacoste in Michelin prodajale vino? To se je vprašal Thomas Ollivier aka Tom Le French, ki si je predstavljal, kako bi izpadle steklenice vina, če bi jih polnile vsem dobro znane znamke, ki pa jim je vinarska industrija tuja. Svoje fiktivne dizajne je predstavil v seriji 99 Wine Bottles.
يمكن للجميع شرب النبيذ. لكن هل تعرف كيف تشربه بشكل صحيح؟ لكي تتقن فن شرب النبيذ، قمنا بإعداد بعض النصائح المفيدة لك لإتقان فن شرب النبيذ. النبيذ مشروب نبيل، لذا يجب أن نتعامل معه على هذا النحو. يبدأ عند درجة الحرارة المناسبة، ويستمر باختيار الكأس وإمساكه بشكل صحيح... هنا مدرسة صغيرة لشرب النبيذ المناسب.
يقام طريق ليوبليانا للنبيذ للعام الثامن على التوالي وللعام الخامس في نسختين - الركن الصيفي لـ Summer Wine Indulgences وركن Martinovi في Martinovanje في ليوبليانا. لقد بدأنا بالفعل الحدث الأول في شهر يونيو، قبل أيام قليلة من عيد القديس بطرس. في مارتن، لا يزال لدينا مارتينوفانجي التقليدي في ليوبليانا (7 نوفمبر 2015)، عندما تمتلئ الشوارع والساحات والجسور في وسط المدينة القديمة بالعاصمة مرة أخرى بالأكشاك التي تقدم النبيذ المحلي وغيرها من المأكولات الشهية من جميع أنحاء سلوفينيا. .
النبيذ مشروب نبيل يجب الاستمتاع به ضمن الحدود الطبيعية. فقط لأننا نحب النبيذ لا يعني أننا مدمنون على الكحول. نعلم جميعًا أن الإفراط في استهلاك الكحول ضار، لكن الكمية المناسبة من النبيذ توفر عددًا لا بأس به من الفوائد غير المتوقعة لصحتنا. من بين أمور أخرى، فهو يساعد على فقدان الوزن ويقلل من خطر الإصابة بالسرطان. لذلك دعونا نكتشف الآثار السبعة لشرب الخمر التي سيكون لها تأثير مفيد على صحتنا. هتافات!
يعد معرض النبيذ الدولي، الذي يعتبر أحد أقدم المعارض في سلوفينيا حيث يعرض صانعو النبيذ المحليون والأجانب نبيذهم الفاخر، يعود في نسخته الحادية والخمسين. وتعود مسابقة التحكيم الدولية للنبيذ أيضاً إلى مسرح الجريمة، وستقام للمرة السابعة والخمسين. ستتحول مدينة ليوبليانا إلى عاصمة النبيذ في الفترة ما بين 15 و17 أكتوبر 2015.
تعتبر زجاجة Rainman زجاجة نبيذ مميزة للغاية، حيث تقوم بتقطيع النبيذ إلى شكل معكرونة سباغيتي من خلال فتحاتها الثمانية الصغيرة أثناء سكبها. ورغم أنه قد يبدو مجرد انطباع فني، فإن هذا النوع من التصفية يسمح للنبيذ بالتهوية، وإثرائه بالأكسجين وإزالة ثاني أكسيد الكربون، الذي يمكن أن يقلل من تناغم النبيذ بكميات زائدة. تم توقيع التصميم من قبل المصمم السويدي Sundén Ringnér.
الفلين من تلك المواد العجيبة التي يمكن استخدامها في أشياء كثيرة. وهي معلومة مفيدة جدًا، نظرًا لاستخدامه في صناعة سدادات النبيذ. والنبيذ، كما نعلم، من أشهر المشروبات في العالم. ولكن ماذا نفعل بكل هذه السدادات الفلينية؟ في المرة القادمة التي تفتح فيها زجاجة نبيذ أو شمبانيا، لا ترمِها في سلة المهملات، لأن وظيفتها لا تنتهي عند هذا الحد. يمكنك إعادة استخدامها بطرق عديدة.
أحب النبيذ ولكن أكره الصداع؟ فكر في أولا! Üllo عبارة عن جهاز تنقية وتهوية مزود بمرشح خاص يحتوي على بوليمرات تعمل على تقليل محتوى الكبريت بشكل كبير، وهي مادة حافظة مهمة تستخدم في صناعة النبيذ بشكل أساسي لمنع تحمض النبيذ. لذلك فهي موجودة في كل زجاجة، ولكن بمجرد فتحها، لا يعود النبيذ بحاجة إليها، وقد أظهرت الأبحاث أن هذا المكون هو المسؤول إلى حد كبير عن الصداع بعد استهلاك النبيذ المعتدل.
النبيذ الرخيص ليس بالضرورة نبيذًا سيئًا. وعلى الرغم من أن هذا قد يبدو وكأنه فكرة هرطقة لمحبي النبيذ المتعصبين، إلا أن هذه هي الحقيقة التي أثبتها فوكس من خلال تجربته. في ذلك، قرروا التحقق مما إذا كانت هناك بالفعل فجوة في الجودة بين النبيذ باهظ الثمن والرخيص. تم إجراء الاختبار على ثلاث زجاجات من النبيذ من نفس العنب، ولكن بأسعار مختلفة. على عكس التوقعات، كان أداء النبيذ الرخيص أفضل من النبيذ باهظ الثمن.
يمكننا أن نقول وداعا للربيع ومرحبا بالصيف. على وجه التحديد، في 20 يونيو، سيقام طريق النبيذ ليوبليانا حول ليوبليانا، حيث سنكون قادرين على المشي دون هموم واستهلاك متعة النبيذ الصيفي.
Faladur هو متجر سلوفيني ومتجر عبر الإنترنت وغرفة تذوق تدللنا بأفضل المأكولات الشهية من وادي فيبافا.