أجرت العلامة التجارية كنور، التي أنتجت حساء ومكعبات كنور الأسطورية منذ ما يقرب من 80 عامًا، تجربة مثيرة للاهتمام حيث أجرت في البداية مقابلات قصيرة مع غرباء حول تفضيلاتهم الغذائية، ثم أرسلتهم في موعد أعمى مع شخص كان لديه نفس الطعم. هل يوجد حب من أول ذوق؟ هل طارت الشرارة؟ سوف تجد كل هذا أدناه.
طعام
عندما تسافر حول العالم، ربما يكون الطعام أحد أفضل الأشياء التي تصادفها. نجرؤ على القول إن الجميع يعلم أنه يجب عليك تجربة البيتزا في إيطاليا، أو السوشي في اليابان، أو البوريك في البلقان. هل تعرف ماذا تأكل في بلدان الطهي الأقل شهرة في العالم؟
يُعد متجر UMKA Food Souvenirs البوتيكي في بليد دليلاً حيًا على أن سلوفينيا ليست فقط أرض اللآلئ الطبيعية، ولكنها أيضًا أرض الطهي! إنه أول متجر بوتيك في سلوفينيا يقدم حصريًا الأطعمة الزراعية السلوفينية الأصيلة والنبيذ والمشروبات الروحية.
في ظل وتيرة الحياة الحديثة السريعة، غالبًا ما نلجأ إلى الأطعمة العملية ولكن غير الصحية. العديد من هذه الأطعمة مشبعة بالسكر والملح، مما قد يضر بصحتنا بشكل خطير. وعلى الرغم من أن البعض يبدو بريئًا، إلا أن الخبراء يصنفونهم من بين الأسوأ. دعونا نلقي نظرة على أسوأ خمسة.
Deliš عبارة عن أكواب لطيفة تحتوي على مكونات في طبقات، يمكنك من خلالها خبز الحلوى اللذيذة بسهولة. إنها فكرة كريستينا سموديلا، مصممة الجرافيك التي تتمتع بحس أنيق للمطبخ، والتي تقدم هذه المرة نسخة عيد الميلاد من نظارات Deliš - عيد الميلاد من الزجاج.
للمرة الثالثة هذا العام، ستقدم السوق الإيطالية Idea Italia أطباقًا شهية من مختلف الأماكن الإيطالية للزوار في سوق ليوبليانا المركزي. ولمدة خمسة أيام، من 21 إلى 25 نوفمبر، سيقوم الطهاة بإعداد الأطباق الإيطالية النموذجية للزوار. إلى جانب الطعام، ستتمكن أيضًا من لعب كرة القدم اليدوية. يمكنك أيضًا اصطحاب الأطفال معك، حيث سيتمكنون من المشاركة في الألعاب الترفيهية والتعليمية.
لنكن صادقين. نحن جميعا نحب أن نأكل. ويرغب معظمنا أيضًا في تناول الطعام في وقت متأخر من المساء أو في الليل. تظهر أحدث الأبحاث أن هناك عددًا لا بأس به من المنتجات اللذيذة التي يمكن الاستمتاع بها في الليل دون الشعور بالذنب. وبطبيعة الحال، الاعتدال هو المفتاح، لا ننسى ذلك.
توفر ملعقة Goûte طريقة جديدة ومتطورة للاستمتاع بالطعام. يبدو الأمر وكأنه لعق أصابعك. نحن نحتفل بالأوقات التي كانت فيها الملاعق والسكاكين والشوك مجرد وسيلة لتوصيل الطعام من الطبق إلى أفواهنا. بفضل التكنولوجيا، أصبح بإمكاننا استخدام الأدوات لجعل الطعام ألذ، وخداع براعم التذوق لدرجة أنها تخطئ بين الخضروات والشوكولاتة. ملعقة Goûte تجلب أصالة تناول الطعام بإصبعك دون التصرف كما لو كنا غرباء عن آداب السلوك.
Se tudi vam svet sesuje, ko stvari niso urejene? Ste obsedeni z redom? Simetričnostjo? Potem imamo nekaj, kar bo pomirilo vašega duha. Serijo fotografij različne hrane, ki je urejena po velikost in barvi. Ker red je smisel življenja in karkoli manj je preprosto narobe, kajne?!
Zomatov infograf na zabaven način prikaže kako smo si različni, ko pride do prehranjevanja.
إن اكتشاف العلاقة بين الأمعاء والدماغ يحقق تقدمًا كبيرًا في مجال رعاية الصحة العقلية. ما هو النظام الغذائي النفسي؟
مشروع FerFud، الذي أسعد الشوارع السلوفينية العام الماضي، يعود هذا العام أيضًا. هذه المرة بمفهوم متجدد، حيث تبحث شاحنة FerFud عن طاهٍ لديه فكرة كبيرة. المناقصة مفتوحة بالفعل، ويمكن للمرشحين تقديم الطلبات حتى 10 أبريل.