هل تتذكر عندما قام الفنان توماس ليفريت منذ سنوات بإجراء تجربة مفاجئة باستخدام كاميرته التي تعمل بالأشعة فوق البنفسجية، حيث أظهر للناس في أحد شوارع الحديقة في بروكلين كيف تبدو بشرتهم تحت ضوء الأشعة فوق البنفسجية؟ تكشف كاميرا الأشعة فوق البنفسجية هذه المرة كيف تبدو الفاكهة تحت ضوء الأشعة فوق البنفسجية. الألوان بعيدة كل البعد عن التعرف عليها.
فاكهة
Kako najlažje olupiti sadje, ki se najpogosteje znajde na krožniku? Ste vedeli, da večina sadje, kot so pomaranče, kiviji in jagode, lupi oziroma odstranjuje peclje narobe in da zato preveč užitnega dela sadja vrže stran? Oglejte si te posnetek, iz katerega se boste naučili, kako od sadja dobiti največ in ga enkrat za zmeraj nehali lupiti narobe!
Kako izbrati pravo lubenico? Verjetno ste se že kdaj veselili sočne in sladke lubenice, a vas je pod lupino čakalo razočaranje. Če ste mislili, da je nakup celotne lubenice loterija, ste se motili. S temi triki boste obvladali nakup lubenice, da bo ta vedno takšna, kot jo želite, torej sočna in sladka.
الشمع؟ هل يوجد شمع على الفاكهة؟ متفاجئ؟ أولاً، دعونا نوضح ما يلي. إن كون تفاحتك تتألق مثل تلك التي سلمتها الساحرة إلى سنو وايت ليس خطأ الطبيعة والنضج الطبيعي، ولكن في معظم الحالات عوامل التزجيج التي (قد) تستخدمها صناعة المواد الغذائية لمعالجة سطح الفواكه والخضروات. باستخدام حيلة منزلية قديمة، نقدمها لك فيما يلي، يمكنك تنظيف الثمرة من الشمع بطريقة طبيعية، وبهذا يمكنك أيضًا تنظيفها من جميع الشوائب الأخرى (المبيدات والأتربة والأوساخ وغيرها). ولكن حتى قبل ذلك، سنقدم لك كيفية التحقق مما إذا كانت تفاحتك قد تم رشها بالشمع.
هل تعلم أن العديد من الفواكه والخضروات في الماضي لم تكن تبدو كما هي اليوم؟ قبل أن نقوم "بتدجينها"، كانت بعض الأصناف تبدو مختلفة تمامًا. كان الموز ذات يوم لا يمكن التعرف عليه تمامًا. وكذلك الباذنجان والجزر. هل يمكنك التعرف عليهم في شكلهم البري؟ ألقِ نظرة على الفواكه والخضروات اليوم وفي الماضي.
هل تواجه صعوبة في تقشير البرتقال أيضًا؟ ربما لأنك كنت تقشره بطريقة خاطئة طوال حياتك. البرتقال جزء لا غنى عنه في نظامنا الغذائي في أواخر الخريف والشتاء، ولكن على الرغم من كونه مصدرًا مفيدًا للفيتامينات، إلا أنه قد يكون مزعجًا للغاية عند تقشيره. لا مزيد من ذلك. تعلم أسهل طريقة لتقشير البرتقال وستتمكن من تقشيره بسهولة ودون ترك أي آثار.
لست متأكدًا من الفواكه والخضروات الموسمية الأفضل للشراء الآن؟ إذا كنت تبحث عن الإلهام في الطهي، فإن كتاب تارا أوبرادي السبع ملاعق: وصفاتي المفضلة لأي يوم يمكن أن يساعدك. هذه هي الأطعمة الموسمية التي يوصي بها وهي أكثر إثارة للاهتمام من صنع البطاطا الحلوة. من المفيد تدوينها في قائمة التسوق الخاصة بك هذا الشهر.
هل تعرف ما هي الفاكهة التي يمكنك استخدامها لاستعادة طاقتك؟ يفتقر الكثير من الناس إلى هذا بشكل مزمن في الأيام التي هز فيها تغيير الساعات إيقاعاتنا الحيوية. علينا أن نتعامل مع التعب والنعاس، ولكن لحسن الحظ هناك طريقة بسيطة لمنع نقص الطاقة - وهي اختيار الفاكهة المناسبة. تعرف على الفاكهة التي تمدك بالطاقة.
على الرغم من أن الحواس الأخرى تشارك أيضًا في اختيار اللقمات، إلا أننا كصيادين وجامعين لا يسعنا إلا أن نميل إلى اختيار الطعام الذي يبدو ألذ. في TourDeFork، تلاعبوا بحقيقة أننا نختار الطعام أولاً بأعيننا ونصنع حلقات يمكننا من خلالها علاج أنفسنا أيضًا...
الشجرة التي تنمو ما يصل إلى 40 نوعًا من الفاكهة ليست شجرة سحرية من قصة خيالية أو فيلم خيالي. تنمو شجرة الفاكهة في الأربعينيات في الولايات المتحدة ، ومنشئها فنان وأستاذ في جامعة سيراكيوز سام فان أكين. يتم تطعيم هذه الأشجار بما يصل إلى 40 نوعًا مختلفًا من الفاكهة ذات النواة ، بحيث يمكنك حصاد المشمش والخوخ والكرز والخوخ والنكتارين واللوز والفواكه الأخرى في تاج شجرة واحدة. يمكنك القول إنها نوع من سفينة نوح للفاكهة.
ورغم أن الموز والبرتقال، على سبيل المثال، كانا من الفواكه الغريبة حتى في زمن جداتنا، إلا أنه لم يعد من الممكن أن نتخيل متاجرنا وأسواقنا بدون هذه الفواكه والخضروات التي تنمو على الجانب الآخر من العالم. ومع ذلك، لا تزال هناك أمثلة لم تصل إلى بلادنا، ولكن نادرًا ما نجد فواكه وخضراوات تحاكي أشكال الحيوانات وأجزاء الجسم والبشر. هل سبق لك أن رأيت الليمون على شكل موزة، أو الفراولة على شكل فراشة، أو التفاحة على شكل بومة؟
الربيع مثالي للصيام والتخلص من السموم وإعداد الجسم لموسم أخف. هنا، يتم تسهيل عملنا من خلال صيام يوم واحد، والذي يجب أن يتبعه نظام غذائي ربيعي متنوع مع الكثير من الفواكه والخضروات الطازجة للشعور بمزيد من الخفة. دعونا ننقي أجسادنا ونكافئ أنفسنا بصيام يوم واحد مع عصائر الخضار والفواكه ونتنفس بسهولة! الجسد سيشكرنا..