Kafetjera Duo je inovativna nadgradnja tradicionalnega “french pressa”, enostavne naprave za pripravo kave brez kavne usedline, ki jo je leta 1929 patentiral italijanski oblikovalec Attillio Calimani.
قهوة
القهوة، هذا المشروب الإلهي، الذي بدونه لا ينبغي لنا أن نتخيل بداية يومنا. تختلف الرائحة والطعم بشكل كبير من قهوة إلى أخرى، حيث تلعب جودة حبوب القهوة نفسها دورًا كبيرًا، وكذلك جودة الجهاز الذي تم تحضير القهوة به في المقام الأول. نقدم 12 من أفضل آلات القهوة الحديثة التي توفر المتعة لأعيننا وحواس التذوق لدينا نظرًا لتصميمها الجميل ومذاقها العام للقهوة.
فنجان قهوة برائحة مُسكرة هو أول ما يتبادر إلى ذهن معظم الناس في الصباح. ولكن على عكس الاعتقاد السائد بأننا لا نستطيع بدء يومنا دون جرعة من الكافيين، فإننا نستطيع ذلك بالفعل، لأن التأثيرات التي تُنسبونها للقهوة يُنتجها الجسم نفسه. وراء كل ذلك، يكمن الإيقاع البيولوجي اليومي، أي ساعتنا البيولوجية الداخلية، المسؤولة، من بين أمور أخرى، عن إنتاج الكورتيزول، وهو ما يُسمى بهرمون التوتر الذي يُهيئ الجسم للعمل ويرتبط ارتباطًا مباشرًا بالتوتر واليقظة. لكنك ظننتَ أن هذه قهوة وأنك تعرف كيف تشربها بشكل صحيح. كنتَ مخطئًا.
لا ينبغي أن يكون تغليف الأكياس التي تباع فيها حبوب القهوة مملة للغاية، ولكنها يمكن أن تكون أيضًا مرحة وفنية بعض الشيء. وهذا بلا شك هو الحال بالنسبة للقهوة المعبأة في Dark Matter، حيث قاموا بالتلاعب قليلاً بتصميم العبوة وقدموا تصميمات جديدة ورائعة.
انتبه لعشاق القهوة التركية! لدينا طريقة جديدة لتحضير القهوة التركية، وهي في الحقيقة ليست جديدة، فهي عملية تقليدية. الطبخ في الرمال الساخنة. إذا كنت حقا من يشرب القهوة التركية، فأنت تعلم أن التحضير هو نوع من الطقوس، لذلك لن يكون غير ضروري إذا استغرق هذا النوع من التحضير وقتا أطول قليلا من المعتاد. ومن مدينة العقبة الأردنية يأتي فيديو يوضح كيفية تحضير القهوة التركية على الطريقة التقليدية.
لا يستطيع الكثير من الناس تخيل يوم بدون قهوة أو حقنة من الكافيين. قصير، أبيض، مع الحليب، مع الكريمة، الكابتشينو،... كل شخص لديه ما يفضله وربما لن نتفق أبدًا على ما هو الأفضل، لأن كل واحد يناسب أيضًا الجزء الخاص به من اليوم. ومع ذلك، نعتقد أننا اكتشفنا القهوة التي تحكم جميع أنواع القهوة، لأنها تجمع بين مكونين مشهورين. القهوة للآلهة، نقول لك. يفحص.
في سعينا للحصول على فنجان القهوة المثالي، هناك عدد لا بأس به من الأشياء التي نحتاج إلى الاهتمام بها. وتفي ماكينة صنع القهوة Poppy Pour-Over الذكية بجميع المعايير. فهو يخفي مساحة لحوالي نصف كيلو من حبوب القهوة ومطحنة تضمن أقصى قدر من النضارة.
في بعض الأحيان يبدو أن الحياة بدون قهوة مستحيلة. مدى صحة هذا في الواقع، لا يمكننا إلا أن نخمن. إذا كنت من أولئك الذين يريدون الإقلاع عن شرب القهوة أو ربما تخطط لتقليل تناول الكافيين اليومي، فقد وجدنا عشرة إصدارات صحية من القهوة ستمنحنا الطاقة والأهم من ذلك - ترسم البسمة على وجهك.
ماريا أريستيدو هي فنانة تثير الإعجاب في ملفها الشخصي على Instagram بألوان القهوة المائية لأبطالنا الخياليين المفضلين. من خلال فن القهوة التفصيلي، تجمع الفنانة بين أعظم ثلاث حبات لها - حب القهوة والفن والثقافة الشعبية.
في يوم الشعر العالمي، 21 مارس 2015، سيصبح الشعر هو العملة الجديدة للدفع. في هذا اليوم، سيتحول الضيوف في 1200 مقهى وبار ومطعم وبارات أخرى من 27 دولة من جميع أنحاء العالم إلى شعراء وسيدفعون ثمن قهوتهم بشعر. سلوفينيا هي أيضًا جزء من المبادرة الدولية، حيث سيكون من الممكن الدفع بالشعر في 15 موقعًا. يقف خلف هذه المبادرة جوليوس مينل، محمص القهوة في فيينا والسفير العالمي لثقافة المقاهي في فيينا. ومن خلال الحركة الشعرية، يريدون إلهام الأفراد وتشجيعهم على الاستسلام لمشاعرهم وإبداعهم، ولو ليوم واحد على الأقل.
أصبحت القهوة الجاهزة أيضًا ذات شعبية متزايدة في بلدنا، مما يعني أن المزيد والمزيد من الأواني الورقية ينتهي بها الأمر في صناديق القمامة. حتى لو انفصلت، لا يمكن إعادة تدوير ألياف الورق إلى الأبد، وعاجلاً أم آجلاً لن تعود من النفايات. لهذا السبب هم في تقليل. إعادة استخدام. ينمو. بحثت عن حل ووجدته في ألياف من مصانع إعادة التدوير التي تكون خشنة جدًا بحيث لا يمكن معالجتها، وخلطت البذور بها وصنعت أوانيًا يمكنك زراعتها بعد الاستخدام. ما عليك سوى وضع يورو واحد في "وعاءهم" على Kicstarter.
تحتوي البيرة الإنجليزية الكلاسيكية الداكنة القوية على نكهات القهوة المعززة بقهوة هندوراس ماركالا. تم إنشاء Coffee Stout، وهي بيرة Pelicon السلوفينية مع إضافة قهوة إسكوبار.