هل تعرف ما هو مشوي ستيفاني؟ هذا هو اللحم المفروم المشوي مع بيضة في المنتصف، وهو سهل الصنع بشكل لا يصدق والنتيجة رائعة. هل يمكن أن أطلب أكثر من ذلك؟
لحمة
ربما لم تفكر أبدًا في التمليح كشيء له قيمة فنية، ناهيك عن كونه مثيرًا. طعام بالملح والفلفل. لا يوجد أي فن على الإطلاق في هذا الأمر، باستثناء أنك تقوم بتمليح الطعام بشكل صحيح. لكن نصرت كوكجه، الطاهية التركية التي تأخذ التمليح على محمل الجد، لا توافق على هذا الرأي. وقد جلبت له طريقته الفريدة في التمليح شهرة عالمية. التمليح هو توقيعه الفني ويعمل مثل رش الغبار السحري على الطعام.
يعتبر الشواء المشوي مناسبًا لغداء يوم الأحد أو عشاء عيد الميلاد أو ما شابه ذلك. لإبهار ضيوفك، قم بإعدادهم مشويًا من الدرجة الأولى يرضي حتى الذواقة الأكثر تطلبًا. اكتشف كيف أدناه. لا تعتمد على بقايا الطعام!
تقترب الأعياد، وفي المرة القادمة التي تتساءل فيها عما يجب تحضيره لضيوفك، تذكر شريحة لحم تارتار، وهي عبارة عن قطعة لحم ستختفي من على الطاولة قبل أي شيء آخر.
من المؤكد أن المعكرونة مع اللحم المفروم هي واحدة من التركيبات الأكثر شعبية، ومع بعض الإضافات يمكنك جعل هذا الطبق أفضل. يتم تحضير المعكرونة المخبوزة الأسهل (السباغيتي والمعكرونة وما إلى ذلك) عندما يكون لدينا بقايا طعام من الغداء.
كانت ستيفاني بوتاكيس نباتية عمليا طوال حياتها. لم تأكل اللحم منذ الصف الرابع بالمدرسة الابتدائية. حتى اليوم. بعد 22 عامًا ، ولأول مرة ، استسلمت لمتعة اللحوم مرة أخرى ، ومن بين أمور أخرى ، غرست أسنانها في شريحة لحم شهية. رد فعلها عند تذوق منتجات اللحوم لا يصدق. سوف تكون آكلات اللحوم مبتهجة ، لكن النباتيين ربما يلعنونها لفترة طويلة وبقوة.
هل تتساءل كيف سيكون الأمر لو عامل أكلة اللحوم النباتيين بنفس الطريقة التي يعاملونهم بها؟ إذًا شاهد هذا الفيديو الساخر، والذي من المؤكد أنه سيذهل النباتيين المتعصبين. القتال بين النباتيين والحيوانات آكلة اللحوم أو بل إن كفاح النباتيين ضد الحيوانات آكلة اللحوم معروف لنا جيدًا. يحب النباتيون إدانة آكلي اللحوم لما يفعلونه ومحاولة جعلهم يشعرون بالذنب. والآن انقلب الدور. الضحك مضمون! أيها النباتيون، القليل من السخرية من الذات لا يضر.
تفوح رائحة الشوارع الضيقة في ليوبليانا مثل رائحة الأطعمة المدخنة الشهية القادمة من تكساس وكانساس. افتتح Miha وNejc Pešeč مطعم Kralj žara، وهو أول "بيت دخان" في سلوفينيا. وباعتبارهم الأول من نوعه في سلوفينيا، سيقدمون أيضًا البيرة المدخنة من الصنبور، وسيكون من الممكن أيضًا شراء اللحوم الطازجة المعبأة في الهواء. وبالإضافة إلى المطعم، يوجد أيضًا مطعم "للوجبات الجاهزة"، وهو مطعم Kralj na natri، حيث يقومون بالعناية ببطون جميع المارة.
هناك المزيد والمزيد من الشمس ، الصيف يقترب بسرعة ومع ذلك يأتي وقت النزهات والحفلات في الهواء الطلق. نحن نضمن أنه مع شواية بسيطة تسمى Pit Barrel Cooker ، سوف "تحترق" في أي حفلة وستحصل على لحم مطبوخ بشكل مثالي في وقت أقل.