لماذا تبدو المعكرونة في المطاعم دائماً أفضل من تلك الموجودة في المنزل؟ يتم طهيها بشكل مثالي، وليست طرية ولا تلتصق ببعضها البعض أبدًا. على الرغم من اتباع الإرشادات الموجودة على العبوة بعناية، فقد لا تتمكن أبدًا من الحصول على الملمس الصحيح. ما هو السر؟ ما هي نصيحة جوردون رامزي؟

The post Kako skuhati popolne testenine – nikoli več lepljive ali razkuhane! appeared first on City Magazine.

عندما نفكر في المعكرونة، غالبًا ما نفكر فيها كطبق سريع وبسيط يمثل حلاً رائعًا عندما لا يكون لدينا وقت لتناول وجبات معقدة. هل تقوم بتحضير المعكرونة بالطريقة الصحيحة؟

The post To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile! appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن وجدت نفسك في مواجهة معضلة اختيار المعكرونة أو الأرز لوجبتك القادمة؟ ما هو الطعام الذي سيمنحك المزيد من الطاقة؟ هل أي منهما أفضل لصحتك؟

The post Testenine ali riž – Katero živilo je boljše za vaše zdravje? Odgovor vas bo presenetil … appeared first on City Magazine.

كيف تأكل السباغيتي بشكل صحيح؟!

The post Kako pravilno jesti špagete: rezanja špagetov ali uporabo žlice vam Italijani nikoli ne bodo oprostili appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن تساءلت عما إذا كانت المعكرونة غير صحية حقًا كما يُقال في كثير من الأحيان؟ هل هناك طريقة لتناول المعكرونة دون زيادة الوزن؟

The post Kako jesti testenine, ne da bi se zredili: pomembna je porcija in izbira pravih testenin appeared first on City Magazine.

هل تبحثين عن وصفة غداء سريعة؟ لدينا - المعكرونة مع سمك السلمون والكوسة.

The post Recept: testenine z lososom in bučkami za hitro kosilo appeared first on City Magazine.

سباغيتي كاربونارا هي طبق إيطالي خاص، وهذه المرة نقدم لك نسخة نباتية بدون البيض والجبن ولحم الخنزير المقدد. السباغيتي كاربونارا النباتية!

The post Recept: veganski špageti carbonara, ki bodo navdušili tudi pristne Italijane appeared first on City Magazine.

هل يحدث لك غالبًا أن المعكرونة تلتصق أثناء الطهي؟ ما الذي يمكن فعله لمنع المعكرونة من الالتصاق ببعضها البعض أثناء الطهي؟

The post Kako pravilno pripraviti testenine, da se med kuhanjem ne bodo zlepile – olje ni rešitev! appeared first on City Magazine.

ما رأيك عندما يقول شخص ما "الطعام الإيطالي"؟ بالنسبة للبيتزا والمعكرونة... هذه المرة سنذهب إلى سردينيا ونجرب معكرونة مالوريدوس.

The post Recept: Malloreddus – priljubljene italijanska jed iz Sardinije appeared first on City Magazine.

تاجلياتيلي ألا بولونيز، طبق شعبي من قلب إيطاليا، مرادف للراحة والطعام المغذي. تجمع هذه الكلاسيكية من بولونيا بين المعكرونة الناعمة والواسعة مع صلصة اللحم الغنية واللذيذة التي يتم طهيها ببطء لتختلط النكهات. إنه مثالي لوجبات غداء يوم الأحد أو للأمسيات العائلية الدافئة. لا يعد إعداد هذا الطبق بمثابة رحلة طهي عبر إيطاليا فحسب، بل يمثل أيضًا فرصة رائعة للشعور بمتعة الطهي ومشاركة الحب من خلال الطعام.

The post Recept: za najbolj klasične Tagliatelle alla Bolognese appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن تساءلت عن كيفية طهي المعكرونة "أل دينتي"؟ دعونا نرى معًا ماذا تعني كلمة "al dente" ولماذا تعتبر طريقة التحضير هذه أفضل لصحتنا.

The post Kako skuhati testenine “al dente”: ta način priprave testenin je boljši za vaše zdravje appeared first on City Magazine.

ذواقة مشهورة أنتوني بوردان من المؤكد أن السباغيتي كاسيو إي بيبي أو السباغيتي بالجبن والفلفل تعتبر من أفضل اختراعات الطهي للبشرية.

The post Recept: enostavni špageti Cacio e Pepe (sir in poper) appeared first on City Magazine.

بيتزا باستا الحارة هي طبق لذيذ وشهي يجمع بين نكهات البيتزا والمعكرونة في وجبة واحدة مرضية. وعادة ما تشتمل على مكونات مثل المعكرونة وصلصة الطماطم الحارة وجبنة الموزاريلا والبيبروني، بالإضافة إلى العديد من الإضافات الأخرى مثل البصل والفلفل والفطر.

The post Recept: pikantna pizza pasta – ognjevita fuzija italijanskih okusov appeared first on City Magazine.

Rožnato obarvane testenine so obnorela družabna omrežja.

The post Recept: testenine z omako iz rdeče pese in feta sira appeared first on City Magazine.

وبالطبع فإن المعكرونة بالليمون ليست اختراعاً جديداً، بل هي طبق إيطالي منعش وفواح، وهو معروف عالمياً تحت اسم "باستا الليمون". يعد عصير الليمون وقشر الليمون من المكونات الرئيسية لهذا الطبق. الطبق سهل جدا وسريع التحضير.

The post Recept: testenine z limono appeared first on City Magazine.

Presenetite svojo družino z nenavadnim, a zelo okusnim receptom.

The post Recept: muffini s testeninami appeared first on City Magazine.

القرع متعدد الاستخدامات. يمكنك صنع شوربات ممتازة أو مهروس أو جنوكتشي أو لفائف منها. ولكن إذا كان لديك وقت قصير ، فقد أعددنا وصفة سهلة لمكرونة اليقطين.

The post Recept: testenine z bučo appeared first on City Magazine.

عند تحضير المعكرونة، تعتبر صلصة الطماطم من أكثر الخيارات الكلاسيكية. ولكن ماذا لو كنت ترغب في تحضير هذه الصلصة اللذيذة، لكن لم يعد لديك الوقت الكافي لطهيها؟ لمثل هذه الحالات، قمنا بإعداد وصفة لصلصة الطماطم التي يمكنك إعدادها دون طهي.

The post Recept: slastna paradižnikova omaka brez kuhanja appeared first on City Magazine.

عندما ترتفع درجات الحرارة ، نحب أن نختار الأطعمة الباردة مثل الخضار والفواكه الطازجة. لكن هذا لا يعني أنه يجب عليك التخلي عن البروتينات ، مثل اللحوم ، والكربوهيدرات ، مثل المعكرونة.

The post Recept: solata s testeninami in piščancem appeared first on City Magazine.

المعكرونة هي واحدة من أبسط الخيارات، ولكنها لذيذة جدًا، لتناول طعام الغداء. ويمكن تحضيرها بمائة طريقة وطريقة واحدة، ولا يستغرق إعدادها سوى القليل من الوقت. لقد أعددنا لك وصفة لذيذة للمعكرونة بالبازلاء والطماطم والتي ستمنحك الطاقة وتسعد ذوقك.

The post Recept: enostavne testenine z grahom, ki vas bodo napolnile z energijo appeared first on City Magazine.

هل أنت من محبي المعكرونة؟ تعتبر المعكرونة من أشهر الأطباق، حيث يمكن تحضيرها بطرق مختلفة، كما أن تحضيرها سهل للغاية. لدينا وصفة لك ستستمتع بها جميع أفراد العائلة. التحضير بسيط وسريع، والمعكرونة لذيذة وعصيرية.

The post Recept: rigatoni z gobami appeared first on City Magazine.

لقد انفجرت معكرونة الفيتا المخبوزة مع Cherry Tomatoes على TikTok وتبدو جيدة جدًا ، ما عليك سوى صنعها!

The post Recept: veganske testenine s pečenim feta sirom, ki so preplavile TikTok appeared first on City Magazine.

في بعض الأحيان، لا يعرف الناس حقًا كيفية التعامل مع الطعام وبقاياه، وقد حان الوقت لتغيير ذلك! لذا، على سبيل المثال، في المرة القادمة، لا تسكب بقايا النبيذ المفتوح في المرحاض أو حوض المطبخ، بل استخدمه بشكل إبداعي! هناك 5 وصفات أمامك حيث سيكون هذا النبيذ المتبقي مفيدًا!

The post Ostanke vina NIKOLI ne zlivaj stran, raje ga tako porabi: 5 odličnih receptov z vinom appeared first on City Magazine.

تروبارجيفا ، التي أصبحت واحدة من أكثر شوارع الطهي إثارة للاهتمام في العاصمة ، أصبحت أكثر ثراءً بالنسبة لمطعم RAWPASTA - Pasta Fresca Bar ، حيث يقدمون المعكرونة الإيطالية الطازجة حصريًا مع أنواع مختلفة من الصلصات ، ويتم إعدادها أمام ضيوفهم.

The post RAWPASTA: nova restavracija s svežimi domačimi italijanskimi testeninami appeared first on City Magazine.

يعتقد الكثير من الناس أنهم يتقنون تحضير المعكرونة، لكن هذا ليس هو الحال. ما الأخطاء التي ترتكبينها عند تحضير المعكرونة؟

The post Italijanska kuharica razkriva: to so ključne napake pri pripravi testenin, ki jih delamo vsi appeared first on City Magazine.

إذا سألت إيطاليًا عن أفضل أنواع المعكرونة، فمن المرجح أن يجيب: "الجدة". أسرار صنع المعكرونة تقدمها لكم Pasta Grannies.

The post Pasta Grannies: italijanske babice, ki so na YouTubu prava senzacija appeared first on City Magazine.

من قال إن عليك أن تتخلى عن المعكرونة، التي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية، في حين يمكنك إعداد نسخ من الكوسة التي من المفترض أن تكون صحية وألذ بكثير؟ هذه الوصفات منخفضة السعرات الحرارية ستصبح نائبك الجديد.

The post 3 nizkokalorični recepti za vse tiste, ki obožujete testenine iz bučk appeared first on City Magazine.

وأخيرًا، لدينا ما يناسب محبي رقائق البطاطس والمعكرونة والأشياء المقرمشة. إليك وصفة لرقائق المعكرونة التي ستصبح نائبك الجديد.

The post Recept: čips iz testenin, tvoja nova pregreha appeared first on City Magazine.

ما الذي يضيء الخريف من حيث فن الطهو؟ وصفات الخريف مع أفضل المكونات الخريفية بالطبع. مع قدوم الخريف، نحصل أيضًا على بعض المكونات اللذيذة التي يمكننا من خلالها تحضير أطباق دافئة لذيذة: الكوسة، الفطر، الكمثرى، الكستناء، الجوز... ط ط، يبدو لذيذًا.

The post Jesenski recepti: 5 preprostih receptov za jesenske jedi appeared first on City Magazine.

من المؤكد أن المعكرونة مع اللحم المفروم هي واحدة من التركيبات الأكثر شعبية، ومع بعض الإضافات يمكنك جعل هذا الطبق أفضل. يتم تحضير المعكرونة المخبوزة الأسهل (السباغيتي والمعكرونة وما إلى ذلك) عندما يكون لدينا بقايا طعام من الغداء.

The post Recept: pečene testenine z mletim mesom in nebeško skorjico appeared first on City Magazine.

ربما يكون حب اليابانيين لحساء المعكرونة قد تجاوز الحدود. يقدم مركز سبا Yunessan الاسترخاء في حوض استحمام مليء بالحساء والمعكرونة!

The post Na Japonskem se namakajo v juhi z rezanci! appeared first on City Magazine.

المعكرونة الخالية من الكربوهيدرات؟ ما هي الأشياء غير المعروفة بمحتواها العالي من OH؟ هم، لم يتغير شيء. لكن نودلز الكوسة ليست نودلز كلاسيكية، فهي مصنوعة بالكامل من الكوسة. إذا كنت تريد قبوًا صحيًا ولذيذًا، فأنت على بعد نقرة واحدة من الوصفة اللذيذة له.

The post Recept: bučkini rezanci brez ogljikovih hidratov appeared first on City Magazine.

على الرغم من أننا لا نربط عادة المعكرونة بالشعر أو تسريحات الشعر، إلا أن المعكرونة والشعر متشابهان في الواقع بعدة طرق. ويتجلى هذا بشكل خاص في عبوات المعكرونة للمصمم الروسي الملقب نيكيتا، الذي ابتكر أغلفة المعكرونة الأكثر عصرية في العالم، والتي ستجعلك تعتقد أنك تجولت في رفوف العناية بالشعر، وليس البقالة.

The post Najbolj modna embalaža za testenine na svetu appeared first on City Magazine.

Ste naveličani jesti testenine na vedno enak način? Predlagamo vam, da se lotite recepta za rigatoni pito, pito iz kratkih, debelih in votlih testenin s črtami. Obrok je lahek za pripravo in fantastičen na pogled, z njim pa boste nahranili precej lačnih ust.

The post Recept: rigatoni pita – testenine malce drugače appeared first on City Magazine.

Recept za “penne alla vodka” je popoln recept za preprosto zabavo. Kratke testenine, ki so na krožniku videti čudovito, je lažje skuhati kot dolge špagete, slastna omaka z dodatkom vodke pa je zaradi svojega retro okusa nekaj posebnega. Pomislite na Rim v 60. letih prejšnjega stoletja in se pustite zapeljati aromatični jedi …

The post Recept za retro testenine “penne alla vodka” appeared first on City Magazine.

يمكنك القول أنه ليس الصيف بدون بيستو جينوفيز محلي الصنع. يمكن أيضًا نقل المذاق الغني للريحان والصنوبر والثوم وجبنة البارميزان إلى أواخر الخريف والشتاء بمساعدة البيستو المجمد محلي الصنع. جرب وصفتنا لتحضير بيستو جينوفيز محلي الصنع وستستمر رائحة الصيف في مطبخك...

The post Recept: preprost domači pesto genovese appeared first on City Magazine.

في أهم حدث في عالم المعكرونة، بطولة العالم للمعكرونة، تنافس ما يصل إلى 21 من كبار الطهاة المشهورين عالميًا للحصول على لقب بطل العالم. أضاع ماتجا كوتيتش المركز الأول بفارق شعرة، ويمكن للمرء أن يقول من خلال أنحف السباغيتي، لكنه عاد إلى سلوفينيا "بميدالية فضية" تحسد عليها.

The post Slovenec Matjaž Cotič si je prikuhal vrhunski rezultat appeared first on City Magazine.

معكرونة الربيع مع الجمبري والطماطم والسبانخ هي كل ما نريده في أمسيات الربيع الممتعة. جربي وصفة ملونة ولذيذة وعطرة تثير كل الحواس...

The post Recept: Spomladanske testenine s kozicami, paradižnikom in špinačo appeared first on City Magazine.

البيتزا هي بسهولة واحدة من أفضل الأطعمة في العالم. لا يستغرق الأمر الكثير من الوقت للتحضير، ويمكن العثور على المكونات الضرورية في أي متجر جيد التجهيز. ولجعل الأمور أكثر بساطة، دعونا نتعرف على 10 طرق، حتى بدون عجينة، لتحويل أي طبق حرفيًا إلى بيتزا رائعة.

The post Pica: Kako pico spremeniti v drugo jed? appeared first on City Magazine.

تعتبر صلصات المعكرونة البسيطة حلاً مثاليًا وصحيًا لإعداد وجبة مثالية لا نمل منها أبدًا. لذلك، قم بقراءة الوصفات بسرعة وقم بطهي واحدة من أفضل وأسهل صلصات المعكرونة الثلاثة وقم بالتسخين أثناء طهي السبرينغ رولز والبيني والسباغيتي على قدر كبير من الماء المغلي.

The post Recepti: Preproste omake za testenine appeared first on City Magazine.

ليوبليانا مدينة يمكننا أن نفخر بها للغاية. خاصة فيما يتعلق بعرض تذوق الطعام، حيث أنه في الآونة الأخيرة أصبح من الصعب اختيار مطعم أو بار أو بار من بين المجموعة الملونة للاستمتاع بوجبة فطور وغداء يوم الأحد.

The post Kam na najboljši brunch v Ljubljani: top 10 lokalov, bistrojev in restavracij appeared first on City Magazine.

نحن نحبها طازجة ونضرة وخفيفة في الصيف. على أية حال، في الأشهر الحارة، يكون الطهي غير ضروري نوعًا ما، ولهذا السبب بالتحديد تعتبر السلطة الصيفية الملونة المصنوعة من المعكرونة اللذيذة حلاً رائعًا في الصيف.

The post Recept: Lahkotna testeninska poletna solata appeared first on City Magazine.

Hitra malica, sončno kosilo ali večerni prigrizek. Dobrodošli v Republici Pasta, ki prinaša edinstvene novosti - raznolike domače testeninske poslastice za na pot!

The post Republica Pasta – sveže “take-away” paštice appeared first on City Magazine.