تعتبر الفواكه مثل الطماطم والخيار والكوسا من الخضروات المشهورة جدًا في نظامنا الغذائي، لذا لا ينبغي أن تكون مفقودة في الحديقة أيضًا. إنهم بحاجة إلى الكثير من الحرارة والرطوبة، لأنهم حساسون للغاية للأمراض، ويجب مراقبة حالتهم الصحية بانتظام واتخاذ الإجراءات اللازمة في الوقت المناسب.
طماطم
هل ترغب في توابل حساء الطماطم الخاص بك بشيء آخر غير الخبز المحمص؟ بدلاً من الخبز المحمص، تعرفي على طريقة إعداد لفائف الجبن اللذيذة من الشيدر والخبز المحمص.
الآن وقد حل موسم الطماطم الطازجة، حان وقت الاستمتاع بها. هل نفدت منك الأفكار لتحضير هذه الفاكهة اللذيذة؟ لم لا تجربين وجبة خفيفة بسيطة من عجينة الباف باستري سهلة التحضير؟ لدينا وصفة شهية ومناسبة للأطفال لوجبة خفيفة غنية بالطماطم تستحق التذكر!
عادة ما ينتهي الاحتفال بالعام الجديد بصداع شديد وضيق عام. لكمة الأعياد والكوكتيلات الحلوة والعديد من "التاكراتكي" التي استمتعنا بها في الليلة السابقة، تتحول إلى رعب حقيقي في الصباح. لكي نبدأ عام 2015 بسعادة قدر الإمكان، قمنا بإعداد قائمة من الأطباق والمشروبات لكل من نظر بعمق في الزجاج للعام الجديد، والتي من المؤكد أنها ستطرد آثار الكحول غير السارة.
هذا الخريف، دعونا نزيل الوجبات الخفيفة غير الصحية من قائمتنا، وبدلاً من اليخنة الدهنية وسندويشات الخبز الأبيض والشوربات، التي تعتمد بشكل أساسي على الكريمة، نكافئ أنفسنا بوجبة دافئة لذيذة تزود جسمنا بكمية سخية من الفيتامينات والمعادن دون إفراط. الدهون غير الصحية والكربوهيدرات المصنعة. وصفة حساء الطماطم ستكون مثالية لهذا الغرض.
مدينة بونول ليست جنة سياحية بالتأكيد، ولكن بفضل مهرجان التراشق بالطماطم (لا توماتينا)، الذي يُقام كل أربعاء أخير من شهر أغسطس (وهذا العام لم يكسروا التقاليد)، تتحول إلى جنة لمحبي رمي الطماطم. إنها مذبحة حقيقية، إلا أنه بدلاً من الدماء، يسيل عصير الطماطم، وبفضل جميع الحفلات والفعاليات الجانبية التي تُختتم هذا المهرجان الذي يستمر أسبوعًا، تكتسب عبارة "لون المدينة باللون الأحمر"* معناها الحرفي.
طماطم LUŠT الطازجة والعصيرية واللذيذة والصحية من بريكموري - من لا يحب الطماطم الحمراء المنعشة والعصرية ، والتي نتمتع بقضمها خلال الأشهر الأكثر دفئًا أو تحضيرها بطريقة خاصة؟ إذا نشأوا على أرضنا ، فإنهم "يستسلمون" لنا أكثر.
إذا كان شريكنا يبرز أفضل ما فينا، فهذه علامة واضحة على أننا نبني علاقة متناغمة وصحية. نكتشف أيضًا نفس الظاهرة في مجال التغذية، حيث أن بعض الوجبات الخفيفة المفضلة لدينا تصبح أفضل نسخة من نفسها فقط في أزواج.







