Jernejkitchen هي مدونة طهي سلوفينية أنشأها "الشيف" الموهوب Jernej والمصور المبدع Maja. الثنائي المبدع لا يرتاح هذه الأيام، حيث قررا تصميم وإنتاج كتيب PDF يحتوي على وصفات أساسية لصنع العجين المخمر والخبز، والذي سيصبح يومًا ما كتاب طبخ حقيقي.
وصفة
تعتبر التشيز كيك من أفضل الحلويات التي لا تحتاج إلى فرن لتحضيرها. جربي وصفة تشيز كيك الفراولة وأبهري ضيوفك!
على الرغم من أن تورتة ساشر الأصلية هي سر يخضع لحراسة مشددة لفندق ساشر، الذي حصل على حق استخدام لقب "الأصلي" في عام 1953 (وهو العام المعروف في فيينا بعام حرب ساشر تورت بين سلسلة الحلويات الفيينية ديميل وشركة ساشر تورت). فندق زاخر)، سوف تقنع أحبائك أيضًا بوصفتنا البسيطة للحلوى الفيينية الأكثر شهرة.
لا يوجد شيء أفضل لعيد الحب من وجبة فطور وغداء رومانسية في السرير. دع وصفات بيض بنديكت مع صلصة الهولنديز وسوفليه الفانيليا وكوكتيل الميموزا تساعدنا في تحضيره.
دعونا نجرب وصفة سهلة لتحضير الدوناتس المحشوة بالنوتيلا والمرشوشة باللوز المطحون المقرمش. الدوناتس، والتي - كمزيج طهي بين الدونات الأمريكية والكرواسون الفرنسي - أطلق عليها الأمريكيون اسم "كرونوت".
التيراميسو هي حلوى شعبية مصنوعة من جبنة المسكربون و"بسكويت الأطفال" مع رائحة القهوة والكونياك الجذابة التي لا يمكن لأحد أن يقاومها. جربي وصفة أفضل وأسهل تيراميسو منزلي الصنع واحتضني أحبائك.
جرب وصفتنا لتحضير بوتيكا الجوز محلية الصنع وتعلم أخيرًا كيفية خبز أحد أشهى الأطباق السلوفينية التقليدية والمعروفة أيضًا في الخارج. إذا كان بوتيكا الجوز هو المفضل لديك، فلا تتردد في البدء في خبز بوتيكا أصيلة محلية الصنع.
إذا سئمنا من الكعك "العادي" مع المربى، فإننا نكافئ أنفسنا بالكعك اللذيذ والبسيط مع كريمة الفانيليا محلية الصنع كنوع من التغيير، نقدم لك وصفة ممتازة وسهلة للدونات مع كريمة الفانيليا محلية الصنع.
تعتبر فئران الزبادي اللذيذة واحدة من أبسط الحلويات، لأنه لتحضيرها، يتم وضع المكونات الضرورية، والتي يمكنك العثور عليها مدرجة في وصفتنا البسيطة، في وعاء وتخلط في عجينة ناعمة. من الأفضل أن تظل دافئة ومغطاة بالسكر الناعم. يمكنك أيضاً إثرائها بالشوكولاتة المذابة ورقائق جوز الهند...
أيام التحلية مع حلويات الكرنفال قادمة. نفرح المتنكرين الذين ينتظروننا على أعتابنا كل عام بوجوه سعيدة، ونعد لهم أفضل الفطائر الهشة التي تذوب في الفم...
تحقق من وصفتنا لأفضل كعكة ماردي غرا مع مربى المشمش محلية الصنع، لأن ماردي غرا ببساطة ليس ماردي غرا بدون حلوى رقيقة من الأفضل تقديمها دافئة.
شاي الزنجبيل هو أبسط مشروب يمكنك من خلاله تقديم الكثير من الفوائد لجسمك. يعمل الزنجبيل كعامل تنقية استثنائي له تأثيرات طبية استثنائية.