ربما لم تكن تعرف هذه الحقائق عن الشوكولاتة

هل تعلم أنه طوال تاريخ الشوكولاتة، كان الناس يستمتعون بها في شكلها السائل؟ منذ عصر المايا والأزتيك، إلى كولومبوس وكورتيس، الذي يُنسب إليه جلبها إلى مساحات شاسعة من أوروبا، إلى أول ألواح الشوكولاتة الإنجليزية، كانت الشوكولاتة في الغالب مشروبًا داكنًا ومريرًا وسائلاً. بدأ الإسبان أولاً بإضافة العسل ثم السكر. ولم تصبح الشوكولاتة من الحلويات إلا في القرن السادس عشر. وبعد ثلاثة قرون، في عام 1847، أنتج الأخوان فراي من بريستول أول لوح شوكولاتة كما نعرفه اليوم.

لماذا تذوب الشوكولاتة في فمك؟

بمجرد أن نضع قطعة من الشوكولاتة في فمنا، تبدأ بالذوبان. ولماذا ذلك؟ درجة الحرارة التي تبدأ عندها الشوكولاتة بالذوبان هي 34 درجة مئوية. متوسط درجة الحرارة في فمنا هو 36 درجة مئوية، وهي درجة كافية تماما لكي تبدأ الشوكولاتة في الذوبان.

من ينتج أكبر كمية من الشوكولاتة ومن يأكل أكثر؟

الشوكولاتة هي واحدة من الوجبات الخفيفة الأكثر مرغوبة في العالم، ومعظم الشوكولاتة تأتي من ساحل العاج. نعم، هذه الدولة الأفريقية هي أكبر منتج للكاكاو في العالم، تليها غانا وإندونيسيا. تنتج ساحل العاج حوالي 1.51 مليون طن من الكاكاو سنويا، وهو ما يلبي ثلث الطلب العالمي على الكاكاو. ويعود الجزء الأكبر من هذه الكمية إلى سويسرا، التي تعد أكبر مستهلك للشوكولاتة في العالم. في المتوسط، يستهلك كل شخص سويسري حوالي 13 كيلوغرامًا من الشوكولاتة سنويًا. سويسرا هي أيضًا البلد الذي ظهرت فيه الشوكولاتة بالحليب.

هل تعلم أن دورينا ولدت منذ أكثر من 20 عامًا؟

قد يبدو الأمر وكأنه بالأمس، ولكن كان ذلك في عام 1996 عندما اندمجت شوكولاتة كراش في علامة تجارية واحدة، دورينا، والتي تقدم اليوم مجموعة واسعة من النكهات المختلفة. حليبي دورينا, دورينا مع البندق، دورينا مع الأرز، دورينا ربة منزل و دورينا نابوليتانكا، هي مجرد جزء من مجموعة واسعة دورينا تشكيلة من الشوكولاتة المختلفة. وأي واحد هو المفضل لديك؟ دورينا؟ كل واحد منهم هو شيء خاص وسوف يرضي حتى عشاق الشوكولاتة الأكثر تطلبا.

إذا كنت من محبي هذه العادة الحلوة، قم بالتسجيل في دورينا لعبة جوائز ممتعة يمكنك التنافس فيها على الجائزة الرئيسية - قسائم هدايا بقيمة 1500 يورو لـ BTC City.