طوكيو-المفقودات والموجودات، مع الترجمة

ولكن عندما تضاف البلدات المحيطة إلى المدينة، فإن ما يسمى طوكيو الكبرى، ويرتفع الرقم إلى 34 مليون نسمة بشكل لا يصدق. وتنتشر المعالم السياحية في جميع أنحاء المدينة، ولكن لا ينبغي تفويت زيارة القصر الإمبراطوري والحدائق خلال زيارة العاصمة اليابانية. تم بناء القصر الإمبراطوري على أنقاض قصر سابق تم تدميره خلال الحرب العالمية الثانية. ليس من الممكن دخول القصر الذي تعيش فيه العائلة الإمبراطورية اليابانية، ولكن يمكنك المشي مجانًا في الحدائق الجميلة حيث كان يقف القصر الأصلي. عشاق المساحات الخضراء وأي شخص يريد الهروب من صخب طوكيو المستمر سيجد ملجأه في الحديقة النباتية، وهي جزء من جامعة طوكيو وتعد واحدة من أقدم وأجمل الحدائق في اليابان. اليابانيون مهووسون بأوروبا، لذا فإن برج التلفزيون الخاص بهم هو نسخة طبق الأصل من برج إيفل في باريس، على الرغم من أن البرج الياباني، الذي تم بناؤه عام 1958، أعلى من ذلك، وفي الأعلى يمكنك رؤية المدينة بأكملها مع كرواسون فرنسي. على الرغم من أن المثل السلوفيني يقول إن الساعة المبكرة هي قبر الأولاد السلوفينيين، إلا أن الاستيقاظ مبكرًا سيؤتي ثماره بزيارة أحد أسواق السمك الأكثر إثارة للاهتمام في العالم، سوق تسوكيجي. من الساعة الثالثة صباحًا يبدأون في جلب المصيد الطازج إلى السوق من جميع أنحاء العالم، وفي الساعة 5:30 يبدأون في البيع. ومن أجل التجديد الروحي، يجب علينا زيارة معبدي شوفوكوجي وميجي. ميجي مخصص للإمبراطور ميجي. وفي عهده، أصبحت الشنتوية دين الدولة، ولا يزال هذا الشكل من البوذية سائدًا حتى اليوم.

لتحت الاسنان
مدينة الفائض لا تتخلف في عرضها حتى في مجال الطهي. على الرغم من أننا نستطيع الاستمتاع بالمأكولات من جميع أنحاء العالم، إلا أن التخصصات اليابانية تشهد نهضة حقيقية. العشاء في المطاعم باهظ الثمن، ويمكن لعشاق النبيذ إضافة ضعف السعر إلى العشاء "المالح" بالفعل إذا قاموا بالتعمق في قائمة النبيذ. نصيحة: حصر الوجبات في المطاعم على الغداء، حيث أن أسعار الأطباق المقدمة في فترة ما بعد الظهر تكون منخفضة تقريبًا بمقدار النصف مقارنة بالمساء. ولحسن الحظ، فإن المزيد والمزيد من المطاعم لديها مجموعة مخفية من الأطباق ذات الأسعار المعتدلة في الصفحات الخلفية لقوائمها. الحجز المسبق مطلوب للمطاعم الموجودة في مناطق أكاساكا وروبونجي وشيودومي. يتناول اليابانيون العشاء بين الساعة 18:00 والساعة 21:00. يعد مطعم Beige الواقع في الطابق العاشر من مبنى شانيل في غينزا جنة حقيقية لعشاق الأطباق الفرنسية التي يعدها رئيس الطهاة الحائز على نجمة ميشلان آلان دوكاس. قائمة النبيذ مذهلة أيضًا، حيث أنها تقدم ما يصل إلى 600 نوع مختلف من النبيذ، بما في ذلك قطرة من مزارع الكروم الخاصة بشانيل. وعلى الرغم من ارتفاع الأسعار، إلا أن المطعم يحظى بشعبية كبيرة لدرجة أن قائمة الانتظار للحصول على طاولة مجانية تبلغ حاليًا حوالي شهرين. في Higashi-Yama، يتحدث الموظفون اللغة الإنجليزية الضعيفة والقوائم باللغة اليابانية فقط، ولكن بعض الجهد والتلويح باليد سيؤتي ثماره حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل ما تقدمه المأكولات اليابانية. تم تصميم الجزء الداخلي من قبل المصمم الياباني الشهير Shinichiro Ogata. كما سحرت العاصمة اليابانية الشيف الأكثر شهرة في العالم، جيمي أوليفر، الذي افتتح مطعم Jamie Oliver's Afternoon Tea Baker and Dinner في غينزا. ومما يثير الاهتمام بشكل خاص قائمة Bio، التي تقدم أطباقًا محضرة من الخضروات الطازجة والأسماك التي يتم شراؤها كل صباح من سوق تسوكيجي.

للمبذرين
قد يكون من الصعب العثور على طريقك في طوكيو، وحتى المسرفين يواجهون صعوبة في التجول بين ملايين المتاجر، بدءًا من مراكز التسوق الضخمة وحتى المحلات المخفية. اليابانيون يتمتعون بجماليات غير عادية، لذلك دعونا نستسلم لخيالهم ونطلب من البائعين تغليف العناصر المشتراة لنا كهدية. Isetan هو مركز تسوق جميل في شينجوكو يرضي عشاق الموضة بشكل خاص. لم يعد المسرفون الأصغر سنا متحمسين للتسوق في المراكز الكبيرة، والاستثناء الوحيد هو ميتسوكوشي، متجر هارودز الياباني، حيث تم تخصيص طابق واحد للكيمونو. أوموتيساندو هيلز هي جنة المتسوقين حيث يمكن للأشخاص المميزين قضاء حياتهم في واحدة من 38 شقة تشكل جزءًا من المركز. يجب على أي سائح أن يتوقف في البازار الشرقي، الذي يضم وفرة من المنتجات التقليدية، من الكيمونو إلى العناصر البوذية غير العادية. منطقة أخيبارا هي "مدينة الإلكترونيات". ومع وجود أكثر من ألف متجر يقدم أحدث المنتجات في مجال أجهزة الكمبيوتر والإلكترونيات الاستهلاكية، فهو جنة لمحبي التكنولوجيا. جيمبوتشو هي منطقة محبوبة بشكل خاص من قبل محبي الكتب، حيث يمكنهم الانغماس في عالم الكتب الأثرية. يمكن لعشاق فيلم سأقتل بيل شراء كاتانا (السيف الياباني) من متجر Japan Sword. بالإضافة إلى سيوف الساموراي الجميلة، فإنهم يبيعون أيضًا نسخًا مقلدة أرخص. ومع ذلك، في Syuzo Kaikan، يمكنك التعرف على تقنيات صنع نبيذ الأرز الياباني الشهير، وبالطبع شراء زجاجة أو اثنتين.

سهرات
يشتهر اليابانيون بساعات عملهم الطويلة بشكل لا يصدق، لذا فهم يعرفون كيف يحصلون على الكثير من المرح في المقابل. في طوكيو، يمكنك الاستمتاع بأكثر النوادي تطورًا من الناحية الصوتية، كما أن جماليات البساطة المشهورة عالميًا مثالية أيضًا. منطقة روبونجي هي الأكثر شهرة بين الطيور الليلية. في الشوارع، تتصارع الحانات والمطاعم من أجل التفوق مع النوادي التي تقدم مجموعة واسعة من الموسيقى والأجواء. سنلتقي بأكبر عدد من الفنانين يوم الجمعة. المناطق الأخرى التي لن نشعر فيها بالملل بعد غروب الشمس هي غينزا وأوياما وأوموتساند ونيشي أزابو. تضم العديد من النوادي أيضًا مطاعم بجوار حلبة الرقص تقدم مجموعة مختارة مغرية من الأطعمة، حتى تتمكن من قضاء ليلة سعيدة تحت سقف واحد فقط. أحد هذه الأندية هو Alife في منطقة نيشي أزابو. يحتوي أكبر نادٍ في طوكيو، وهو نادي أجها، على حمام سباحة حيث يقوم سكان طوكيو الأجمل والأكثر وعيًا بالموضة بتجديد سيقانهم بعد ليلة من الرقص. وبطبيعة الحال، يمكنك تجربة يدك في المؤسسة اليابانية – الكاريوكي – في جميع أنحاء المدينة. يعد Liquid Room أحد الأندية التي تتمتع بأطول تقاليد في العروض الحية.

يقضي
وتقع معظم الفنادق الفاخرة، التي لا تختلف أسعارها عن أسعار فنادق الخمس نجوم في أماكن أخرى من العالم، في وسط المدينة، غينزا، وفي محيط القصر الإمبراطوري. أحد أكثر الفنادق المذكورة والجوائز في طوكيو هو فندق بارك حياة طوكيو، حيث تم أيضًا تصوير مشاهد فيلم Lost in Translation. أغلى فندق في المدينة هو Seiyo Ginza، حيث يبالغ طاقم العمل في الاهتمام حرفيًا، وعلى سطح الفندق يمكنك الاسترخاء من البريق الزائد في حمامات السباحة الجميلة. يوفر فندق Palace Hotel إطلالة جميلة على القصر الإمبراطوري ويضم أحد أفضل المطاعم في المدينة. وبطبيعة الحال، ليست كل الفنادق باهظة الثمن. يتم تمثيل الطبقة الوسطى بشكل أساسي من خلال فنادق رجال الأعمال - نزل ياباني لطيف أو تقليدي، حيث يعلمنا المضيفون أيضًا طقوسًا مختلفة يجب أن نعرفها عندما ندخل منزلًا يابانيًا.

ماذا يحدث
وفي الثالث من مارس، في مهرجان الفتيات (هينا ماتسوري)، يصلي الآباء من أجل سعادة بناتهم ورفاهيتهم. يزور الكثير من الناس ضريح ميجي، حيث تطفو المنازل النموذجية أسفل بركة كيتا-آيكي. يمكن للزوار مراقبة هذا الاحتفال الحميم الذي يعود إلى عشرينيات القرن العشرين في محيط الحرم الجميل. أحد أهم أعياد الربيع هو عيد ميلاد بوذا، الذي يتم الاحتفال به في جميع أنحاء اليابان في 8 أبريل. وتمتلئ المعابد في جميع أنحاء البلاد، واسم العطلة هانا ماتسوري يعني مهرجان الزهور، لأنه يتزامن مع موسم تفتح أزهار الكرز في اليابان. يحتوي كل معبد على هاناميدو (قاعة الزهور)، وفي وسطها تمثال صغير لبوذا محاط بالزهور. يسكب الزوار الشاي الحلو على رأسه كقربان. وتقام المراسم الرئيسية في طوكيو في معبد سينسوجي في قسم أساكوسا، حيث يتجمع الأطفال في الصباح وهم يرتدون أجمل الكيمونو. وبطبيعة الحال، في شهر أبريل أو في بداية الربيع، لا ينبغي لنا أن نفوت أجمل مهرجان في الطبيعة، يسمى هانامي. في هذه الأيام، يشاهد اليابانيون والزوار أزهار الكرز ويصلون من أجل حصاد وفير.