عيد الفصح هو عطلة عائلية مهمة في ألمانيا. في ذلك الوقت ، يبحث الأطفال عن وجبات عيد الفصح ، وتذهب العائلات للتنزه معًا ، وفي يوم عيد الفصح يستمتعون بإفطار شهي مع أقاربهم. ولكن من أين تأتي عادات عيد الفصح الألمانية بالفعل ، وما هي عادات عيد الفصح غير العادية والفريدة التي يمكن العثور عليها في مختلف المناطق الألمانية؟
أصل ومعنى عيد الفصح
عيد الفصح هو أقدم وأهم عطلة في الكنيسة. ظل المسيحيون يحيون ذكرى موت المسيح وقيامته في هذا الوقت منذ القرن الثاني. الاسم الألماني لعيد الفصح ، "أوستر"، على الأرجح تأتي من الكلمة الجرمانية القديمة "Eastron" ، والتي يمكن ترجمتها تقريبًا على أنها "فجر الصباح".
عادات عيد الفصح
يوم الأحد المقدس الأطفال يبحثون عن المحارق، التي وضعها أرنب عيد الفصح في أماكن مخفية لهم. يعتبر أرنب عيد الفصح أيضًا رمزًا للخصوبة وأصل الحياة ، بالإضافة إلى المحارق. عيد الفصح هو أيضًا عيد الربيع ، والأرنب هو رسوله. تم ذكر الأرنب لأول مرة فيما يتعلق ببيض عيد الفصح في عام 1682. ومن المثير للاهتمام أنه في بعض مناطق ألمانيا ، جلبت الثعالب أو الديوك أو الوقواق أيضًا بيض عيد الفصح لفترة طويلة.
ض حريق عيد الفصح من المفترض أن يصدوا الأرواح الشريرة في الشتاء ويرحبوا بالربيع - هذه طقوس وثنية تعود إلى العصور الوسطى. يقوم الناس بتكديس الأخشاب والشجيرات المجففة على أعلى ارتفاع ممكن ، ثم - حسب المنطقة - يضيئونها في يوم السبت المقدس أو مساء الأحد المقدس. غالبًا ما تجلس العائلات بجانب النار في وقت متأخر من الليل وتتمتع بدفء النار والجو السحري.
مطبخ عيد الفصح
تشمل تخصصات الطهي في عيد الفصح ما يلي: حمل الفصح - إما حقيقي أو كعجينة - ، جديلة عيد الفصح مصنوعة من عجينة مخمرة ومزينة بفطائر ملونة ويوم الجمعة العظيمة سمك. يبشر عيد الفصح أيضًا بنهاية الصوم الكبير ، لذلك يأكل الألمان تقليديًا وجبة إفطار عيد الفصح الشهية في يوم الأحد المقدس.
عادات عيد الفصح غير العادية
بالإضافة إلى تقاليد عيد الفصح الكلاسيكية المنتشرة في جميع أنحاء ألمانيا ، هناك أيضًا بعض العادات غير العادية الموجودة فقط في مناطق ألمانية معينة. توجد نسخة مثيرة من نار عيد الفصح الموجودة في هيسن ، وكذلك في بعض مناطق ألمانيا الشرقية عجلات عيد الفصح (Osterräder). يقول التقليد أن العجلات المليئة بالقش تُضاء وتدحرج أسفل التل.
في لوساتيا العليا وفي بعض المجتمعات المحلية في بافاريا ، ينظمون يوم الأحد المقدس عيد الفصح موكب الخيول (اوستريت). يرتدي الرجال المعاطف والقبعات العالية ويمتطون الخيول التي تم إعدادها بشكل احتفالي على طول طريق محدد مسبقًا ، معلنين قيامة المسيح.
التقليد نوافير زينة عيد الفصح نشأت من سويسرا الفرانكونية في بافاريا العليا وتوجد فقط في بافاريا. لأكثر من مائة عام ، قام السكان المحليون بتزيين العديد من الآبار والنوافير الملونة لعيد الفصح. تشمل الزخرفة الآلاف من قشر البيض والزهور والأكاليل الملونة بالألوان.
الكثير من المرح والفرح والفرح في تلوين البتولا. يتمنى لكم مجلس السياحة الألماني العديد من الأعياد وعيد الفصح السعيد.
