بالأمس قضينا وقتًا ممتعًا في أكاديمية الطبخ لدينا، حيث قمنا هذه المرة بإعداد أطباق الكرنفال الشهية المختلفة قليلاً. تحقق من الإيقاع في معرض الصور!
الطهي
إذا قررنا تناول طعام صحي والتخلص من الكعك والمعجنات ورقائق البطاطس والهامبرغر والوجبات الخفيفة غير الصحية المماثلة من نظامنا الغذائي، فإن الأخبار التي تفيد بوجود دونات صحية يمكننا تناولها دون الشعور بالذنب تجعلنا سعداء للغاية. وخاصة خلال الكرنفال، عندما تنتشر حولنا الروائح اللذيذة للحلويات التقليدية.
تعتبر البيضة المخفوقة أو المسلوقة المطبوخة بشكل صحيح إنجازًا طهييًا فريدًا، حيث يجب أن تكون طرية والصفار بداخلها لا يزال سائلًا. نظرًا للتحضير الذي يبدو صعبًا للغاية، يفضل العديد من الأشخاص تجنب الأسلوب المثير للاهتمام المتمثل في تحضير البيض، وبالتالي يفوتون فرصة تناول وجبة لذيذة ومغذية للغاية. لكل من ترغب في تجربة المطبخ على أي حال، قمنا بإعداد دليل بسيط سيؤدي بالتأكيد إلى نتائج استثنائية.
ما الذي يجعل شاي بو erh مميزًا جدًا؟ إنه شاي أخضر أكثر سوادًا من الشاي الأسود في العالم. ويُعتقد أنه أقدم أنواع الشاي التي يتم الحصول عليها من الجزء الجنوبي الغربي من مقاطعة يوننان الصينية، أرض الربيع الأبدي. وفقًا للفلسفة الصينية التقليدية، يتمتع الشاي بخصائص الين واليانغ، والتي تمثل معًا كلًا ديناميكيًا وتحافظ على توازن الجسم. وفقًا لطريقة الإنتاج، يختلف الشاي كثيرًا عن إنتاج أنواع الشاي الأخرى، ويسود مذاقه الغني والقوي والترابي في القمة.
كل يوم قد يكون عيد حب، ولكن في هذا اليوم، يُمكننا الاستمتاع أكثر والاستمتاع بحلوى لذيذة. فطيرة الفراولة خيار رائع بلا شك، لاحتوائها على هذه الفاكهة الرومانسية، وفي الوقت نفسه، مذاقها لذيذ للغاية. من منا لا يذوب عند رؤية فطيرة الفراولة؟
غالبًا ما يحدث أن الأطباق الموجودة في القائمة والتي تبدو خيارًا صحيًا ومتوازنًا هي في الواقع فخ حقيقي لكل من يحب تناول طعام صحي. إذن ماذا تختار في غداء يوم الأحد؟
الفوندي هو طبق بسيط ولذيذ للغاية يمكنك مفاجأة ضيوفك به في حفلتك المنزلية أو الاستمتاع به لشخصين. نقدم لك كلا من الشوكولاتة الكلاسيكية وفوندو الجبن، بالإضافة إلى بعض الإضافات التي قمنا بإثرائها بقليل من الإضافات الأقل تقليدية. إن مثل هذه الأنواع المختلفة من فوندو الجبن والشوكولاتة هي مجرد دليل آخر على أن الحب يمر عبر المعدة.
عيد الحب هو يوم مثالي للتدليل وتذوق أشهى المأكولات. في هذا اليوم، ننصحك بتجنب الازدحام غير الضروري في المطاعم والطوابير الطويلة في دور السينما، وفاجئ شريك حياتك بروائع شهية تُحضّرها بسرعة ودون عناء كبير بمساعدتنا. ولأكثر أيام السنة غرابة، أعددنا لك قائمة شهية من المنشطات الجنسية التي ستبقى في ذاكرتك لفترة طويلة.
في أكاديمية الطبخ هذه، سنستعد لأيام الكرنفال القادمة. سنُحضّر لسان بقري مدخن على طبقة من الفجل الحار، وسمك لحم الخنزير في خبز مقرمش... ولكن بما أن الكرنفال لا يكتمل إلا بالدونات اللذيذة والحلويات الأخرى، سنضيف أيضًا كعكات الكرنفال بحشوات متنوعة.
لقد حدث لنا جميعًا أننا في إحدى الحفلات بحثنا عن الحلويات التي تم توزيعها على طاولة مغطاة بمنديل جميل. كانت أعيننا تنجذب باستمرار إلى الكريمة اللذيذة التي كانت مملوءة بشكل لطيف على الكب كيك، لكننا أمضينا الأمسية بأكملها نتساءل عن كيفية تحضير هذه الحلوى البسيطة بهذه الطريقة الجذابة.
تم افتتاح مطعم جديد للوجبات الخفيفة في Letališka cesta في ليوبليانا، والذي يقدم مجموعة مختارة من الأطباق من الدرجة الأولى من شواية الفحم الحقيقية والسلطات المنعشة اللذيذة والبرغر الممتاز دون مقارنة. نظرًا لعدم وجود وجبات سريعة عالية الجودة ومتنوعة في ليوبليانا، قرر الصديقان ديجان وزوران فتح مطعم حيث يمكننا إشباع جوعنا من خلال "الوجبات السريعة" عالية الجودة.
في هذه الأيام، ينتشر برد الدرع الجليدي، مما يجعل معظمنا في المنزل. وتذكرًا ظروف الشتاء في روسيا وبولندا، نقدم لك مجموعة من المشروبات الأكثر شيوعًا في المحليات، والتي لا تدفئك فحسب، بل تسليك أيضًا بشكل كبير بنكهاتها غير العادية.