يعتبر الميموزا من أشهر كوكتيلات الإفطار، ويتكون من الشمبانيا وعصير البرتقال الطازج. تم إنشاؤه في العشرينات من القرن الماضي في فرنسا وأصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم على مدار العقود الماضية. على الرغم من أن النسخة الكلاسيكية خالدة، إلا أنه يمكننا إعداد إصدارات مختلفة قليلًا وأكثر احتفالية لعطلات عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة - مع إضافة عصير التوت البري وبذور الرمان وحتى التوابل مثل القرفة. ستجد أدناه وصفة لميموزا عيد الميلاد التي ستثير إعجاب الضيوف بألوانها وطعمها الاحتفالي.

The post Recept za najbolj trendovski praznični koktajl ta trenutek – božična Mimosa appeared first on City Magazine.

فطيرة الأوريو بدون خبز هي الحل الأمثل لأي شخص يحب الحلويات ولكنه يريد تجنب التحضير المعقد واستخدام الفرن. هذه الحلوى الكريمية والمقرمشة هي النجم الحقيقي للحفلات واحتفالات أعياد الميلاد أو بعد ظهر يوم الأحد. مزيج من القاعدة المقرمشة المصنوعة من بسكويت أوريو الشهير وطبقة الكريمة الرقيقة مع القليل من الفانيليا يخلق توازنًا مثاليًا من النكهات التي تأسرك من اللقمة الأولى. تعد هذه الفطيرة أيضًا خيارًا رائعًا للمبتدئين في المطبخ، لأنها لا تتطلب مهارات طهي خاصة - فقط عدد قليل من المكونات الأساسية وقليل من الصبر أثناء التبريد.

The post Oreo pita brez peke: preprost recept, ki očara prav vsakogar appeared first on City Magazine.

لقد أتى شهر ديسمبر ومعه الروائح المسكرة للبسكويت الطازج. ولكن ماذا لو قلنا لك أن هناك عيبًا صغيرًا يمنع ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك من أن تكون مثالية؟ نعم، تلك التي تخبزينها بكل حب وبتقنية خاطئة! حان الوقت للكشف عن السر الذي يفصل بين ملفات تعريف الارتباط الأعلى عن تلك المتوسطة.

The post Kako speči najboljše božične piškote? Enostaven trik, za katerega si boste želeli, da bi ga poznali že prej appeared first on City Magazine.

ما الذي نحصل عليه عندما نجمع بين ذكريات الطفولة وتقاليد الطهي والقليل من الجن (لا تقلق، لا كحول)؟ بانيتون عيد الميلاد لتوماش كافتشيتش! قصة الحلوى الاحتفالية ليست حلوة فحسب، بل هي قصيدة حقيقية لسلوفينيا.

The post Pozabite na klasični panettone z rozinami – tukaj je panettone z ginom! appeared first on City Magazine.

كرات فيريرو روشيه هي متعة حقيقية تجمع بين القرمشة والطعم الكريمي ونكهة الشوكولاتة في قضمة واحدة. وأنت تعرف ماذا؟ الآن يمكنك تحضيرها في المنزل - بسرعة وسهولة وبثلاثة مكونات أساسية فقط!

The post Recept za domače Ferrero Rocher kroglice iz le 3 sestavin appeared first on City Magazine.

موكا موس هي أكثر من مجرد حلوى. من خلال الجمع بين القوام الكريمي والشوكولاتة والقهوة، ستصنع حلوى تمثل انعكاسًا مثاليًا للون عام 2025 وفقًا لبانتون. من المتوقع أن يكون عام 2025 ظلًا يعتمد على درجات اللون البني الدافئ مع الألوان الترابية المتشابكة بعمق. لذلك سوف موس موكا ملكة الرذائل الحلوة في المستقبل؟ بالتأكيد! تحضير كريم الموس سهل والنتيجة ستبهرك. استعدوا لمزيج يستحق لونه ونكهته لهذا العام!

The post Recept za kremasti mocha mousse – sladki trend leta 2025 appeared first on City Magazine.

تعتبر زلابية الديم سوم من الأطباق الصينية الشهية التي يمكنك تحضيرها للمناسبات الخاصة أو وجبات نهاية الأسبوع المريحة مع العائلة. يحظى هذا الطبق التقليدي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم بسبب تنوعه وطعمه الاستثنائي. الديم سوم عبارة عن قطع صغيرة مليئة بحشوات مختلفة، من اللحوم إلى الخضار. يعد تحضيرها تجربة مريحة، والنتيجة النهائية ستكافئك بلقمة طرية ورائعة تذوب في فمك.

The post Recept: tradicionalni kitajski Dim Sum cmočki za pravo azijsko pojedino appeared first on City Magazine.

هناك عدد قليل من الأطباق التي تحظى بشعبية عالمية مثل البيتزا الطازجة. تعتبر القشرة المقرمشة والطبقة المخبوزة بشكل مثالي ووقت التحضير القصير الخيار المثالي للتجمع العائلي أو مشاهدة فيلم مع الأصدقاء أو تناول الغداء مع نصفك المفضل. من أجل الارتقاء بإعداد البيتزا إلى مستوى أعلى، تقدم جورينيه فرن PizzaPlus، الذي يتميز بوظيفة خاصة تتيح الخبز السهل والسريع لبيتزا مثالية محلية الصنع.

The post S pečico Gorenje PizzaPlus bo vaša kuhinja dom pice appeared first on City Magazine.

يعد الآيس كريم المقلي أحد تخصصات الطهي الحقيقية التي تجمع بين التباين بين القشرة الساخنة والمقرمشة والداخلية الباردة والكريمية. تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة في العديد من المطاعم الآسيوية، وتثير الإعجاب بقوامها وطعمها الفريد. على الرغم من أن إعداد هذه الأطعمة الشهية قد يبدو صعبًا، إلا أنه من خلال بعض الحيل يمكنك بسهولة تحضيرها في المنزل.

The post Recept za ocvrti sladoled brez cvrtja – boljši kot iz kitajske restavracije appeared first on City Magazine.

لماذا لا يكون طعم الشاي الأخضر منعشًا كما أردته؟ هل تجد أنه غالبًا ما يكون مرًا جدًا أو ضعيفًا جدًا؟

The post Napaka, ki jo dela skoraj vsak: Kako pravilno pripraviti zeleni čaj, da bo resnično popoln! appeared first on City Magazine.

إن خبز البسكويت المثالي هو رغبة كل محبي الخبز - المبتدئين والمحترفين ذوي الخبرة. البسكويت الحقيقي هو القاعدة التي تجعل الكعكة مميزة: فهي ناعمة ومتجددة الهواء بشكل متساوٍ، بدون "تلة" في المنتصف، ولها الملمس المناسب لدعم الحشوة أو الكريمة. ولكن على الرغم من بساطة الوصفة، فإن خبز البسكويت يمكن أن يخفي المزالق - من الارتفاع غير المستوي إلى الهيكل الجاف والمطاطي. ولهذا السبب قمنا بتجميع حيل ونصائح مجربة لمساعدتك على خبز كعكة إسفنجية ناجحة دائمًا.

The post Triki, kako speči popoln biskvit za torto, ki uspe tudi pekovskim začetnikom appeared first on City Magazine.

إن تحضير السلطة المثالية هو فن يتطلب أكثر من مجرد الخضار الطازجة وبعض الإضافات السريعة. مفتاح النجاح؟ بالطبع، خلع الملابس! الصلصة الجيدة ليست مجرد طبق جانبي، بل هي قلب وروح أي سلطة. فهو الذي يجمع جميع المكونات في كل متناغم، ويضيف عمق النكهة ويضمن تلك اللحظة "المذهلة" مع كل قضمة.

The post 5 domačih prelivov za solato, ki bodo prebudili gurmana v vas: Zamenjajte dolgočasno kuharsko rutino! appeared first on City Magazine.

تعتبر مشروبات نوتيلا علاجًا حقيقيًا لكل من يحب الحلويات الكريمية والمشروبات الكحولية قليلاً. إنه مثالي كمرافق للحلوى أو للهضم بعد تناول وجبة دسمة أو حتى كهدية فريدة للمناسبات الخاصة. تحضيرها بسيط، ومذاقها رائع لدرجة أنك سوف ترغب في تحضيرها مرارًا وتكرارًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك ضبط الحلاوة والقوة حسب رغبتك - من مشروب كريمي لطيف إلى مشروب كحولي أقوى قليلاً.

The post Kako pripraviti popoln Nutella liker – idealen za praznično vzdušje appeared first on City Magazine.

السانجريا الشتوية هي نسخة ساحرة من مشروب صيفي شهير يتألق بضوء جديد تمامًا خلال أشهر الأعياد. بينما تنعشنا السانجريا الصيفية بالنبيذ الأحمر البارد والفواكه الطازجة ومكعبات الثلج، فإن النسخة الشتوية هي العكس تمامًا: دافئة وحارة ومليئة بالنكهات الشتوية التي تحتضننا بالدفء.

The post Prava zimska poslastica: ogrejte se s toplo sangrijo! appeared first on City Magazine.

Jeseni se bo chef Michael Gollenz, zvezda restavracije Alfred Keller, podal na kulinarično potovanje izven Lošinja! Gostoval bo na ekskluzivnih dogodkih v Zagrebu, Ljubljani in Zadru, kjer bo s svojo kuharsko umetnostjo predstavil najboljše, kar ponuja Michelinova restavracija Alfred Keller. Pridružite se mu in okusite vrhunske jedi, ki so plod njegovega sodelovanja z lokalnimi pridelovalci in ribiči ter odraz dediščine Lošinj Hotels & Villas.

The post Chef Michael Gollenz in ekskluzivni kulinarični dogodki v Zagrebu, Ljubljani in Zadru appeared first on City Magazine.

يدرك معظمنا أن غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها أمر مهم - الفراولة والتفاح والخس. لكن هل نفكر يومًا في غسل الموز؟ يمنح جلده السميك إحساسًا بالأمان، لكن بعض الخبراء يحذرون من أنه حتى الموز يمكن أن يخفي مفاجآت غير سارة.

The post Ali je treba oprati banane? Tukaj so razlogi, zakaj je to morda dobra ideja appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن قمت بتمليح حساءك أكثر من اللازم عن طريق الخطأ؟ كيف يمكنك تصحيح الوضع بسهولة وإنقاذ الحساء من الملوحة الزائدة؟

The post Ali ste presolili juho? Preprost trik, ki jo bo rešil v nekaj sekundah! appeared first on City Magazine.

صنع السمك المقلي هو فن. هل تجد أنهم دائمًا يمتصون الكثير من الزيت؟

The post Kako pripraviti popolne ocvrte ribe: Namesto v moki jih povaljajte v tej sestavini, ki naredi ribe bolj hrustljave in manj mastne appeared first on City Magazine.

ما الذي يجب تحضيره عندما تريد شيئًا حلوًا ولكن ليس لديك الكثير من الوقت؟ كرات الشوكولاتة بالأناناس وجوز الهند، لا تحتاج إلى الخبز وهي انفجار حقيقي للنكهات الحلوة والمنعشة.

The post Recept: Čokoladne kroglice z ananasom in kokosom brez peke! appeared first on City Magazine.

هل سبق لك طهي البطاطس التي تحولت إلى هريسة؟ هل تريدها أن تحافظ على شكلها وتبقى ثابتة؟

The post Krompirju dodajte TO sestavino: pripravljen bo dvakrat hitreje in nikoli več se ne bo razkuhal appeared first on City Magazine.

هل يخطر في بالك أيضًا أن البيتزا التي تحضرها في المنزل لا تكون مقرمشة ولذيذة أبدًا مثل تلك الموجودة في مطعم البيتزا؟ ماذا تفعل الخطأ؟

The post Želite doma pripraviti popolno italijansko pico? Napake, ki jih pogosto počnemo pri pripravljanju pice appeared first on City Magazine.

هل تتساءل عن كيفية تحضير شريحة لحم تكون طرية وناعمة ومليئة بالنكهة؟ إذا كنت ترغب في إعداد وجبة رائعة في المنزل، فهذه الوصفة هي الخيار الصحيح!

The post Jamie Oliver razkriva skrivnost popolno pečenega zrezka: mehko, sočno in neustavljivo okusno! appeared first on City Magazine.

لا يتطلب تحضير الدجاج المشوي بشكل مثالي سوى بعض الحيل الأساسية والقليل من الدقة في التوقيت ودرجة الحرارة. مفتاح النجاح هو تحضير الدجاج جيدًا، وضبط وقت الطهي وفقًا لوزنه والتأكد من أن الجلد يصبح مقرمشًا باستخدام التقنيات الصحيحة.

The post Recept za popolno pečenega piščanca: Toliko časa ga pecite, da bo sočen in hrustljav! appeared first on City Magazine.

لماذا نضع ورق الخبز في قاع الفرن؟ هناك حيل صغيرة ولكنها مهمة مخبأة في المطبخ والتي يمكن أن تغير النتيجة النهائية بالكامل.

The post Zakaj vrhunski kuharji vedno polagajo papir za peko na dno pečice? Ta trik morate poznati! appeared first on City Magazine.

الكانولي الصقلية هي واحدة من الحلويات الأكثر شعبية في العالم. تأتي هذه الحلوى الرائعة من صقلية، حيث يحرس السكان المحليون الوصفة بشكل صارم من السياح الفضوليين.

The post Originalni sicilijanski kanoli: Recept, ki navdušuje s svojo tradicijo appeared first on City Magazine.

إذا كنت تظن أنك أتقنت صنع البطاطس المهروسة المثالية، فقد تكون على وشك المفاجأة. ارتقى الشيف الأمريكي الشهير تايلر فلورنس بهذا الطبق الجانبي البسيط إلى مستوى جديد من خلال تقنية تحضير مبتكرة. وسيلة للتحايل له؟ يتم طهي البطاطس في الكريمة والحليب وليس في الماء! وهذا يحقق ملمسًا كريميًا بشكل لا يصدق ونكهة غنية يمكن فقدانها ببساطة في الماء.

The post Skrivnost priprave najboljšega pire krompirja: če želite popolno kremasto strukturo, uporabite ta trik appeared first on City Magazine.

المعجنات البافارية هي أكثر من مجرد قطعة من العجين - فهي رمز للثقافة والتقاليد الألمانية، وخاصة في منطقة بافاريا. تتميز بقشرتها البنية الذهبية، وتصميمها الداخلي الناعم وشكلها المميز، وقد زينت المعجنات الطاولات في مهرجان أكتوبر البافاري، وهو أكبر مهرجان للبيرة في العالم، لعدة قرون. يتم تقديمها هناك عادةً جنبًا إلى جنب مع أكواب كبيرة من البيرة والنقانق التقليدية وصلصات الجبن الغنية.

The post Pravi recept za originalne Bavarske preste: Hrustljava, slana in okusna appeared first on City Magazine.

إذا كنت من محبي النوتيلا، فهذه الوصفة مثالية لك! آيس كريم النوتيلا هو حلوى غنية وكريمية مثالية لأي مناسبة، خاصة في أيام الصيف الحارة. سواء كنت تحضر للقاء مريح مع الأصدقاء أو ترغب في الاستمتاع بالحلويات، فإن هذه الوصفة السهلة ستثير إعجابك بسرعة.

The post Domači sladoled iz Nutelle: Preprosta sladica za vse ljubitelje čokolade appeared first on City Magazine.

هل تتساءلين عن كيفية تحضير لازانيا لذيذة دون بذل الكثير من الجهد؟ هل ترغب في إثارة إعجاب عائلتك وأصدقائك، ولكنك لا تعرف كيفية طهي الطعام؟ لا تقلق! يتقن الإيطاليون إعداد الأطباق البسيطة واللذيذة، ووصفة اللازانيا الخاصة بهم مثالية حتى للمبتدئين

The post Najlažji recept za lazanjo, ki uspe tudi popolnim kuharskih začetnikom appeared first on City Magazine.

بودنغ الأرز مع المانجو هو طعام شهي حقيقي يأتي من المطبخ الآسيوي، حيث تعتبر حلويات الأرز رمزا للذوق البسيط ولكن الإلهي لعدة قرون. في العديد من الثقافات الآسيوية، يعتبر طعام الآلهة، حيث يعتبر الأرز طعامًا أساسيًا والمانجو فاكهة غريبة ترمز إلى الحظ والثروة. يجمع هذا المزيج بين القوام الكريمي للأرز مع حلاوة المانجو المنعشة، مما يمنح الحلوى التوازن المثالي.

The post Recept za rižev puding z mangom – kremast užitek z azijskim pridihom appeared first on City Magazine.

كعكة الجزر مع الجوز هي حلوى شعبية تجمع بين المذاق الغني للجزر والمكسرات في بسكويت ناعم وعصير. ليس من السهل صنعها فحسب، بل إنها مغذية للغاية أيضًا، حيث يضيف الجزر الحلاوة والرطوبة والجوز الذي يوفر ملمسًا مقرمشًا. تعتبر هذه الكعكة خيارًا رائعًا لوجبات الغداء العائلية أو تجمعات العطلات أو فقط لتحلية قهوتك بعد الظهر.

The post Sočna korenčkova torta z orehi – preprost recept za vsak dan appeared first on City Magazine.

تشيز كيك اليقطين هي حلوى الخريف المثالية التي تجمع بين الثراء الكريمي لكعكة الجبن الكلاسيكية مع النكهات الدافئة من اليقطين والتوابل. على الرغم من أن هذه الحلوى تحظى بشعبية خاصة في الولايات المتحدة، حيث تسود حلويات اليقطين على طاولة عيد الشكر، إلا أنها أصبحت أكثر وأكثر شعبية في أجزاء أخرى من العالم. يتحول اليقطين، الذي يرتبط غالبًا بالحساء والأطباق الجانبية والأطباق المالحة، إلى نجمة حلوة في هذه الوصفة، والتي نضيف إليها قليلًا من القرفة وجوزة الطيب للحصول على تناغم مثالي بين النكهات. كعكة الجبن كريمية وحساسة للغاية لدرجة أنها سترضي حتى أكثر الأشخاص تطلبًا للحلويات.

The post Najboljši recept za kremast bučni cheesecake – zmagovalna jesenska sladica appeared first on City Magazine.

عندما نفكر في المعكرونة، غالبًا ما نفكر فيها كطبق سريع وبسيط يمثل حلاً رائعًا عندما لا يكون لدينا وقت لتناول وجبات معقدة. هل تقوم بتحضير المعكرونة بالطريقة الصحيحة؟

The post To je pravi način, kako skuhati testenine, da vas ne bodo zredile! appeared first on City Magazine.

جورجينا رودريغيز ليست فقط زوجة أحد أكبر نجوم كرة القدم في العالم، كريستيانو رونالدو، ولكنها أيضًا رمز حقيقي للأناقة والرفاهية وحب الحياة. تتضمن حياتها اليومية، التي تشاركها غالبًا على Instagram، رعاية أسرتها والأزياء وبالطبع الطبخ. ومن بين منشوراتها العديدة، ظهرت وصفة لعجة البطاطس، والتي نالت بالفعل إعجاب أكثر من 2 مليون من متابعيها.

The post Kaj ima na krožniku Cristiano Ronaldo? Krompirjeva omleta po receptu njegove žene Georgine appeared first on City Magazine.

سمورز هي حلوى أمريكية كلاسيكية لا غنى عنها في رحلات التخييم والنزهات. تتكون من مكونات بسيطة ولكنها لذيذة: البسكويت والشوكولاتة والكعك الإسفنجي الدافئ الناعم، والتي يتم خبزها معًا إلى حد الكمال. لقد تم إعدادها في الأصل على نار مفتوحة، ولكن اليوم يمكنك أيضًا خبزها بسهولة في المنزل — بمساعدة جهاز Airfryer. نظرًا لسرعة وسهولة التحضير، فقد حققت نجاحًا حقيقيًا بين محبي الحلويات في جميع أنحاء العالم.

The post Slastni S’mors iz Airfryer-ja: enostaven recept za to klasično sladico brez odprtega ognja appeared first on City Magazine.

تعتبر الكستناء المحمصة وجبة خفيفة لا غنى عنها تعيدنا إلى طفولتنا، عندما شممنا رائحة الفواكه المحمصة الطازجة في شوارع المدينة. على الرغم من أن الأمر يرتبط عادةً بالتحميص لفترة طويلة على نار مفتوحة، إلا أننا نتوفر اليوم على حل أسرع وأنظف وهو المقلاة الهوائية. دعونا نرى كيفية تحضير الكستناء المحمص في المقلاة الهوائية.

The post Kako pripraviti pečen kostanj v airfryerju v le 15 minutah appeared first on City Magazine.

تعتبر كعكة الجبن بالأوريو علاجًا حقيقيًا لجميع محبي الحلويات. بفضل قوامها الغني والكريمي وقاعدة الأوريو المقرمشة، ستسعد كل من يحب مزيج بسكويت الشوكولاتة وكتلة الكريمة الرقيقة. تعتبر هذه الحلوى البسيطة والأنيقة خيارًا رائعًا للمناسبات الخاصة مثل أعياد الميلاد أو العطلات أو العشاء مع الأصدقاء.

The post Preprost recept za Oreo cheesecake, ki vas bo navdušil appeared first on City Magazine.

إذا كنت من محبي القهوة، فلديك على الأقل القليل من القهوة المطحونة في منزلك كل يوم تقريبًا. هل فكرت يومًا أن هذه البقايا بعد تحضير القهوة ليست هدرًا، ولكنها معجزة حقيقية للمنزل والجمال وحتى الحديقة؟ تفل القهوة غني بالمعادن الثمينة وله خصائص مذهلة يمكن أن توفر لك الوقت والمال والبيئة. فيما يلي 10 طرق بارعة يمكنك استخدامها.

The post 10 načinov uporabe kavne usedline: Čudežni odpadek, ki ga prevečkrat zanemarjamo appeared first on City Magazine.

غريسيني، خبز طويل ومقرمش، يأتي من إيطاليا، حيث يتم تقديمه مع وجبات الطعام أو كوجبة خفيفة مع كأس من النبيذ. لقد حاز قوامها البسيط واللذيذ على قلوب الناس في جميع أنحاء العالم، لأنها مثالية للتغميس في الصلصات، أو لمرافقة الحساء أو السلطات، أو فقط عندما تريد شيئًا مقرمشًا.

The post Domači grisini – hrustljave palčke za vsako priložnost appeared first on City Magazine.

الرغيف الفرنسي هو مرادف لتطور وتقاليد الخبز الفرنسي. يتميز هذا الخبز بقشرته الذهبية المقرمشة وقلبه المتجدد الهواء، وهو أحد أكثر رموز المطبخ الفرنسي شهرة. على الرغم من أن طعم الرغيف الفرنسي الطازج هو شيء غالبًا ما نربطه بالشوارع الفرنسية ووجبات الإفطار في الحانات الصغيرة، إلا أنه من السهل جدًا صنعه في المنزل.

The post Tako preprosto, a tako okusno: Pripravite francosko bageto po receptu pravih Francozov appeared first on City Magazine.

يجلب الخريف الألوان الذهبية والأيام الباردة ورائحة الكستناء المحمصة المسكرة، التي ترافقنا في النزهات في شوارع المدينة أو التجمعات حول نار مفتوحة. إنها وجبة خريفية لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها في المنزل وفي الهواء الطلق. تقليديًا، نقوم بطهيها على النار، لكن في بعض الأحيان لا تتاح لنا الفرصة لإشعال نار حقيقية أو نرغب في تحضيرها في منزلنا المريح. والخبر السار هو أنه يمكنك أيضًا تحضير الكستناء في الفرن، والتي سيكون طعمها مشابهًا جدًا لتلك المحمصة على الفحم. الكستناء في الفرن مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع ذلك الطعم الدخاني المميز الذي يذكرنا بالنار وأمسيات الخريف.

The post Recept: Pečen kostanj v pečici, ki ima okus kot bi bil pečen na ognju appeared first on City Magazine.

يعتبر الفطر من الأطعمة الشهية في أطباقنا، لكنه يفقد نضارته بسرعة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. هل سبق لك أن تساءلت لماذا يصبح الفطر لزجًا وغير جذاب بعد بضعة أيام فقط في الثلاجة؟ أو لماذا يتحول الفطر المجمد أحيانًا إلى هريسة بدلاً من كونه مكونًا عصيرًا للريسوتو والصلصات؟

The post Kako ohraniti gobe sveže do 12 mesecev: Triki za zamrzovanje, sušenje in več appeared first on City Magazine.

تعود أصول كعكة المارلينكا إلى أرمينيا، حيث ترتبط جذورها ارتباطًا وثيقًا بكعكة العسل التقليدية. ومع ذلك، فقد أصبحت مشهورة بشكل رئيسي بفضل مارلينكا هاجرابيتجان، التي قامت بتكييف هذه الحلوى اللذيذة مع الأذواق الحديثة في جمهورية التشيك في التسعينيات. تعتبر اليوم واحدة من الكعك الأكثر شعبية في هذا الجزء من أوروبا.

The post Domača torta Marlenka: Preprost recept za popolno medeno sladico appeared first on City Magazine.

فطيرة التفاح هي فطيرة كلاسيكية حقيقية تجلب الدفء والحميمية، وفي الوقت نفسه تدعوك بطعم بسيط ولكن مثالي. بغض النظر عن الوقت من السنة، تعتبر فطيرة التفاح دائمًا بمثابة النهاية المثالية للوجبة - في الصيف يمكنك تقديمها مع آيس كريم الفانيليا، وفي الشتاء مع الشاي الدافئ أو الكاكاو. إن جوهر التفاح الحلو والقرفة العطرة ونضارة الليمون والقشرة المقرمشة والزبدانية تخلق تناغمًا لا ينسى من النكهات التي ستسعد جميع محبي الحلوى.

The post Najboljša in najbolj enostavna jabolčna pita: sočna in hrustljava appeared first on City Magazine.

الشوكولاتة القابلة للدهن محلية الصنع، والمعروفة أيضًا باسم "النوتيلا محلية الصنع"، هي الخيار الأمثل لجميع محبي الحلويات اللذيذة الذين يريدون نسخة صحية أكثر من الشوكولاتة الشعبية. يتجنب المزيد والمزيد من الناس المنتجات المصنعة صناعيًا، والتي غالبًا ما تحتوي على سكريات زائدة ودهون غير صحية وإضافات صناعية. إلا أن هذه الوصفة تقدم بديلا لذيذا وطبيعيا يجمع بين المذاق الغني للشوكولاتة والبندق دون المساس بالصحة. مثالي للعائلات والأطفال وأي شخص يريد الاستمتاع بالحلويات دون الشعور بالذنب!

The post Domača Nutella: Hiter recept za čokoladni namaz, ki ga boste uživali brez slabe vesti appeared first on City Magazine.

لماذا لا تزال تشتري زبدة الفول السوداني بينما يمكنك صنعها بنفسك في 10 دقائق؟ إنه طازج وأكثر صحة ويناسب ذوقك تمامًا!

The post Kako narediti popolno domače arašidovo maslo: zakaj bi ga kupovali, če ga lahko naredite v 10 minutah! appeared first on City Magazine.

عندما تستيقظ في الصباح وتحلم بوجبة إفطار ستكون أفضل مع القهوة، ليس هناك شعور أفضل من تناول كعكة الوافل الرقيقة تمامًا. على الرغم من أن صنع الوافل يبدو بسيطًا للوهلة الأولى - الدقيق والحليب والبيض والقليل من السكر - إلا أن هناك مكونًا واحدًا يلعب دورًا رئيسيًا في جعل الوافل رقيقًا حقًا. إذن ما هو السر؟

The post Kako speči najbolj puhaste waffle? Trik je v eni sestavini! appeared first on City Magazine.

هل سبق لك أن تفتت قاعدة كعكة الجبن أو أن الكريمة لم تكن ناعمة بما فيه الكفاية؟ هل تتساءل عن كيفية الحصول على الملمس والنكهة المثاليين لهذه الحلوى الشعبية؟

The post 6 trikov za popoln cheesecake: Zadnjega pozna le malo ljudi! appeared first on City Magazine.

يعد البيض المقلي من أشهر وأبسط الأطباق التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة. ومع ذلك، هناك أسرار لتحقيق المذاق والملمس المثاليين.

The post Gordon Ramsay razkriva najboljši trik za popolno ocvrta jajca appeared first on City Magazine.

من منا لا يحب فطيرة التفاح اللذيذة والمقرمشة الموجودة في ماكدونالدز؟ تشتهر هذه الحلوى الشهيرة بقشرتها المقرمشة وحشوتها الحلوة والحارة. ولحسن الحظ، يمكنك إعداد نسخة لذيذة بنفس القدر في المنزل ستثير إعجاب عائلتك وأصدقائك. إنها مثالية كحلوى في وجبة غداء عائلية أو كحلوى سريعة عندما تريد شيئًا حلوًا.

The post Recept: Pripravite domačo McDonald’s jabolčno pito v 20 minutah appeared first on City Magazine.

تعد الدواجن المخبوزة خيارًا كلاسيكيًا للاجتماعات والحفلات وعطلات نهاية الأسبوع الكسولة أمام التلفزيون. ولكن كيف تجعلها مقرمشة تمامًا من الخارج وطرية من الداخل؟ نكشف لك سر أفضل دواجن مقرمشة لن تمل منها أبدًا!

The post Kako pripraviti najbolj hrustljave piščančje perutničke: skrivnostna sestavina, ki jih dvigne na naslednjo raven appeared first on City Magazine.

يمكن أن تصبح البطاطس المهروسة، وهي وجبة كلاسيكية تزين الطاولات في وجبات غداء يوم الأحد، النجم الحقيقي للوجبة بسرعة إذا تم إعدادها بشكل صحيح. يكمن سر الهريس المثالي في مكون واحد ربما تستخدمه بالفعل، ولكن ليس بكمية كافية، ألا وهو الزبدة. لا يتعلق الأمر بالكمية فحسب، بل يتعلق أيضًا بتقنية التحضير التي ترفع المهروس إلى مستوى جديد من الكمال الكريمي. كيف تحصل على البطاطس المهروسة المثالية؟!

The post Skrivnost popolnega krompirjevega pireja: Ena sestavina, ki ga naredi izjemno dobrega appeared first on City Magazine.

يعد تحميص الذرة أحد الأنشطة الصيفية الأكثر شعبية، حيث يذكرنا بالأمسيات الطويلة حول الشواء أو نار المخيم. ولكن ماذا لو لم يكن لديك إمكانية الوصول إلى النار؟ لا تقلق! هناك العديد من الطرق الأخرى التي يمكنك من خلالها الحصول على نفس الذرة اللذيذة والمقرمشة دون الحاجة إلى اللهب المكشوف. وفي هذا المقال سنعرفك على أفضل طرق تحميص الذرة في المطبخ الحديث.

The post Popolna koruza: Najboljši načini, kako speči ali pripraviti koruzo brez ognja appeared first on City Magazine.

موس الشوكولاتة هي حلوى شعبية ومحبوبة لدى الكثيرين، خاصة عندما يكون هناك زوار غير متوقعين. هذا الإصدار من موس الشوكولاتة النباتي مميز جدًا لأنه ليس لذيذًا فحسب، ولكنه صحي أيضًا ومليء بالدهون الصحية والألياف ومضادات الأكسدة. إذا كنت تبحث عن حلوى سريعة وسهلة التحضير، فإن موس الشوكولاتة بالأفوكادو النباتي هو الشيء المناسب لك.

The post Recept: Najbolj kremast veganski čokoladni mousse – preprost recept, ki vas bo navdušil appeared first on City Magazine.

هل تجد في كثير من الأحيان أن البيض يتشقق أثناء الطهي؟ أو هل لديك مشكلة في تقشير البيض المسلوق؟

The post Skrivnost popolno kuhanih jajc: Tako jajca ne bodo počila in enostavneje jih boste olupili appeared first on City Magazine.

يعرف كل محبي الطعام الجيد أن اللحم المخبوز بشكل صحيح هو فن حقيقي. على الرغم من أن الوصفة تبدو بسيطة - اللحوم والبيض وفتات الخبز - إلا أن الطريق إلى الكمال والعصير غالبًا ما يكون مرصوفًا بالعديد من الإخفاقات.

The post Skrivnost popolnega pohanega mesa: Ena sestavina, ki naredi pohančke neustavljivo hrustljave appeared first on City Magazine.

هل أنت مستعد لشيء خاص؟ تضفي هذه الوصفة بُعدًا جديدًا تمامًا على الطبق الكلاسيكي - رغيف اللحم.

The post Recept: Pristna italijanska mesna štruca s slanino appeared first on City Magazine.

هذه وصفة كعكة الزبادي بالخوخ التي ستجعلك تسيل لعابك.

The post Recept: Lahka in osvežilna torta z breskvami, ki jo pripravite v manj kot eni uri appeared first on City Magazine.

هذه هي وصفة رادلر الصيف محلية الصنع!

The post Recept: domači radler za pravo poletno osvežitev appeared first on City Magazine.

هذه هي فطائر البروتين التي سوف تحبها بالتأكيد.

The post Recept: Čokoladne proteinske palačinke brez jajc appeared first on City Magazine.