تعتبر الذرة المحمصة وجبة خفيفة بسيطة، ولكنها يمكن أن تكون أيضًا وجبة عشاء لذيذة. على الرغم من أنها تعمل بشكل أفضل عندما تكون عالقة على عصا ومحمصة على النار، إلا أننا لا نملك هذا الخيار دائمًا، وهذا لا يعني أننا لا نستطيع تحمل تكلفة الذرة المحمصة. ويمكن أيضًا تحضيرها في الفرن، وستكون لذيذة تمامًا!
الطهي
يعتبر مربى البرقوق من أكثر المربيات محلية الصنع شعبية وتقليدية. وبما أن الخريف يقترب ومعه موسم البرقوق، فقد حان الوقت لتعلم كيفية تحضيره بأنفسنا. ليه تشتريه لما تقدر تحضره بنفسك في البيت في ربع ساعة. نعم في ربع ساعة! من يعود من المتجر بهذه السرعة؟
صلصة تاباسكو هي ملكة الصلصات الحارة. كانت الصلصة المصنوعة من فلفل تاباسكو الحار تُسعد عشاق الطعام الساخن في جميع أنحاء العالم منذ ما يقرب من 150 عامًا. إنه مصنوع من ثلاثة مكونات فقط ويمكنك تحضيره بنفسك بسهولة في المنزل.
لماذا يُعدّ فشار "بيليون دولار بوبكورن" من بيركو أغلى فشار في العالم؟ يكمن الجواب في مكوناته. فهو مصنوع من سكر طبيعي (للكراميل)، وأغلى ملح في العالم (يأتي من جزيرة ليسو الدنماركية، ويبلغ سعر الكيلوغرام منه 25 يورو)، وخلاصة فانيليا بوربون نيلسن ماسي، ومرشوش بورق ذهب صالح للأكل عيار 23 قيراطًا!
استفد من موسم العنب وقم بتخزين مربى العنب محلي الصنع. يمكن صنع مربى العنب من العنب الأحمر أو الأبيض. إنه ممتاز على الخبز ، لكنه مناسب أيضًا للبسكويت والبسكويت.
روستي هو الغذاء الوطني في سويسرا. إنه طبق بطاطس بسيط، وهو، مثل روجر فيدرر، رمز حقيقي وفخر للبلاد. إنها تأتي من كانتون برن، حيث كانت مكونًا أساسيًا لوجبة إفطار الفلاحين الشهية، ومن الأوقات التي لم يكن هناك سوى مقلاة وموقد في بيوت المزارع، لذلك فمن المنطقي أنه ليس من الصعب تحضيرها.
تعلم كيفية إعداد تزاتزيكي اليوناني الحقيقي، وهو طبق يوناني صيفي من المخللات واللبن الذي يكون جاهزًا في دقائق. تتطلب الوصفة الكلاسيكية الشبت والثوم، لكن يمكنك أن تمنح نفسك قدرًا كبيرًا من الاستقلالية الإبداعية وإضافة شيء آخر إلى المخللات واللبن (بدلاً من الشبت، على سبيل المثال، البقدونس الطازج).
هل سبق لك أن جربت الفشار بالأوريو؟ من المحتمل أنك تناولت الفشار المالح والحلو، لكن بالتأكيد لم تأكل الفشار بالأوريو! بمجرد أن تعرف هذه الوصفة، لن ترغب في أن يكون معك أي شيء آخر أثناء مشاهدة فيلم أو لعبة!
إذا كنت لا تزال لم تجد طريقة للحصول على أفضل نزهة هذا الموسم، فأنت لا تعرف خدمة Urban Picnic حتى الآن. تتم تجربة الطهي على مستوى عالٍ على بعد خطوة فقط من وسط العاصمة في حديقة تيفولي مصحوبة بالموسيقى الصوتية والنبيذ الجيد.
ما هو أحلى من شريط فضله؟ كعكة المكافأة! وهذا سوف يرضي حتى محبي المكافآت الأكثر تطلبًا. أنت بحاجة إلى القليل من الوقت ومعرفة أقل بالحلويات!
تاريخ كعكة الزفاف واسع مثل كعكة الزفاف نفسها. يعود تاريخها إلى العصور القديمة. في ذلك الوقت، كانت الكعك عبارة عن معجنات حلوة مصنوعة من عجينة الخميرة، محلاة بالعسل ومليئة بالمكسرات. بدأت رمزية الكعكة كجزء من حفل الزفاف مع الرومان واليونانيين القدماء. الأول كان كسر كعكة الزفاف فوق رأس العروس علامة على فقدان العذرية، تمنياً للعروسين بالخصوبة، أما في اليونان، فكان حفل الزفاف يلقي الكعك الصغير على العروسين، متمنياً لهما الخصوبة في الزواج. ظهرت الكعك متعدد الطبقات في القرن السابع عشر. شاهد كعك الزفاف مع مرور الوقت في الصورة.
موسم الخوخ هنا! لماذا لا تستفيد إلى أقصى حد من الفاكهة الموسمية؟ يعد مربى الخوخ محلي الصنع طريقة رائعة لتمديد الصيف على طبقك.











