تعد حفلات الحديقة الصيفية فرصة مثالية للالتقاء بالأصدقاء والعائلة والاستمتاع بالطعام الجيد وخلق ذكريات لا تُنسى. تتطلب استضافة مثل هذه الحفلة بعض التخطيط المدروس للتأكد من أن الضيوف يشعرون بالراحة والترفيه. ونعرض في هذا المقال بعض العناصر الأساسية لتنظيم أفضل حفلة صيفية في الحديقة، بدءاً من اختيار الضيوف، وإعداد المأكولات والمشروبات، ووصولاً إلى تهيئة الجو المناسب
الطهي
لماذا لا يكون الريسوتو الخاص بك كريميًا كما تريد؟ هل تجد أنك كثيرًا ما تبالغ في طهي الأرز أو أن الطبق يفتقر إلى النكهة الصحيحة؟
هل تبحثين عن وصفة بسيطة ولكن متطورة يمكنك تحضيرها بسرعة في المنزل؟ يقدم جوردون رامزي، الشيف العالمي الشهير، وصفته لدجاج الكاكاتور.
هل سمعت عن سر يستخدمه العديد من الطهاة الإيطاليين؟ كيف يمكن لقطعة من الشوكولاتة أن تحول وصفتك العادية إلى تحفة طهي حقيقية؟
هل حلمت يومًا بالقدرة على الاستمتاع بتيراميسو لذيذ في الصباح؟ أنت تستطيع. لدينا الحل الأمثل لك - تيراميسو الشوفان
هل سبق لك أن أردت الاستمتاع بكأس من النبيذ ولكنك أدركت أنك نسيت تبريده؟ ماذا تفعل عندما لا تكون زجاجة النبيذ باردة والضيوف يطرقون الباب بالفعل؟
وجبة نباتية كاملة ولذيذة جدًا، ستتساءل لماذا لا تزال تأكل اللحوم؟ كوسة مع دقيق الشوفان.
الراتاتوي هو الطبق المثالي هذا الصيف! تحقق من هذه الوصفة السهلة.
هذه كعكة نباتية لذيذة تتناسب بشكل جيد مع الفواكه الموسمية مثل التوت والفستق.
هل سبق لك أن وجدت نفسك أمام ثلاجة مليئة ببقايا الطعام وتساءلت عما يمكنك صنعه منها؟ بدلاً من التخلص منها، مع القليل من الإبداع وبعض الحيل البسيطة، يمكنك تحويلها إلى أطباق شهية.
البيرة الباردة في 5 دقائق؟! لقد كان الجميع في موقف حيث يرغبون في تناول بيرة مبردة، لكنها دافئة. ولحسن الحظ، هناك خدعة يمكنها حل هذه المشكلة في خمس دقائق فقط!
هل يجب عليك الاحتفاظ بالكاتشب في الثلاجة؟ إذا كنت أحد هؤلاء الأشخاص الذين يحتفظون بالكاتشب في الخزانة، فقم بنقله بسرعة إلى الثلاجة! وبحسب الشركة المصنعة وخبير سلامة الأغذية هاينز جبران أحمد، فإن هذه هي الطريقة الحقيقية الوحيدة للحفاظ على نضارة ونكهة الكاتشب. يعد الكاتشب المخزن خارج الثلاجة بمثابة طعم حقيقي لذباب النبيذ، والذي يمكن أن يترك البكتيريا على الغطاء. بالإضافة إلى ذلك، تساعد درجة الحرارة المنخفضة للثلاجة على منع نمو البكتيريا. وينطبق الشيء نفسه على أي صلصات أخرى تعتمد على البيض، مثل المايونيز وصلصة السلطة.