هل تحتاج إلى تجديد معلوماتك؟ مشروب منعش! لكل من يفتقر إلى الإلهام أو الحرارة تجعله يغادر المطبخ، إليك ثلاث وصفات لمشروبات صحية ومنعشة منزلية الصنع مثالية لأيام الصيف الحارة.
الطهي
يقدم كل من Gorenje و Bine Volčič جيلًا جديدًا من أجهزة Gorenje المدمجة ، والتي ستحول إعداد الأطباق ، حتى تلك ذات الجودة العالية والرائعة ، إلى أطباق بسيطة. في الشهر القادم ، سوف نقدم بعض الوظائف الممتازة للأجهزة والوصفات التي ستساعدنا في التعرف على الجيل الجديد من أفران جورينيه. حتى 31 يوليو ، ستكون هناك أيضًا لعبة جائزة يمكن أن تفوز بنا بدورة طبخ عبر الإنترنت على بوابة الشيف Binet Volčič.
تعتبر أيام وأمسيات الصيف الحارة مثالية للراحة في الظل والاسترخاء مع كوب من المشروبات المنعشة. إذا كان لدينا زوار، أو تخطط لأمسية رومانسية لشخصين أو ترغب في قضاء المساء بصحبة كتاب جيد، فإن رذاذ Aperol المنعش سيكون وسيلة رائعة لإضافة المزيد من التنوع إلى المساء. تحقق من الوصفة البسيطة ودع الاستمتاع يبدأ الآن!
هذه المرة، بالتعاون مع جورينيه، نقدم فرن بخاري مدمج جديد، وهو بالتأكيد أكبر عملية استحواذ في الجيل الجديد من أدوات المطبخ المدمجة من جورينيه. بفضل نظام عملها، تحتفظ الأطباق المعدة فيه بالبنية الصحيحة، وكذلك تحتفظ بمعظم الفيتامينات والمعادن. يقوم نظام تدوير الهواء MultiSteam 360° المتطور بتوزيع البخار بالتساوي ويضمن طراوة ونعومة الطعام. تحت اليد الماهرة للطاهي بينيت فولتشيتش، سنقوم هذه المرة بإعداد فطائر اللبن الرائب مع البرقوق، ولكن بالطبع لا ينبغي أن ننسى أن هناك سحبًا على الجوائز التي يمكن أن تمنحنا دورة طبخ عبر الإنترنت لمدة شهر واحد على بوابة الشيف بينيت فولتشيتش .
تمامًا كما أن برميلًا من البيرة سعة 5 لترات ليس أمرًا غير شائع في نزهة أو حفلة صيفية، كذلك الأمر بالنسبة للبطيخ. ولكن لماذا نقدمها دائمًا بالطريقة التقليدية، مقطعة إلى قطع أو شرائح، بينما يمكنك تقديمها مثل البيرة من البرميل. حسنًا، لا تزال البيرة والبطيخ غير متوافقتين، لذا يمكنك صنع برميل من قشر البطيخ وصب البطيخ منه من خلال حنفية.
يبدو أن الصيف على قدم وساق هذه الأيام. لكن درجات الحرارة المرتفعة لها أيضًا عيوبها. تؤدي الحرارة الزائدة إلى اضطراب الجسم بشكل خطير ، مما يؤدي إلى التهيج ، ومشاكل النوم ، والتعب ، من بين أمور أخرى ، نقص التركيز. يلعب الطعام والشراب دورًا كبيرًا في تبريد الجسم إلى درجة حرارة صحية. فيما يلي بعض النصائح حول ما نأكله في هذه الأيام الحارة وما هي إيجابيات هذه الأطعمة.
يقدم لنا الجيل الجديد من أجهزة جورينيه المدمجة مجموعة واسعة من المساعدين الشخصيين الذين يهتمون حتى بأصغر التفاصيل. ركزنا هذه المرة على وظيفة MultiFlow 360˚، التي تضمن الدوران الأمثل للهواء أو البخار في الفرن. ستساعدنا هذه الوظيفة أيضًا في تحضير الشمندر اللذيذ مع الزعتر وجبن الماعز. دعونا لا ننسى لعبة الجوائز، والتي تستمر حتى 31 يوليو، ويمكن أن تفوز بنا بدورة طهي عبر الإنترنت لمدة شهر واحد على بوابة الشيف Binet Volčič.
أفران جورينيه تشبه مصانع المعجزات الصغيرة. مع جيلهم الجديد من أدوات المطبخ مع وظيفة الخبز خطوة بخطوة والطاهي Binet Volčič، قاموا هذه المرة بإعداد تشومبا مخبوزة لذيذة لنا. علاوة على ذلك، ستُعقد لعبة جوائز في الأيام المقبلة، حيث يمكن للإجابة الصحيحة على سؤال الجائزة أن تفوز بدورة طبخ عبر الإنترنت مدتها شهر واحد على بوابة الطبخ الخاصة بالشيف Binet Volčič.
في أهم حدث في عالم المعكرونة، بطولة العالم للمعكرونة، تنافس ما يصل إلى 21 من كبار الطهاة المشهورين عالميًا للحصول على لقب بطل العالم. أضاع ماتجا كوتيتش المركز الأول بفارق شعرة، ويمكن للمرء أن يقول من خلال أنحف السباغيتي، لكنه عاد إلى سلوفينيا "بميدالية فضية" تحسد عليها.
أيام الصيف الحارة ولياليه الدافئة آتية، وسنقضيها بفرحٍ ورفقةٍ طيبةٍ مع كوكتيلٍ لذيذ. إليكم وصفة موخيتو، كوكتيلٌ مصنوعٌ من الروم والنعناع والليمون والسكر البني والثلج المجروش.
يوم المطعم هو مهرجان للطعام تم إنشاؤه بشكل تطوعي من قبل آلاف الأشخاص حول العالم الذين يقومون بتنظيم وزيارة مطاعم اليوم الواحد. فكرة اليوم هي الاستمتاع والمشاركة وتجربة المأكولات الشهية الجديدة من جميع أنحاء العالم. هذا العام، في 16 أغسطس، لدينا الفرصة لحضور يوم المطعم 2015.
Poletje je čas za osvežujoče pijače, ki v vročih dneh še kako prijajo. Da se bodo poletni dnevi še lepše začeli in da bo popoldanska skodelica kave še bolj prijala, smo pripravili recept za popolno ledeno kavo, ki si po našem mnenju vsekakor zasluži naziv najboljše poletne pijače.