مع نضارة الأيام الأولى من الربيع، تخلصنا من الملابس الثقيلة التي كانت تبقينا دافئين خلال أشهر الشتاء الباردة، ودخلنا بخفة إلى الموسم الأكثر دفئًا. استعدادًا لفصل الصيف، تحدث تغييرات أيضًا على الطبق، مع اقتراب موسم السباحة، ودفء أيام الربيع يدعو إلى تناول شيء خفيف وصحي. ولكي نشعر بحالة بدنية ونفسية مثالية خلال الأشهر التي يبدأ فيها التعب الربيعي بسرعة، فمن الضروري اتباع بعض القواعد البسيطة التي من شأنها أن تجلب لنا صحة نفسية وجسدية ممتازة.
الطهي
يتعرف الجميع على الرائحة المسكرة للبرجر الطازج، والتي تثير براعم التذوق على الفور وتقنعهم بالمغامرة في عالم النكهات اللذيذة. من السهل جدًا تحضيرها ومن الأسهل تناولها، ولكن وراء هذه الساندويتش الصغيرة هناك قصة كبيرة سيستمتع بها حتى أكثر الأشخاص إرضاءً.
في يوم السبت 17 مايو، خصص وقتًا لقضاء الوقت مع الشيف الأكثر شهرة رودولف فان فين من 24 Kitchen. شارك في مسابقة "Impress Rudolph" واحصل على فرصة قضاء الوقت مع الهولندي الشهير.
نحن نتوقع طاهٍ ضيفًا جديدًا في شهر مايو. لقد قمنا بدعوة كبير الطهاة إيجور جاجوديك من مطعم ستريليتش، الذي سيكشف لنا وصفة بمعرفته وخبرته.
مع المأكولات الشهية والنكهات اللذيذة للبحر الأبيض المتوسط، حيث نحب جميعًا أن نفكر في أشجار الصنوبر العطرة ونباتات البردي المهدئة، ستأتي قصة طهي جديدة إلى ضواحي العاصمة في 14 أبريل، والتي سنكون سعداء بالاستماع إليها، وخاصة أنها ستكون قصة حب حقيقية لمحبي النبيذ لدينا. مرحبًا بكم في نزل ومقهى توسكانا.
كجزء من أكاديمية الطبخ لدينا، استمتعنا بإعداد الهليون مع الجبن الصلب فيليكوبالين. تحقق من الإيقاع في معرض الصور!
Omamna solata, ki z očarljivo kombinacijo hobotnice, sveže zelenjave in mediteranske polivke pričara vonj po poletju in odpelje nekam, kjer je toplo.
يعد خبز الحبوب الكاملة مع دهن الفجل الحار الطازج وجناتجا اللذيذة، التي يكتمل مذاقها الإلهي بالرشاد المقرمش، خيارًا ممتازًا وصحيًا لإفطار عيد الفصح.
لقد قمت بالطهي كثيرًا هذه الأيام، ليس لأن لدي الكثير من الوقت، ولكن لأنني تلقيت أواني الطبخ تيفال جيمي أوليفر للاختبار. لقد تعاملت مع الأمر باهتمام كبير، لأنني كنت في حيرة من أمري، لماذا هذه "الشهرة" حول هذه الحاويات؟ هل لأنهم يحملون اسم جيمي أوليفر، هل يستحقون ذلك فعلاً؟
وجبة غداء لذيذة لجميع أفراد الأسرة! الدجاج المشوي بالفرن مع البطاطس المقلية سيكون لذيذًا للغاية لدرجة أن الجميع سيلعقون شفاههم عندما يصبح جاهزًا!
أن تأكل يعني أن تعيش، وأن تتذوق يعني أن تتطور. لذلك يمكنك نوعًا ما ترجمة الفلسفة الأساسية لإبداع أياكو سوا. على الرغم من أنها تطبخ بشكل جيد للغاية، إلا أنها ليست طباخة. على الرغم من أنها تخلق الفن بالطعام، إلا أنها ليست مصممة طعام. ويقول أنه يشكل العواطف والعواطف. نحب أن نفهم العواطف من خلال غنائها. إنها تخلق علاقات عفوية وحتى مثيرة مع أولئك الذين يتذوقون أعمالها الفنية. ويقول إن لديهم الإحساس بالطعام الأكثر تطوراً مثل الفن في فرنسا واليابان.