لدينا جميعًا أطعمة في المنزل تنتهي صلاحيتها أحيانًا، لكننا ما زلنا نأكلها. كثيرا ما نفكر: "لا يزال الأمر على ما يرام"، أو "لم تعد رائحته كريهة بعد"، ولكن مثل هذه المنتجات يمكن أن تخفي عدوًا صامتًا - البكتيريا التي لا يمكننا رؤيتها بالعين المجردة، ولكنها يمكن أن تسممنا بشكل خطير. فيما يلي سبعة من أكثر المنتجات السامة التي نحتفظ بها في ثلاجتنا، ويجب ألا نتناولها أبدًا بعد تاريخ انتهاء صلاحيتها.
الجينز يعود إلى الأضواء. بعد عدة سنوات من تجربة القطع والمواد المختلفة، تعود الموضة إلى الكلاسيكيات التي أثبتت جدواها. من أنماط الشوارع إلى منصات العرض، الجينز موجود في كل مكان. ما الذي أعادهم ولماذا يرتديهم كل الأشخاص "الرائعين" الآن؟ دعونا نتعمق في هذا التحول المفاجئ في اتجاهات الموضة.
هل أنت واحد من هؤلاء الأشخاص الذين يحدقون بإعجاب في العيون الزرقاء الكريستالية؟ ربما سمعت أن العيون الزرقاء هي الأجمل، ولكن هنا يأتي اكتشاف مفاجئ - العيون الزرقاء ليست زرقاء على الإطلاق! هذا الظل الذي يبهرنا كثيراً لا وجود له في الواقع. إذا كنت تتساءل كيف يكون هذا ممكنا، واصل القراءة.
الرغيف الفرنسي هو مرادف لتطور وتقاليد الخبز الفرنسي. يتميز هذا الخبز بقشرته الذهبية المقرمشة وقلبه المتجدد الهواء، وهو أحد أكثر رموز المطبخ الفرنسي شهرة. على الرغم من أن طعم الرغيف الفرنسي الطازج هو شيء غالبًا ما نربطه بالشوارع الفرنسية ووجبات الإفطار في الحانات الصغيرة، إلا أنه من السهل جدًا صنعه في المنزل.
كما هو الحال في كل عام، يقترب ذلك اليوم من شهر أكتوبر عندما يتعين علينا إعادة عقارب الساعة إلى الوراء ساعة واحدة. على الرغم من أن الأمر يبدو روتينيًا تمامًا، إلا أن هذا التحول قد قسم الناس لعقود من الزمن بين أولئك الذين لا يستطيعون الانتظار لساعة إضافية من النوم وأولئك الذين يدفعهم تغيير الساعة إلى الجنون. هل تعرف بالضبط متى نغير الساعة هذا العام ولماذا يعد هذا التغيير ضروريًا؟
يجلب الخريف الألوان الذهبية والأيام الباردة ورائحة الكستناء المحمصة المسكرة، التي ترافقنا في النزهات في شوارع المدينة أو التجمعات حول نار مفتوحة. إنها وجبة خريفية لذيذة ومغذية يمكن الاستمتاع بها في المنزل وفي الهواء الطلق. تقليديًا، نقوم بطهيها على النار، لكن في بعض الأحيان لا تتاح لنا الفرصة لإشعال نار حقيقية أو نرغب في تحضيرها في منزلنا المريح. والخبر السار هو أنه يمكنك أيضًا تحضير الكستناء في الفرن، والتي سيكون طعمها مشابهًا جدًا لتلك المحمصة على الفحم. الكستناء في الفرن مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع ذلك الطعم الدخاني المميز الذي يذكرنا بالنار وأمسيات الخريف.
يعتبر الفطر من الأطعمة الشهية في أطباقنا، لكنه يفقد نضارته بسرعة إذا لم يتم تخزينه بشكل صحيح. هل سبق لك أن تساءلت لماذا يصبح الفطر لزجًا وغير جذاب بعد بضعة أيام فقط في الثلاجة؟ أو لماذا يتحول الفطر المجمد أحيانًا إلى هريسة بدلاً من كونه مكونًا عصيرًا للريسوتو والصلصات؟
Golobova energijska reforma je šolski primer, kako se ne sme lotiti energetskih sprememb. Gre za skupek zgrešenih potez, ki so se iz teoretično “genialne ideje” spremenile v dejansko nočno moro za uporabnike. Tukaj je 10 neizpodbitnih napak, ki bi morale sprožiti alarm v katerikoli razpravi o energetski politiki.
تفل القهوة متعدد الاستخدامات للغاية، لكن القليل منا يعرف مدى فائدته في المنزل. دعونا نلقي نظرة على عشر طرق مبتكرة لاستخدامها!
تعود أصول كعكة المارلينكا إلى أرمينيا، حيث ترتبط جذورها ارتباطًا وثيقًا بكعكة العسل التقليدية. ومع ذلك، فقد أصبحت مشهورة بشكل رئيسي بفضل مارلينكا هاجرابيتجان، التي قامت بتكييف هذه الحلوى اللذيذة مع الأذواق الحديثة في جمهورية التشيك في التسعينيات. تعتبر اليوم واحدة من الكعك الأكثر شعبية في هذا الجزء من أوروبا.
مناشف المطبخ تشبه الأصدقاء القدامى: فهي موجودة دائمًا عندما نحتاج إليها، ولكننا غالبًا ما نأخذها كأمر مسلم به. إنهم يمسحون انسكابات الحساء، ويلتقطون قطرات الزيت الهاربة ويتعاملون مع الفتات. ومن ثم نتركهم بكل البقع حتى يصبحوا بشعين لدرجة أنه حتى الكلب لا يريد أن يشمها. لكن لا تقلق، هناك حل لمعدات مطبخك الأكثر ولاءً - فقط بعض الحيل وستعود ملابسك إلى شكلها الصحيح، وستكون جاهزة لمغامرات الطهي الجديدة! كيف تغسل مناشف المطبخ بشكل صحيح؟
قد تبدو أقراص غسالة الأطباق للوهلة الأولى وكأنها قطعة منزلية ذات بعد واحد - فأنت تستخدمها فقط لتنظيف الأطباق، أليس كذلك؟ حسنًا، هذا بعيد عن الحقيقة! هذه الحبوب السحرية الصغيرة متعددة الاستخدامات ويمكنها حل العديد من المشكلات في منزلك. اكتشف 7 طرق استخدام ستفاجئك وتجعل مهامك اليومية أسهل.