يُفترض أن يكون ورق الخبز أحد تلك الاختراعات المطبخية الرائعة التي تُسهّل الحياة: لا مزيد من التصاق الطعام بصينية الخبز، ولا مزيد من فرك الدهون المحروقة، ولا مزيد من التلامس المباشر مع المعدن الثمين الذي يستحق التقاعد بعد عشر دورات في الفرن. ولكن ماذا لو تحوّل في الواقع إلى مصدر إحباط في كثير من الأحيان؟ فهو يلتف، ويرفض التعاون، وينزلق من صينية الخبز بمجرد محاولتك وضع العجين أو البطاطس المقلية المقرمشة عليه بعناية. أليس هذا مألوفًا؟
