هل التفاح الخاص بك يتعفن بسرعة؟ قدَّم؟ هل تريده أن يكون ثابتًا لمدة أسبوع على الأقل أو أكثر؟ يخزن معظم الناس التفاح بطريقة خاطئة.
التفاح من أكثر الفواكه شيوعاً، ولا يتوقف نضجه حتى بعد قطفه، كما أنه يفسد بسرعة إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح.
هناك بعض النصائح البسيطة التي يجب اتباعها إذا كنت تريد أن تظل طازجة لفترة أطول.
كلما كانت التفاحة أصغر حجمًا وكان الجلد أكثر سمكًا، كلما كانت مدة بقاء التفاحة أطول بشكل عام.
علاوة على ذلك، هم كذلك أصناف حامضة التفاح يستمر لفترة أطول من تلك الحلوة.
حتى تفاحة واحدة "فاسدة" تفسد تفاحة أخرى صحية. إذا كانت التفاحة تحتوي على بقعة صغيرة أو انبعاج، فسيتم إطلاق الإيثيلين الناتج أثناء النضج بشكل أسرع، ثم يتعفن كل شيء حولها بشكل أسرع. لذلك من المهم الانتباه إلى مظهر التفاح وعندما تلاحظين أن أحدها بدأ يتعفن أخرجيه واستخدميه.
كما يمكن أن يفسد التفاح قبل الأوان إذا تم وضعه بالقرب من الفاكهة الأخرى. يؤدي ذلك إلى تراكم الإيثيلين المذكور أعلاه، مما يسرع من تلفه، لذلك سيكون من الأفضل الابتعاد عن الخوخ أو العنب أو الموز على سبيل المثال.
لتجنب الفساد المبكر لثمار التفاح تخزينها في درجة حرارة أقل، إذا كنت لا تخطط لاستخدامها في غضون أيام قليلة.
تجنب وضعها على الطاولة أو طاولة المطبخ، يعد درج الثلاجة مثاليًا لذلك، حيث سيبقى التفاح هناك لمدة تتراوح من ثلاثة إلى أربعة أسابيع تقريبًا.
ولكن هناك أيضا خدعة لتخزينها في الثلاجة، مما سيطيل مدة صلاحيتها أكثر. ضعي التفاح في كيس بلاستيكي بسحاب أو وعاء بلاستيكي بغطاء، وضعي قطعة من المناديل الورقية في الكيس أو في قاع الوعاء، حيث ستجمع الرطوبة الزائدة وتبطئ تعفن الفاكهة المبكر. .
@shazoshop4u مطبخ هاك للحفاظ على التفاح طازجًا لأسابيع #حيل المطبخ #LifeHack #FoodHacks 1TP10تسمر #fyp # قبل وبعد #HHowTo # النصائح والحيل
