هل أنت من محبي الرمان ولكنك تتجنبه بسبب عملية التقشير التي تستغرق وقتا طويلا؟ إليك خدعة بسيطة للغاية يمكنك القيام بها بسكين صغير ودقيقة من الوقت. كيف تقشر الرمان؟
كيف تقشر الرمان؟ يعتبر الرمان من أكثر الفواكه الصحية في العالم، فهو غني بمضادات الأكسدة التي يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحة القلب، ويقلل من ضغط الدم والكوليسترول، ويساهم في تحسين أداء الجهاز العصبي والعظام والخصوبة.
إذا كنت من محبي الرمان ولكنك تريد تجنب عملية الفتح المعقدة، فلدينا كل ما تحتاجه خدعة سهلةوهو ما لا يمكن القيام به إلا باستخدام السكين ودقيقة من الزمن.
يعتبر الرمان من أصعب الفواكه في التقشير بسبب تركيبته ووضع البذور داخل الثمار العصير.
كيفية تقشير الرمان: الأسباب الرئيسية لصعوبة تقشيره
1. يمتلك الرمان قشرة سميكة محاطة بعدة طبقات من الأغشية البيضاء تسمى الغلاف. غالبًا ما تكون هذه الطبقات قاسية ومريرة.
2. بذور الرمان صغيرة الحجم وتوجد في مجموعات داخل ثمار التوت العصير. تمثل إزالة البذور دون إتلاف التوت العصير تحديًا.
3. التوت محاط بأغشية بيضاء تلتصق بالجلد. على الرغم من أن التوت عصير ولذيذ، إلا أن إزالته من القشرة قد يستغرق وقتًا طويلاً ويتطلب رعاية.
تتضمن الطرق الكلاسيكية لتقشير الرمان قطع القشرة وفصل التوت، لكن هذا غالبًا ما يؤدي إلى انسكاب العصير.
حيلة تقشير الرمان بسهولة
إليك خدعة بسيطة لا تتطلب سوى سكين جيب.
1. استعد أولاً رمانة وسكين جيب.
2. في الجزء العلوي من الفاكهة جعل قطع أفقي صغير.
3. ثم قم بإزالة غطاء الرمان.
4. اصنع أربعة إلى خمسة خطوط أفقية على الصدفة الشقوق التي تمتد من الأعلى إلى الأسفل.
5. افتحي ثمرة الرمان بعناية بيديك واقطعيها إلى نصفين.
6. اقلب نصف الرمان رأسًا على عقب فوق الوعاء. مع الجزء الخلفي من سكين الجيب اضغط بلطف بعد القشرة حتى يتساقط التوت.
مع هذه الحيلة البسيطة، ستستمتعين بثمار الرمان اللذيذة دون فتحة معقدة أو بقع محتملة على ملابسك.
شاهد بالفيديو كيف يتم فتح الرمان في الشرق الأوسط حيث تنشأ هذه الفاكهة.
