يظنّ معظم الناس أن الملح عنصر أساسي في كل مطبخ، يُستخدم لإضافة النكهة، أو لإضفاء حيوية على الخضراوات، أو ربما كرمز للفوضى التي قد تنجم عن سكبنا للأشياء على الأرض. لكن هذه الحبيبات البيضاء المتواضعة تتمتع في الواقع بإمكانيات أوسع بكثير. فالملح مكوّن طبيعي، رخيص الثمن، ومتعدد الاستخدامات، وقد استُخدم في حيل منزلية لقرون. ما يُعتبر اليوم "حيل تنظيف" كان معروفًا لدى جداتنا، لكنهن لم يحتجن إلى منصات التواصل الاجتماعي لتطبيقه.
يعيد خبراء التنظيف اكتشاف... ملح يُعدّ الملح مادة كاشطة خفيفة لا تقتصر وظيفتها على إزالة البقع والدهون ميكانيكيًا فحسب، بل تعمل أيضًا على امتصاص الروائح والسوائل، وعند مزجها مع منظفات طبيعية أخرى، تُعطي نتائج فعّالة للغاية. انسَ المنظفات باهظة الثمن والمليئة بالمواد الكيميائية ذات الأسماء البراقة، فقد يكون الحل موجودًا بالفعل في خزانتك. إليك ثمانية استخدامات مذهلة للملح عليك تجربتها.
1. تنظيف أواني الطهي المصنوعة من الحديد الزهر: حماية طبقة الزنجار دون استخدام الماء والصابون
أواني من الحديد الزهر وتُعتبر الأواني أدوات ملكية في المطبخ - فهي متينة، خالدة، و... حساسة. ويمكن أن تؤدي منتجات التنظيف العادية إلى إتلاف طبقتها الواقية (توابللذا، يُعدّ استخدام الملح بديلاً مثالياً. يعمل الملح الخشن كمادة كاشطة طبيعية تُزيل بلطف بقايا الطعام المحترقة وتمتص الدهون الزائدة. الطريقة؟ رشّ طبقة من الملح على مقلاة ساخنة (وليست ساخنة جداً!)، واتركها لبضع دقائق، ثم افركها برفق بإسفنجة أو قطعة قماش رطبة. اشطفها وجففها جيداً. بدون صابون، وبدون أي مشاكل، مع الحفاظ على تاريخ مقلاة الطهي الخاص بك.
2. إزالة البقع من الأكواب الخزفية والزجاجية
قد تترك التانينات الموجودة في الشاي والقهوة بقعًا عنيدة على السطح الداخلي للأكواب. ولأن الملح مادة كاشطة طبيعية ولطيفة، فإن حبيباته قادرة على إزالة الرواسب الداكنة بفعالية دون إتلاف السطح. طريقة الاستخدام: ضع ملعقة صغيرة من الملح الناعم في كوب، أضف بضع قطرات من الماء الدافئ، وافرك بحركات دائرية باستخدام إسفنجة. ستلاحظ الفرق بعد ثوانٍ معدودة. ما هي الميزة؟ لا حاجة لاستخدام مواد كيميائية قاسية أو الكشط بأظافرك، كما قد تكون فعلتَ في محاولة يائسة.
3. فواصل البلاط: معجون ملحي للبياض بدون مبيض
تنظيف فواصل البلاط من المهام التي نؤجلها حتى تصبح البلاطات أشبه بموقع أثري. لكن باستخدام معجون منزلي الصنع من الملح الخشن والمنظف، يمكنكِ الحصول على تنظيف فعال للغاية. للبقع المستعصية، أضيفي رشة من صودا الخبز. امزجي المكونات حتى تتكون عجينة سميكة، ثم ضعيها بفرشاة أسنان قديمة أو فرشاة طلاء. اتركيها لبضع دقائق، ثم افركيها وامسحيها بقطعة قماش مبللة. يعمل الملح على تفتيت الأوساخ ميكانيكيًا، بينما يساعد المنظف على إذابة بقع الزيت وبقايا الصابون.
4. أكواب الكريستال والزجاج: استعادة بريقها
تفقد الأكواب، وخاصة الكريستالية منها، بريقها بسرعة بسبب ترسبات المعادن من الماء. لكنّ حيلة الملح بسيطة وفعّالة بشكلٍ مدهش. امزج بضع قطرات من سائل غسيل لطيف مع ملعقة كبيرة من الملح في الكوب، ثم أضف القليل من الماء. استخدم قطعة قماش نظيفة وناعمة أو إسفنجة لفرك الكوب من الداخل والخارج بحركات دائرية. يمكنك ترك بلورات الملح تعمل كـ"حمام تنظيف" لبعض الوقت. بعد الشطف والتجفيف، ستكون أكوابك جاهزة للاحتفال من جديد - هذه المرة بأناقة.
5. الألواح الخشبية: تطهير طبيعي بالليمون والملح
يتمتع الملح بقدرة فريدة على امتصاص الروائح والسوائل، مما يجعله مثالياً لتنظيف ألواح التقطيع الخشبية أو المصنوعة من الخيزران. وعند مزجه بحموضة الليمون، يُشكّل مزيجاً فعالاً لإزالة البكتيريا والبقع. رشي القليل من ملح البحر الخشن على لوح التقطيع، ثم قطّعي ليمونة وافركيها على السطح. اتركيها لمدة 5-10 دقائق، ثم اشطفيها بالماء وجففيها. سيصبح لوح التقطيع نظيفاً ومعقماً، وستفوح منه رائحة منعشة بشكلٍ مذهل.
6. المصارف: ملح لإزالة السموم من الأنابيب طوال الليل
هل تعاني من انسداد أو رائحة كريهة في البالوعة؟ إليك الحل بدون منظفات قاسية: اسكب نصف كوب من الملح ونصف كوب من صودا الخبز في البالوعة. اتركها طوال الليل - سيمتص الملح الرطوبة وستقضي الصودا على الروائح. في الصباح، أضف نصف كوب آخر من الخل ثم اشطف البالوعة بالماء المغلي. يتفاعل الملح والصودا معًا بشكل لطيف ليذيب الدهون والرواسب العضوية في الأنابيب. لا حاجة للقفازات، ولا داعي للقلق.
7. المنسوجات والبقع: الملح كإسعافات أولية للحوادث الحديثة
هل تعانين من بقع النبيذ الطازج أو الصدأ أو القهوة؟ رشي طبقة سميكة من الملح فورًا واتركيها تمتص السائل. يعمل الملح كالإسفنج، مانعًا البقعة من التغلغل في النسيج نهائيًا. للبقع القديمة، اصنعي عجينة من الملح وبضع قطرات من الماء. افركيها على البقعة، واتركيها لمدة 30 دقيقة، ثم اغسليها. تحذير: لا تتركي الملح على الأقمشة فاتحة اللون لفترة طويلة، فقد يترك علامات بيضاء. اجعلي الملح خيارك الأول، وليس ملاذك الأخير.
8. الزهور الاصطناعية: انفض الغبار عنها بالملح
قد تبدو النباتات الاصطناعية مقنعة للغاية... إلى أن تتراكم عليها طبقة من الغبار وخيوط العنكبوت تُرضي حتى أكثر علماء الحشرات تفانيًا. ما الحل؟ كيس بلاستيكي، بضع ملاعق من الملح، وقليل من الجهد. ضع الزهور في الكيس، وأغلقه حول الساق، ورجّه جيدًا. سيعمل الملح كآلات تنظيف صغيرة، يزيل الغبار بلطف من جميع الزوايا الخفية. النتيجة؟ زهور تبدو وكأنها خرجت للتو من العلبة - لا حاجة للغسل أو التنظيف بالمكنسة الكهربائية.
ربما يكون الملح من أكثر مواد التنظيف المنزلية التي لا تحظى بالتقدير الكافي. صحيح أنك لن تجده في عبوة براقة تحمل شعار "قوة فائقة وانتعاش لا مثيل له"، إلا أنه غالبًا ما يكون أكثر فعالية من أي منتج تشتريه من المتجر. والأفضل من ذلك كله، أنه طبيعي، ومتوفر بأسعار معقولة، وفي مطبخك الآن.
